Diouf realiza la huelga de hambre en la recepción del edificio de la FAO en Roma, donde permanecerá sin beber ni comer por veinticuatro horas.

Al empezar su ayuno el Director General de la FAO dió una entrevista
explicando su gesto e invitando a las personas a participar de la campaña por
la erradicación del hambre firmando la petición en el sitio web:
1billionhungry.org

El compromiso de erradicar el hambre dice:

Para los más pobres del mundo, que gastan hasta el 80 % de su presupuesto familiar en alimentos, la crisis provocada por el alza en los precios todavía no ha terminado.

Por ello, y debido a que el total de personas con hambre ha alcanzado un record histórico de 1 020 millones, la FAO ha convocado una Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria, del 16 al 18 de noviembre, en su Sede en Roma.

La Cumbre reunirá más de 60 jefes de Estado y de Gobierno, y su objetivo es alcanzar un consenso amplio para lograr la erradicación del hambre, impulsando inversiones claves en el desarrollo agrícola de los países pobres y creando un sistema de gobernanza de la seguridad alimentaria mundial más coherente y eficiente.

*“Ya no basta con reducir el hambre, hay que erradicarla. Esa es una de las ideas que llevamos como Región a la Cumbre. Tenemos los medios para hacerlo, lo que falta es aunar voluntad política y compromiso internacional”*, señaló José Graziano da Silva, Representante Regional de la FAO.

América Latina y el Caribe fue la primera Región del mundo en manifestar su compromiso con la erradicación total del hambre en el siglo XXI. Lo hicieron refrendando su apoyo a la Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre, en la Declaración de Salvador, Bahía, en 2008. La Declaración fue firmada por todos los países de la Región, y establece la necesidad de aumentar la apuesta y abogar por la eliminación total del flagelo del hambre.

En las vísperas de la Cumbre Mundial, la FAO también hizo un llamado para que todas las personas se manifiesten contra el hambre, haciendo un ayuno solidario, y firmando una petición en la que afirman que es inaceptable que más de mil millones de personas no tengan una alimentación adecuada.

La crisis ha provocado que los avances en la lucha contra la subnutrición logrados en América Latina y el Caribe entre 1990 y 2006 se hayan desvanecido en apenas 3 años. En 2009, se estima que el total de personas subnutridas haya vuelto a sus niveles de 1990/92, 53 millones, después de haber bajado hasta 45 millones en 2006.

Precios de los alimentos siguen altos
Los precios internacionales de los alimentos permanecen altos pese a una buena cosecha mundial de cereales en 2009 y la caída desde su punto máximo en junio de 2008, afectando principalmente a los países pobres, que son a su vez importadores netos de alimentos. En octubre, el índice de precios internacionales de alimentos de la FAO alcanzó los 158 puntos, su nivel más alto en los últimos 12 meses. En 2009, los precios acumulan un alza de 10,5 %.

El alza de precios internacionales ha dejado secuelas importantes en los precios de los alimentos en América Latina y el Caribe. Se observa que en la mayoría de los países de la Región se acumulan inflaciones de alimentos por encima de los dos dígitos en tan sólo 24 meses.

Lo anterior se da en un contexto complejo: la crisis económica ha reducido el empleo y los ingresos reales de los hogares. Una de las principales amenazas que enfrenta la Región es el aumento y persistencia del desempleo. A esto se suma la fuerte caída en las remesas que se han percibido en muchos países de la Región en 2009.