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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO, ha publicado esta semana un informe que ha despertado cierto revuelo: Insectos comestibles. Perspectivas de futuro para la seguridad alimentaria y la alimentación, y donde recomienda…

La pobreza ha experimentado un aumento del 8 por ciento entre los años 2008 y 2011 en España, según evidencia el informe de ‘Desarrollo humano y pobreza en España y sus comunidades autónomas’ publicado por la Fundación Bancaja y el…

Lisboa recibirá un nuevo rescate de 2.000 millones de euros luego de zanjar diferencias con la troika sobre aplicación de las nuevas medidas de austeridad en el país europeo. Mediante un breve comunicado, el Consejo de Ministros del Gobierno luso…

Por Matt Carr Los drásticos recortes a la seguridad social implementados por el gobierno de coalición tienen un impacto cada vez más notorio en Gran Bretaña, donde las medidas de austeridad que buscan hacer frente a la crisis financiera hacen…

Cifras recién publicadas muestran que la tasa de desempleo de Portugal ha alcanzado en el primer trimestre de 2013 un máximo histórico de 17.7 %, casi tres puntos más que en el mismo período del año anterior. El Instituto Nacional…

Al defender otro modelo de agricultura y alimentación, pensamos siempre en el papel clave de quienes trabajan la tierra y de quienes consumimos, pero olvidamos que en esta cadena, cada día más larga, que va del campo al plato se…

La idea de este artículo no es profundizar en un estudio sociológico del contexto integral europeo, sino de marcar unas tendencias ineludibles para comprender el rumbo de Europa. El filofascismo y la reivindicación de la “mano dura” se han establecido,…

La actividad industrial de España se contrajo en el pasado mes de abril y acumula veinticuatro meses en negativo, según un informe difundido este jueves por el grupo de investigación Markit, con sede en Londres, capital del Reino Unido. Los…

Una entrevista que llama a la acción, producida por Video Zoom. Esther Vivas desarrolla los temas del negocio de la industria alimentaria, las grandes cadenas de distribución, la propiedad de las semillas y la resignación ante este modelo de hambre…

Una pregunta desde el futuro, desde Nueva York, donde el capitalismo es ya un estado mental, ¿somos conscientes aquí de que la pelea es en primer lugar cultural, antropológica, de formas de vida? Me encuentro con A. y V. cerca…