obesidad

La obesidad es un problema de salud que muchas veces se convierte en un tema tabú, que genera un silencio atronador, pero que está presente en todos los entornos. De ahí que este año, el Día Mundial de la Obesidad,…

A medida que aumenta el consumo de alimentos procesados, las horas que permanecemos sentados frente a las pantallas y nuestra lectura se reduce a contenidos de redes sociales, la salud física y mental de la población se va deteriorando. Estas…

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura alerta que hay 820 millones de personas que padecen hambre pese al aumento de sobrepeso. A través de su informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición…

Un estudio reveló que los que tienen hábitos poco saludables con una dieta alta en calorías y poco ejercicio hacen avanzar el deterioro de la salud de su cerebro. “Hemos hallado pruebas claras que indican que los hábitos nutritivos no…

Hambre global aumentó a 821 millones de personas y a 39,3 millones en América Latina y el Caribe en 2017. Uno de cada cuatro habitantes de la región sufre obesidad, mientras que la desnutrición infantil sigue disminuyendo. Por tercer año…

No es que estemos comiendo más, que hagamos menos ejercicio o que nos falte fuerza de voluntad. La vergüenza de la gente con sobrepeso tiene que parar Por George Monbiot para The Guardian Cuando vi la fotografía, apenas podía creer…

Por Los conejillos de indias dan la alarma Mientras que las enfermedades infecciosas han disminuido en gran medida en el siglo XX debido a la higiene y la nutrición, las enfermedades crónicas llamadas «sociales» han explotado: cánceres, alergias, autismo, hiperactividad,…

Estaba en una clínica para hacerme los exámenes que el médico me había solicitado. En la sala de espera había un pequeño puesto para la venta de bebidas y alimentos varios. Prácticamente todos los productos estaban etiquetados con más de…