sprechi alimentari

Nel primo decennale dall’approvazione dell’Agenda ONU 2030 (settembre 2015) diventa urgente tracciare un bilancio sugli Obiettivi di Sostenibilità indicati nella Carta, in particolare quello al punto 12.3 che prevede di dimezzare lo spreco alimentare entro il 2030. L’Italia segna un…

UN CITTADINO ITALIANO SPRECA IN MEDIA 1,3 KG DI CIBO A SETTIMANA Milano, 23 settembre 2024 – In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, che si celebra il 29 settembre, Too Good To Go…

Vivere sei mesi nutrendosi solo di avanzi e scarti alimentari. È quanto dimostrano Grant Baldwin e Jenny Rustemeyer nel lungometraggio di 75 minuti, che sta facendo il giro del mondo. «Vi stupirete di quanti alimenti buoni vengono buttati via ogni giorno.…