{"id":693434,"date":"2018-08-13T19:16:44","date_gmt":"2018-08-13T18:16:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=693434"},"modified":"2018-08-13T19:16:44","modified_gmt":"2018-08-13T18:16:44","slug":"cozinha-da-marcha-lula-livre-prepara-15-mil-refeicoes-por-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/pt-pt\/2018\/08\/cozinha-da-marcha-lula-livre-prepara-15-mil-refeicoes-por-dia\/","title":{"rendered":"Cozinha da Marcha Lula Livre prepara 15 mil refei\u00e7\u00f5es por dia"},"content":{"rendered":"

Por Camila Salm\u00e1zio\/Brasil de Fato<\/strong><\/em><\/p>\n

Toneladas de alimentos foram doados por pequenos agricultores e cooperativas para alimentar marchantes<\/strong><\/p>\n

O chiado dos fog\u00f5es acesos e o barulho das panelas s\u00e3o constantes debaixo da tenda montada para abrigar uma cozinha, em Bras\u00edlia, durante a Marcha Nacional Lula Livre.<\/p>\n

As refei\u00e7\u00f5es preparadas por uma equipe de cerca de 60 trabalhadoras e trabalhadores rurais alimentam as mais de 5 mil pessoas que marcham pela liberdade do ex-presidente Lula e pela candidatura dele \u00e0 Presid\u00eancia da Rep\u00fablica.<\/p>\n

\u201cUns fazem o caf\u00e9, outros entram para o almo\u00e7o e a\u00ed d\u00e1 tempo dos companheiros descansarem um pouco para fazer a janta. \u00c9 uma luta e quando os caminh\u00f5es chegam que a gente viu que n\u00e3o conseguiu terminar \u00e9 uma loucura, porque a gente come\u00e7a a tacar mais fogo nas panelas. Mas a gente sabe que no final tudo d\u00e1 certo e os companheiros v\u00e3o ser bem atendidos l\u00e1.\u201d<\/p>\n

\"\"

Foto Brasil de Fato<\/p><\/div>\n

Maristela Cunha, \u00e9 assentada no Estado da Bahia e integra o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra h\u00e1 7 anos. Na Marcha Lula Livre ela assumiu a tarefa de ser uma das coordenadoras da equipe de trabalho da cozinha. Em meio as panelas, ela afirma que cozinhar para os marchantes tamb\u00e9m \u00e9 um ato pol\u00edtico.<\/p>\n

\u201cA gente contribui aqui porque a gente sabe que os nossos companheiros est\u00e3o lutando l\u00e1 e eles precisam que a gente tamb\u00e9m lute aqui. \u00c9 gratificante fazer parte desse momento, \u00e9 uma luta pela nossa ideologia e pelo futuro do nosso pa\u00eds, o futuro dos nossos filhos tamb\u00e9m.\u201d<\/p>\n

A tarefa da cozinha n\u00e3o \u00e9 uma atividade s\u00f3 das mulheres no MST. Preparar as refei\u00e7\u00f5es dos marchantes \u00e9 uma das coisas que o assentado Roberto Carlos da Silva mais gosta de fazer.<\/p>\n

\u201cPara mim o trabalho que eu gosto de fazer \u00e9 cozinhar para a turma. A gente, junto com as mulheres est\u00e1 fazendo de tudo para sair o melhor, tudo correto.\u201d<\/p>\n

As receitas que garantem refei\u00e7\u00f5es saborosas s\u00e3o compartilhadas entre a equipe. Na Marcha Nacional Lula Livre, a assentada Maria Cec\u00edlia, de Iaras, interior de S\u00e3o Paulo, conta que aprendeu uma nova maneira de fazer grandes quantidades de arroz.<\/p>\n

\u201cUma maneira que frita bem o tempero, depois frita bem o arroz at\u00e9 ficar soltinho estralando. P\u00f5e sal e vai colocando a \u00e1gua fervendo aos poucos. Est\u00e1 dando tudo certo. Fica soltinho e saboroso. Ent\u00e3o, a cada marcha, cada encontro a gente vai aprendendo outras coisas, novas receitas, outros tipos.\u201d<\/p>\n

\"\"

Foto Brasil de Fato<\/p><\/div>\n

Por dia s\u00e3o produzidas 15 mil refei\u00e7\u00f5es. A prepara\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 come\u00e7a a meia-noite para garantir que chegue nos tr\u00eas acampamentos que comp\u00f5e a marcha j\u00e1 nas primeiras horas da manh\u00e3.<\/p>\n

As toneladas de alimentos como arroz, feij\u00e3o, \u00f3leo, frutas e legumes usados durante os cinco dias foram doados por fam\u00edlias de pequenos agricultores e cooperativas de alimentos org\u00e2nicos do MST. Milton Fornazieri, o Rascunho, da coordena\u00e7\u00e3o do movimento, destaca a solidariedade entre os assentados.<\/p>\n

\u201c\u00c9 bonito enxergar dentro dos caminh\u00f5es que chegaram aquelas caixinhas de uma fam\u00edlia que mandou para os marchantes. Ent\u00e3o tem desde grandes quantidades que vieram de uma cooperativa at\u00e9 pequenas quantidades que vieram de fam\u00edlias, mas que tiveram esse envolvimento\u201d<\/p>\n

Lucim\u00e1rcia de Jesus Souza, \u00e9 coordenadora do pr\u00e9-assentamento Eun\u00edce Adriana, na Bahia. Enquanto mexe o panel\u00e3o de arroz para n\u00e3o queimar, ela relembra os motivos de ter viajado mais de mil quil\u00f4metros para integrar a equipe.<\/p>\n

\u201cA gente faz tudo com amor, porque est\u00e1 aqui porque quer. \u00c9 luta! Estamos aqui para o nosso presidente Lula ser livre!”<\/p>\n

A Marcha Nacional Lula Livre teve in\u00edcio no dia 10 de agosto e vai at\u00e9 o dia 15 de agosto, quando os marchantes se encontram em Bras\u00edlia para acompanhar o registro de candidatura do ex-presidente Lula \u00e0 presid\u00eancia da Rep\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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