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Agricoltura sociale: qualità del cibo e qualità della vita nelle colline torinesi

Il ruolo sociale dell’agricoltura: una realtà nelle colline torinesi I torinesi considerano per lo più le colline di Torino come un luogo residenziale per persone abbienti, eppure nelle colline torinesi si coltivano ottimi prodotti. I contadini storicamente hanno sempre svolto…