sovranità alimentare

22.11.2014

Sementi messe fuorilegge: la resistenza si organizza

Sementi messe fuorilegge: la resistenza si organizza

Che cosa c’è di più normale che conservare le sementi da una stagione all’altra? Dopo tutto, è proprio in questo modo che noi coltiviamo le piante nelle nostre aziende agricole e nei nostri giardini. Eppure, dal Guatemala al Ghana, dal Mozambico… »

12.03.2013

Sappiamo cosa mangiamo?

Sappiamo cosa mangiamo?

Se ieri ci vendevano carne di gatto per lepre, oggi fanno passare carne di cavallo per bovino. Sapere cosa mangiamo sta diventando di giorno in giorno più difficile  Il recente scandalo alimentare… »

28.12.2012

Sovranità alimentare in Europa, ora!

Sovranità alimentare in Europa, ora!

Mani Tese è da tempo impegnata nella promozione della Dichiarazione Europea per la Sovranità Alimentare. Una dichiarazione che è il frutto del primo forum continentale sul tema svoltosi a Krems, in Austria, nell’agosto del 2011 (400 delegati da 34 paesi) e che contiene 6 richieste forti di cambiamento rispetto… »

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