{"id":1334535,"date":"2021-04-04T04:08:37","date_gmt":"2021-04-04T03:08:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1334535"},"modified":"2021-04-04T03:12:16","modified_gmt":"2021-04-04T02:12:16","slug":"chocolates-e-caramelos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/pt-pt\/2021\/04\/chocolates-e-caramelos\/","title":{"rendered":"Chocolates e caramelos"},"content":{"rendered":"<h5><span style=\"color: #999999;\">CR\u00d4NICA<\/span><\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Por Marco Dacosta<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O inverno no hemisf\u00e9rio norte vai desaparecendo lentamente at\u00e9 o fim de mar\u00e7o. Naquele ano parecia que a natureza n\u00e3o queria cumprir seu rito. As flores insistiam para brotar, mas o vento frio insistia em cortar nossa pele. Assim, na Semana Santa, decidimos partir para ainda mais ao norte, em busca do sol, que brincava de se esconder mais cedo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">H\u00e1 um estrada que nasce no sul da Fl\u00f3rida e vai at\u00e9 quase o Canad\u00e1 &#8211; na verdade duas &#8211; a federal highway, que corta dezesseis estados passando por dentro das cidades e suas \u00e1reas urbanas, pr\u00f3xima ao litoral, com vistas espetaculares e outra, a I-95 &#8211; que \u00e9 expressa e vai por fora dessas regi\u00f5es, com paisagens mon\u00f3tonas, por\u00e9m mais estrutura ao viajante, como \u00e1reas de descanso, zonas com hot\u00e9is e postos de gasolina, etc. \u00a0 A maioria das &#8220;road trips&#8221;, acontecem sem pressa em chegar ao destino e focadas na aventura de viajar, escolhem a mais longa e a que fica pr\u00f3xima das experi\u00eancias gastron\u00f4micas e humanas.\u00a0 Essa n\u00e3o \u00e9 uma hist\u00f3ria recheada de lugares ex\u00f3ticos, pelo contr\u00e1rio, como na vida, por imaturidade, escolhemos as vezes o caminho mais curto, os que n\u00e3o possuem variedade de escolha.\u00a0 Deixamos uma variedade de doces para desfilar entre caramelos e chocolates.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante os primeiros anos nos Estados Unidos tentei sobreviver aos profundos e longos invernos do norte do pa\u00eds, migrando para o sul, por temporadas. O movimento, bem conhecido da classe m\u00e9dia e aposentados, apelidados de &#8220;snow birds&#8221; &#8211; ou p\u00e1ssaros da neve, que fogem do frio, foi uma constante em minha vida, mas n\u00e3o por op\u00e7\u00e3o mas por necessidade psicol\u00f3gica.\u00a0 O frio intenso e meses de neve me impedem de caminhar e interagir com o mundo e sozinho essa experi\u00eancia \u00e9 profundamente triste.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando me foi oferecido um trabalho na Fl\u00f3rida, na Costa do Golfo do M\u00e9xico, aceitei imediatamente. O ano era 2004 e Nova Iorque ainda se recuperava dos atentados do 11 de setembro, que eu inclusive havia presenciado. Fiquei l\u00e1 no sul por algum tempo, tentando me convencer que n\u00e3o estaria preparado para viver no frio, que meu corpo criado nos tr\u00f3picos e nas noites abafadas do Rio de Janeiro, n\u00e3o sobreviveriam a meses de neve e escurid\u00e3o. Ainda n\u00e3o entendia que\u00a0 as ruas de Nova Iorque me energizam. Que n\u00e3o vale a pena viver em uma casa maior e barata, mas isolado das coisas e pessoas que impactam minha criatividade e meus afetos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Minha rela\u00e7\u00e3o com a cidade sempre foi interrompida por alguma ideia, projeto ou cansa\u00e7o. Acometido do &#8220;winter blues&#8221; &#8211; a tristeza que vem do longo inverno &#8211; tentei buscar na Fl\u00f3rida a vida que havia projetado para mim.\u00a0 Erro e acerto.\u00a0 De novo, trocando prateleiras de doces coloridos e variados por alternar chocolate e caramelo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Decidimos sair \u00e0 noite para evitar o sol forte e o congestionamento. Uso o plural porque embora tenha feito dezenas de viagens e aventuras sozinho, tive ao meu lado meu amigo de inf\u00e2ncia, Itamar.\u00a0 Ele veio do Brasil para tentar ficar aqui por algum tempo e uma longa viagem at\u00e9 Nova Iorque seria uma grande experi\u00eancia para conhecer melhor o pa\u00eds.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sair a noite n\u00e3o foi uma decis\u00e3o inteligente &#8211; o sono chega r\u00e1pido e a estrada vazia e escura n\u00e3o \u00e9 segura. O carro saiu pesado com malas, televis\u00e3o e tudo que consegui colocar no porta malas e nos bancos traseiros.