cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana patrimonio UNESCO, ma la cementificazione fa sparire 1,2 miliardi di cibo all’anno
Tutti pazzi per il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio UNESCO. Una soddisfazione giustificata, anche perché l’agroalimentare italiano rappresenta una straordinaria opportunità di crescita economica per il Paese, a partire dall’export, che nel 2025 raggiungerà la cifra record di 73…
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