segurança alimentar

30.03.2021

Quem guarda, tem

Quem guarda, tem

Brendan Montague O relatório do Food Waste Index 2021 analisa o desperdício de alimentos que ocorre em lojas de varejo, restaurantes e residências. Espantosas 931 milhões de toneladas de alimentos – 17% do total de alimentos disponíveis aos consumidores em 2019 – foram para as lixeiras de… »

03.11.2020

A Índia está faminta: Quem está ouvindo?

A Índia está faminta: Quem está ouvindo?

Por Subhash Gatade A fome é uma questão de anomalias estruturais. Não pode ser ignorada por aqueles que detém as rédeas do poder.   A “boa notícia” é que a Índia agora ocupa a 94° posição no ranking dos 107 países do Global Hunger Report (Relatório mundial da fome) de… »

19.11.2019

Todos os biomas brasileiros estão ameaçados, diz diretor de série sobre alimentos em risco de extinção

Todos os biomas brasileiros estão ameaçados, diz diretor de série sobre alimentos em risco de extinção

Por Marco Weissheimer/Sul21 Resgatar histórias de alimentos ameaçados de extinção no Brasil, mostrando a vida das comunidades que vivem em torno do seu cultivo. Esse é o tema central da série documental “Sementes do Amanhã”, que está sendo exibida todas as terças, às 23h15min, no Canal Futura. Dirigida por Alan… »

25.04.2016

Campinas/SP: Sementes transgênicas reduzem a biodiversidade, aponta estudo da Unicamp

Campinas/SP: Sementes transgênicas reduzem a biodiversidade, aponta estudo da Unicamp

Contaminadas pelas transgênicas, as sementes crioulas devem desaparecer e prejudica os pequenos agricultores. Rede Brasil Atual – por de Cila de Oliveira | Em 25 de Abril de 2016 Quando o assunto é agricultura transgênica, um dos principais perigos apontados por especialistas é a redução da diversidade de sementes. Por… »

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