zootecnia

Gli impatti degli allevamenti intensivi, soprattutto nelle zone in cui queste attività sono più concentrate, come la Pianura Padana, sono ormai ampiamente documentati: riguardano principalmente le emissioni di ammoniaca (NH3) e il conseguente inquinamento da polveri fini (PM 2,5), responsabili…

Nelle giornate di Mercoledì 1 Novembre per il World Vegan Day, e di giovedì 2 Novembre per il Giorno dei Morti, numerose attiviste di Ribellione Animale sono entrate nei supermercati di otto città italiane per interrompere la normale quotidianità della spesa chiedendo un sistema alimentare a…

La carne è diventata indispensabile nella nostra alimentazione. Sembra che non possiamo vivere senza. Se, fino a poco tempo fa, il suo consumo era un privilegio, un cibo riservato a eventi speciali, oggi è diventato ormai un alimento quotidiano. Forse…