\u00a0 Em um tempo que o GPS n\u00e3o era popular, nosso trajeto foi cuidadosamente desenhado por uma mapa da AAA <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">(American Automobile Association).\u00a0 Eles tra\u00e7aram cada milha em detalhes, lugares para parar, trechos em obras etc.\u00a0 Era uma mapa em cap\u00edtulos, com folhas que \u00edamos dobrando como um bloco de notas. Dezenas de p\u00e1ginas coloridas, refor\u00e7adas por uma caneta marca texto que um funcion\u00e1rio da organiza\u00e7\u00e3o tinha a gentileza de fazer para n\u00f3s, em uma aula de geografia.\u00a0 A mensalidade de nove d\u00f3lares valia s\u00f3 por essas poucas vezes que precisei de ajuda nos mapas.\u00a0 O servi\u00e7o seria interrompido anos depois com o advento do Google Maps e tantos aplicativos, mas nada substitui o cafezinho e a \u00e1gua gelada, o olhar atencioso e o aperto de m\u00e3os que os funcion\u00e1rios da &#8220;triple A&#8221; nos concediam na visita.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Caramelos e chocolates.\u00a0 Seguimos fazendo escolhas mon\u00f3tonas, mas que nos dariam rapidez e que facilitassem nossa chegada a Nova Iorque para o in\u00edcio de uma nova temporada na vida. Na \u00e9poca, n\u00e3o t\u00ednhamos ideia que a melhor mem\u00f3ria seria a viagem e n\u00e3o o destino.\u00a0 Na vida, aprendi. Temos que fazer escolhas que nos encham mais de prazer e experi\u00eancia. E que tudo possa ser registrado, como fa\u00e7o agora,\u00a0 para que vinte anos depois, como agora, as imagens possam brotar da mente com mais facilidade.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Itamar \u00e9 uma pessoa extremamente divertida. \u00c9 um prazer imenso t\u00ea-lo em minha vida, uma amizade que me encha de alegria, fiel e amigo nos momentos mais complicados.\u00a0 \u00c9 daquelas pessoas que podem estar anos fora de nossas vidas e de repente nos momentos cruciais sentir que tocam nosso ombro, que nos afagam diante das trag\u00e9dias.\u00a0 Desde os 15 anos de idade atravesso sua vida com ideias fant\u00e1sticas, aventuras e dele tenho sempre um sorriso, pronto a me acompanhar em minha loucuras.\u00a0 Foi assim naqueles dias quando decidi nos salvar saindo do cansa\u00e7o da Fl\u00f3rida, que havia se esgotado como experi\u00eancia, para buscar uma nova vida em Nova Iorque.\u00a0 A est\u00e1tua da liberdade j\u00e1 cansou de me ver saindo e voltando e com toda sua gentileza parece dar uma piscada a cada regresso, como se entendesse minha necessidade de voltar. \u00a0 Assim como minha m\u00e3e, sempre disposta a respirar fundo e entender que eu precisava ir embora, que eu com certeza voltaria para seus bra\u00e7os.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">E foram v\u00e1rios caminhos, sa\u00edmos da Fl\u00f3rida naquela madrugada e prometemos que ir\u00edamos registrar tudo em fotos e v\u00eddeos, para que um dia pud\u00e9ssemos contar com imagens das paisagens delirantes que compartilhamos.\u00a0 Eu no volante,\u00a0 Itamar trocando fitas cassetes e cantando, dois dias de paisagens cansativas e repetitivas, barulho estridente de caminh\u00f5es enormes passando ao lado, luzes intermitentes, cidades ao longe.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Depois de 24 horas de estrada e centenas de registros fotogr\u00e1ficos e imagens, em uma parada, trocamos a fita da C\u00e2mera VHS e a\u00a0 deixamos no teto do carro.\u00a0 Meu p\u00e9 no acelerador deve ter jogado o cartucho para longe e todos nossos registros desapareceram. Chegamos exaustos, acabei errando a sa\u00edda da rodovia. \u00a0 Se algu\u00e9m achou nosso VHS pode ser que ainda em algum lugar existam longas horas de p\u00f4r do sol, sorrisos e nossos rostos ainda jovens e cheios de esperan\u00e7a.\u00a0 E aprendi que nem sempre o menor trajeto \u00e9 o melhor, que \u00e9 necess\u00e1rio ter o caminho sempre cheio de alternativas a uma estrada longa e com sa\u00eddas programadas por outros.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde ent\u00e3o\u00a0 viajo sempre pelos caminhos mais longos e cheios de vida, onde eu decido onde devo parar, sair e recome\u00e7ar.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CR\u00d4NICA &nbsp; &nbsp; Por Marco Dacosta &nbsp; &nbsp; O inverno no hemisf\u00e9rio norte vai desaparecendo lentamente at\u00e9 o fim de mar\u00e7o. Naquele ano parecia que a natureza n\u00e3o queria cumprir seu rito. 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