cibo

01.08.2016

Cucina Mancina, una food community per chi mangia differente

Cucina Mancina, una food community per chi mangia differente

Vegetariani, vegani, allergici, intolleranti o semplicemente curiosi a caccia di nuovi sapori e sperimentazioni. È a tutti loro che si rivolge la food community Cucina Mancina, un portale online nato per parlare di cibo in maniera vera, etica e ironica. “If it… »

27.07.2016

Combattere desertificazione e siccità: un nuovo progetto

Combattere desertificazione e siccità: un nuovo progetto

Progetto Wadis-Mar, desertificazione e siccità si possono combattere conservando le acque degli wadi negli acquiferi. I risultati dello studio che ha visto lavorare insieme il Nucleo di ricerca sulla desertificazione dell’Università di Sassari insieme a Spagna, Algeria e Tunisia. In occasione della presentazione finale studiosi e personalità internazionali hanno scritto… »

28.03.2016

Di Strada Festival 2016

Di Strada Festival 2016

Roma, 8-9-10 Aprile 2016 – Città dell’Altra Economia – Ex Mattatoio • Ingresso gratuito Giochi di Strada • Arte di Strada • Musica di Strada • Balli di Strada Cibo di Strada • Cultura di Strada • Sport di Strada… »

23.05.2015

Tutto il mondo in marcia contro la Monsanto

Tutto il mondo in marcia contro la Monsanto

Migliaia di persone stanno manifestando ora nelle piazze di tutto il mondo per l’annuale Marcia Contro la Monsanto. Quest’anno, secondo i dati dell’organizzazione, le adesioni supereranno i numeri dei due anni precedenti. Sono infatti coinvolti nella protesta contro la multinazionale americana 6 continenti, 48 Paesi e 421 città,… »

18.12.2014

Il filo verde delle bioresistenze

Il filo verde delle bioresistenze

“Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente che ama gli alberi e riconosce il vento. Più che l’anno della crescita, ci vorrebbe l’anno dell’attenzione. Attenzione a chi cade, attenzione al sole che nasce e che muore, attenzione ai ragazzi che… »

04.12.2014

FAO: al via l’Anno Internazionale dei Suoli 2015

FAO: al via l’Anno Internazionale dei Suoli 2015

Niente di sporco qui: la FAO dà il via all’Anno Internazionale dei Suoli 2015 Riflettori puntati sul silenzioso alleato dell’umanità e sui rischi che corre Suoli sani sono fondamentali per la produzione mondiale di cibo ma non prestiamo abbastanza attenzione a questo importante e “silenzioso alleato”,… »

25.07.2014

Approvati piani d’intervento globali per fermare il crescente degrado del suolo

Essenziale una gestione sostenibile per terreni ed ecosistemi in buona salute Senza terreni in buona salute non possiamo sostenere la vita sul pianeta, e quando il suolo va perduto non può essere rinnovato nell’orizzonte temporale di una vita umana. Roma, 24 luglio 2014 – E’ necessaria un’azione urgente per… »

16.05.2014

Sementi e attrezzature agricole agli agricoltori colpiti dalla crisi della Repubblica Centrafricana

La FAO fornirà anche assistenza di lungo termine per ricostruire i mezzi di sussistenza e aumentare la capacità di ripresa di una nazione devastata da un lungo conflitto La FAO e i suoi partner distribuiranno 1.800 tonnellate di sementi e attrezzature agricole a 75.700 famiglie vulnerabili. Roma 16 maggio… »

07.05.2014

Necessaria un’azione comune per affrontare la consistente perdita di cibo a livello mondiale

Prende il via a Düsseldorf il Congresso Internazionale SAVE FOOD Si stima che il 40-50 per cento di radici commestibili, frutta e verdura vada perso o sprecato ogni anno. Roma/Düsseldorf, 7 maggio 2014 – Combattere l’enorme perdita di cibo nel mondo è un elemento chiave per ridurre la fame… »

05.07.2013

Quattro milioni di siriani non riescono a produrre o acquistare sufficiente cibo

foto: sibialiria.org Secondo un rapporto congiunto FAO/WFP, se il conflitto continua, le prospettive alimentari saranno gravemente a rischio nel 2014 ROMA – La sicurezza alimentare in Siria si è significativamente aggravata nell’ultimo anno e la produzione agricola diminuirà ulteriormente nei prossimi 12 mesi se il conflitto continua. Lo afferma… »

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