Animal Equality

Il modo di operare degli attivisti di Animal Equality è tanto semplice quanto rischioso, tanto inoppugnabile quanto emotivamente sconvolgente: entrano negli allevamenti e nei macelli e filmano, fotografano, producono documentazione resistendo, si può immaginare, alla tentazione di aprire quelle porte,…

Prelibato, da veri buongustai con il portafogli gonfio, perché costa moltissimo, da 800 a 1.400 euro al chilogrammo (ma ci sono anche le “edizioni limitate”, che costano ancora di più), il foie gras, fegato d’oca o d’anatra grasso, continua ad…

Il nome già dice tutto. Broiler, che vuol dire griglia e anche, per estensione, pollo da cuocere alla griglia. Non più un animale, ma un semplice prodotto. Nome onesto, perlomeno: il pollo broiler, detto anche pollo da carne, è stato…

100.000 firme per chiedere a Subway miglioramenti per i polli nella filiera europea, venerdì la protesta a Torino Sono più di 100.000 le firme di cittadini che chiedono a Subway di migliorare le condizioni dei polli coinvolti nella propria filiera…