{"id":986507,"date":"2019-12-02T15:51:08","date_gmt":"2019-12-02T15:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=986507"},"modified":"2019-12-02T15:51:08","modified_gmt":"2019-12-02T15:51:08","slug":"serre-biologiche-nel-deserto-di-necessita-virtu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2019\/12\/serre-biologiche-nel-deserto-di-necessita-virtu\/","title":{"rendered":"Serre biologiche nel deserto, di necessit\u00e0 virt\u00f9?"},"content":{"rendered":"
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Qatar. Un Paese la cui contestualizzazione, per molti di noi, si riassume probabilmente in qualcosa del tipo \u201cStato islamico posizionato indefinitamente in quell\u2019area di mondo di deserti sterminati, emiri del petrolio, smisurata ricchezza\u201d.\u00a0Eppure, esplorando un po\u2019 pi\u00f9 a fondo le potenzialit\u00e0 spesso sconosciute del Qatar, ci sorprende (ma forse nemmeno troppo) la sua capacit\u00e0 di impostare politiche lungimiranti che guardano al passato (per la precisione a quando il deserto era una distesa verde e rigogliosa) per immaginare un futuro strategico a fronte di un presente non favorevole<\/b>, a partire dall\u2019embargo a cui \u00e8 sottoposto dal giugno 2017 dai Paesi confinanti (Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Bahrain ed Egitto). Ma non solo: in un clima desertico dove le piogge sono un evento raro e l\u2019approvvigionamento di acqua<\/a> dolce \u00e8 un problema primario, le aziende agricole nazionali estraggono acqua dalle falde sotterranee a un ritmo\u00a0quattro volte superiore alla loro rigenerazione tramite pioggia<\/a><\/u>. Che fare?<\/p>\n

La svolta recentemente adottata in ambito agricolo, nel campo di quella che si chiama\u00a0<\/b>food security<\/b><\/i>, ci racconta di un Qatar con le idee chiare.<\/b>\u00a0La dinastia Al Thani, che dal 1971 (anno di indipendenza dal Regno Unito) governa\u00a0una miniera arida adagiata su un mare di risorse naturali come petrolio e gas<\/b>, ha messo in atto ormai da diversi anni nuove azioni a favore dei\u00a0quasi due milioni di abitanti (in costante crescita demografica) che hanno, letteralmente, sete e fame<\/b>. Ma come, un cos\u00ec pesante\u00a0export<\/i>\u00a0energetico non garantisce stabilit\u00e0 e sicurezza? Ehm, no.\u00a0Il Paese dipende in maniera pressoch\u00e9 totale dall\u2019estero per le importazioni alimentari, modello economico che, oltre a basarsi in maniera poco rassicurante sulle oscillazioni del prezzo del greggio, non convince.<\/b><\/p>\n

Gli emiri lo hanno capito e hanno predisposto la\u00a0Qatar\u2019s National Vision 2030<\/a><\/u>, un piano di finanziamento a scadenza quindicennale che si prefigge\u00a0la rivoluzione dei metodi di coltivazione e allevamento per puntare all\u2019autosufficienza entro il 2020 nella produzione di prodotti freschi e lattiero caseari<\/b>\u00a0e affrontare cos\u00ec un problema che interessa in maniera particolare il Paese, ma che fa sentire i suoi effetti sull\u2019intera regione araba.<\/p>\n

A partire da\u00a0Zulal, oasi idroponica<\/a><\/u>\u00a0che dal 2013 produce una selezione di ortaggi e frutti biologici, o da Ras Laffan dove cresce frutta esotica sotto il controllo di grandi multinazionali<\/a> del settore alimentare.\u00a0Progetti che progrediscono di pari passo con avveniristiche opere di desalinizzazione delle acque o di condensazione dell\u2019atmosfera, che mirano a reintegrare la rigenerazione naturale dell\u2019acqua potabile<\/b>. E forse la strada \u00e8 quella giusta, se la\u00a0produzione agricola del Qatar \u00e8 cresciuta oltre il 100% nel 2018<\/a><\/u>, con\u00a0oltre 400 nuove serre e fattorie nate e in piena attivit\u00e0, che forniscono prodotti freschi e locali a prezzi relativamente vantaggiosi e che ne favoriscono la diffusione.\u00a0<\/b>Un investimento sull\u2019agricoltura sostenibile<\/b><\/a><\/u>, ad alta efficienza per le tecniche produttive utilzzate e proposta con metodi idonei per le caratteristiche climatiche del Paese, che vede nell\u2019agricoltura<\/a> biologica un ulteriore vantaggio se pensiamo che essa consuma il 30% in meno di acqua ed energia rispetto all\u2019agricoltura tradizionale<\/b>, garantendo prodotti pi\u00f9 sani e non contribuendo all\u2019inquinamento del suolo. Una svolta che sta convincendo sempre pi\u00f9 anche i cittadini e le filiere pi\u00f9 corte e locali, che si stanno organizzando attraverso\u00a0gruppi Facebook per lo scambio di semi<\/a><\/u>\u00a0e per incontri finalizzati alla condivisione di tecniche e stratagemmi per la creazione di un orto biologico<\/a> dietro casa, segnale di una domanda in crescita per prodotti biologici, soprattutto tra i giovani (MERatings. Middle East Credit Rating Agency\u2019s –\u00a0Qatar Food and Beverages Sector Analysis 2019<\/a><\/u>).<\/p>\n

Se le Nazioni Unite<\/a> definiscono la\u00a0desertificazione<\/a> come una delle pi\u00f9 imponenti sfide ambientali dei nostri giorni,\u00a0non stupisce dunque che, pur spinti da un ventaglio di ragioni non solo ecologiche, uno tra i Paesi pi\u00f9 motivati a trovare nuove soluzioni sia proprio il Qatar, che ha sempre trovato nel deserto un ambiente contrastante, ricco di risorse e allo stesso tempo ostile e difficile<\/b>, quando non impossibile, da abitare.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Un Paese la cui contestualizzazione, per molti di noi, si riassume probabilmente in qualcosa del tipo \u201cStato islamico posizionato indefinitamente in quell\u2019area di mondo di deserti sterminati, emiri del petrolio, smisurata ricchezza\u201d.\u00a0Eppure, esplorando un po\u2019 pi\u00f9 a fondo le…<\/p>\n","protected":false},"author":599,"featured_media":986508,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62,52,162],"tags":[67771,67772,67773,19777,67770],"class_list":["post-986507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-medio-oriente","category-opinioni","tag-agrocoltura","tag-deserto","tag-food-security-it","tag-quatar","tag-serre-biologiche"],"yoast_head":"\nSerre biologiche nel deserto, di necessit\u00e0 virt\u00f9?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quatar: un piano di finanziamento a scadenza 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