Industria cárnica

Mercabarna es un centro neurálgico de matanza de animales y distribución de productos cárnicos.  “La industria cárnica contamina nuestro suelo y agua, concentra la propiedad de la tierra, precariza a los trabajadores y maltrata a los animales”, señala su portavoz. El modelo…

Las 20 mayores empresas cárnicas y lácteas del mundo producen en conjunto más emisiones al año que el conjunto de Alemania. Este y otros resultados preocupantes se alcanzaron en el estudio «Emissions Impossible – How big meat and dairy are…