{"id":6984,"date":"2011-10-10T00:00:00","date_gmt":"2011-10-10T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-10-10T17:57:03","modified_gmt":"2011-10-10T17:57:03","slug":"sempre-piu-instabili-i-prezzi-degli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2011\/10\/sempre-piu-instabili-i-prezzi-degli-alimenti\/","title":{"rendered":"Sempre pi\u00f9 instabili i prezzi degli alimenti"},"content":{"rendered":"<p>\u201cL\u2019instabilit\u00e0 dei prezzi e i rincari dovrebbero continuare e potrebbero anche aggravarsi\u201d si legge nello studio, pubblicato con cadenza annuale dall\u2019Organizzazione per l\u2019agricoltura e l\u2019alimentazione (Fao), dal Programma alimentare mondiale (Pam\/Wfp) e dal Fondo per lo sviluppo agricolo (Ifad).<\/p>\n<p>I timori prevalgono nonostante nell\u2019annata 2011-2012 sia previsto un aumento della produzione cerealicola e nonostante i prezzi mondiali siano calati rispetto al picco del febbraio scorso. Secondo gli enti dell\u2019Onu, \u201caumenter\u00e0 ancora la richiesta dei consumatori nelle economie in rapida espansione, la popolazione continuer\u00e0 a crescere e la diffusione dei biocarburanti a danno della produzione di cibo aggraveranno le pressioni sul sistema alimentare\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I prezzi dei generi alimentari di base diventeranno nei prossimi anni ancora pi\u00f9 instabili, una tendenza gravida di conseguenze soprattutto per i paesi del Sud del mondo che dipendono dalle importazioni per il loro fabbisogno: \u00e8 il dato di fondo di uno studio diffuso oggi da tre enti specializzati dell\u2019Onu.            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