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GartenCoop

GartenCoop, une ferme solidaire, autogérée par les agriculteurs et les consommateurs

Crédit Photos : CC Ali Jafri | Campagnes solidaires Par Friedhelm Blauer, Luciano Ibarra et Héloïse Claudon – Campagnes solidaires (*) Comment rapprocher agriculteurs et consommateurs ? Dans la région de Fribourg (Allemagne), la coopérative GartenCoop invente un nouveau mode de production :…