Non manco mai di leggere gli articoli di Damiano Aliprandi, che scrive su \u201cIl Dubbio\u201d, uno che in carcere non c\u2019\u00e8 mai stato, ma che descrive le realt\u00e0 carcerarie come se ci fosse stato tutta la vita. I casi sono due: o c\u2019\u00e8 stato in un\u2019altra vita o \u00e8 solo un bravissimo giornalista, probabilmente tutte e due le cose.<\/p>\n
Ecco i titoli dei suoi due ultimi articoli: \u201cPetto di pollo scaduti da tre mesi in vendita ai detenuti di Bologna\u201d (\u2026) \u201cCostretti al sopravvitto che costa anche il doppio. Colazione, pranzo e cena per ciascun recluso costano 3 euro e 90\u201d. S\u00ec, lo so, non bisogna mai generalizzare, ma penso che se un giorno i giudici entrassero in carcere per fare rispettare la Costituzione e la legge buona parte di chi ci lavora, a partire dai funzionari ministeriali, sarebbero arrestati e processati. Questo per\u00f2 \u00e8 difficile che possa accadere, perch\u00e9 la societ\u00e0 chiede giustizia, ma in realt\u00e0 vuole vendetta e nessuno si lamenta se il carcere \u00e8 il posto pi\u00f9 illegale di qualsiasi altro luogo.<\/p>\n
Non \u00e8 una novit\u00e0 che il cibo del carcere faccia schifo, non per niente in gergo carcerario viene chiamato “sbobba”. Solo i pi\u00f9 poveri fra i poveri lo prendono, non per mangiarlo ma solo per nutrirsi. \u00c8 poco, cucinato male e quando dalla cucina arriva in sezione, spesso senza carrelli termici, sembra un pastone per galline. Per questo molti detenuti si cucinano da soli, anche perch\u00e9 chi ha scontato molti anni di carcere \u00e8 ammalato allo stomaco. Ovviamente, con la solita scusa di “motivi di sicurezza” i mezzi e gli ingredienti per farsi da mangiare da soli sono pochi: qualche pentola, fornello da campeggio, buona volont\u00e0 e passione. Io non cucinavo molto bene, quando non mi mandavano il “piatto” i miei compagni (fra di noi si usa scambiarci quello che cuciniamo) mi facevo spesso un piatto di spaghetti con il pomodoro fresco, olio crudo, aglio e basilico ed una spruzzata di pecorino. Mi ricordo che la cosa pi\u00f9 brutta era mangiare da soli come cani, perch\u00e9 dei miei 28 anni di carcere la maggior parte li ho passati in regimi di carcere duro, dove non potevo neppure prepararmi un pasto caldo.<\/p>\n
Ecco cosa scrivevo alla magistratura di sorveglianza quando ero detenuto in Sardegna:
\n\u201c\u00c8 un periodo che il cibo che passano \u00e8 scarso e cucinato male pi\u00f9 del solito, specialmente per cena passano un pentolone con una brodaglia che neppure i maiali mangerebbero\u2026 si vede che ultimamente stanno rubando di pi\u00f9. Non ci \u00e8 stata consegnata la posta perch\u00e9 non \u00e8 stata ritirata, i posti di lavoro non sono stati ancora assegnati. Un nostro compagno ha dovuto buttare il pacco contenente cibo perch\u00e9 consegnato in ritardo; domandine che spariscono o che vengono respinte senza ragionevole motivazione. I detenuti rifiutano sistematicamente il cibo ordinario perch\u00e9 c\u2019\u00e8 un solo carrello che deve fare tre piani (portato a mano da un piano all\u2019altro) e man mano che arriva nelle ultime cella il cibo diventa immangiabile, una specie di pastone per galline. I lavoranti non sono forniti di guanti, berretti grembiuli e degli appositi carrelli termici. Lamentiamo la mancanza di spazi comuni dove svolgere qualsiasi attivit\u00e0, passiamo circa 20 ore al giorno su 24 in cella. La corrispondenza \u00e8 l\u2019unica forma davvero libera di cura degli affetti, le lettere sono un piccolissimo angolo di libert\u00e0 che a volte \u00e8 la sola ricchezza di chi sta in galera: una specie di cibo per l\u2019anima. La posta in carcere rappresenta una prova tangibile dell\u2019altrui affetto, quasi un mezzo per non sentirsi dimenticati o abbandonati, infatti uno dei pochi momenti \u201cbelli\u201d della nostra giornata \u00e8 rappresentato dalla distribuzione della posta, ed \u00e8 crudele che a volte la posta ci venga negata per problemi burocratici interni.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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