{"id":345785,"date":"2016-07-25T15:34:56","date_gmt":"2016-07-25T14:34:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/it\/?p=345785"},"modified":"2016-07-25T15:34:56","modified_gmt":"2016-07-25T14:34:56","slug":"mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/","title":{"rendered":"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire"},"content":{"rendered":"<p class=\"entry-title\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\"><em><span class=\"entry-subtitle\">A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per sostenere i loro figli e le loro famiglie<\/span><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Azeb e Roberta si muovono con calma in cucina, a proprio agio, come due sorelle. Sono cresciute a un oceano di distanza, la prima in Etiopia e la seconda in Brasile, ma stranamente tra di loro parlano in italiano. \u00c8 un\u2019amicizia nata in cucina, la loro, nello specifico in quella di Mazi Mas, il ristorante itinerante che si appoggia alle cucine di altri locali londinesi, fondato da Niki Kopche con l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti come loro, arrivate a Londra alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per sostenere i loro figli e le loro famiglie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A fornire a Niki l\u2019ispirazione per questo progetto \u00e8 stata la storia della nonna, immigrata negli Stati Uniti dalla Grecia. \u201cCome accade ancora oggi per molte donne migranti \u2013 racconta Niki \u2013 quando lei arriv\u00f2 non c\u2019erano tante possibilit\u00e0 di lavoro, cos\u00ec pens\u00f2 di aprire una panetteria. Purtroppo suo marito le proib\u00ec di farlo, sostenendo che mettersi in affari non fosse appropriato per una donna. Cos\u00ec fin\u00ec con il prendersi cura della sua nipotina ed io porto la sua storia con me da sempre\u201d. E in effetti, una volta arrivata a Londra, Niki comincia a lavorare in <i>community cafes<\/i>, in centri di sostegno per i rifugiati ed \u00e8 l\u00ec che incontra tante donne che raccontano storie simili a quella di sua nonna, le stesse difficolt\u00e0 e gli stessi sogni a decenni di distanza. Cos\u00ec Niki inizia a pensare a uno spazio in cui le loro ambizioni e le loro capacit\u00e0, cos\u00ec spesso frustrate da un mercato del lavoro difficile, possano fiorire per arrivare a costruire una carriera sostenibile nella ristorazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nelle cucine di Mazi Mas al momento lavorano sette donne, tutte provenienti da paesi diversi: Etiopia, Brasile, Iran, Per\u00f9, Turchia, Senegal e Nicaragua. \u201cLavoriamo sia con donne arrivate qui per motivi economici, sia con rifugiate in fuga da violenze o persecuzioni politiche nel loro paese di origine\u201d, spiega Niki. Ognuna di queste cuoche porta con s\u00e9 le tradizioni della propria terra, i piatti che ha visto preparare dalla propria madre o dalla propria nonna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Azeb viene dall\u2019Etiopia, ma \u00e8 passata per l\u2019Italia, dove si \u00e8 sposata. Ha fatto tanti lavori diversi, dalla casalinga, alla donna delle pulizie, passando per la cuoca e la babysitter. Per poi approdare a Londra e scoprire Mazi Mas. Con un figlio adolescente le occorreva un lavoro flessibile, ma soprattutto un impiego che le consentisse di crescere. Ha incontrato Niki mentre seguiva un corso e una volta sentito parlare di Mazi Mas non ha avuto dubbi. \u201cMi piace far conoscere il cibo della mia terra, amo cucinare e quando mi ha raccontato del progetto la prima cosa che ho pensato \u00e8 stata: ho trovato il mio lavoro\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come le altre cuoche, Azeb ha messo a disposizione di questo ristorante itinerante un piatto tipico della sua terra, l<i>\u2019ater kik wot<\/i>, preparato con cavolo, barbabietola, lenticchie, patate, carota e <i>injera<\/i>, una spezia che si fa arrivare direttamente dall\u2019Etiopia. \u201cHo imparato guardando mia madre che cucinava \u2013 racconta \u2013 \u00e8 un cibo fatto con il cuore, ce l\u2019ho nel sangue\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un\u2019altra cuoca, Roberta, canticchia mentre si muove in cucina e prepara un dessert a base di frutto della passione. La ricetta arriva, come lei, dal Brasile. Anche per Roberta l\u2019amore per la cucina \u00e8 nato in famiglia. In particolare il piatto che prepara per Mazi Mas, la feijoada, era quello che sua madre preparava ogni volta per il compleanno di suo padre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per lei l\u2019importante \u00e8 impegnarsi fino in fondo per trovare la propria strada. Per questo in futuro vorrebbe aiutare anche altre donne a farlo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cA una donna che arriva per la prima volta in un paese dove vuole provare a costruire una vita direi di impegnarsi per imparare la lingua e per scoprire spazi dove usare le proprie capacit\u00e0, che sia cucinare o stirare o qualsiasi cosa \u2013 spiega \u2013 l\u2019importante \u00e8 non arrendersi\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 proprio la forza di queste donne e dei loro sogni ad animare la cucina di Mazi Mas, che deve molto alla loro perseveranza e al loro orgoglio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cNon ho mai sentito di un\u2019organizzazione che mette insieme donne che anche senza un diploma o un corso hanno comunque una conoscenza che possono portare fuori invece di rimanere chiuse in casa\u201d, dice Azeb. Roberta sorride e aggiunge semplicemente che \u201cDio \u00e8 donna; gli uomini hanno rubato le storie delle donne\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il progetto di Niki \u00e8 riuscire a mettere in piedi un programma a lungo termine che possa fornire alle migranti anche una formazione in management e business cos\u00ec che possano un giorno avviare le proprie attivit\u00e0, come sua nonna non \u00e8 mai stata in grado di fare. Molte delle cuoche della sua cucina gi\u00e0 stanno coltivando piani per il futuro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dipa dal Nepal vuole continuare a lavorare nel settore, introdurre nuove contaminazioni culinarie e cos\u00ec creare nuovi posti di lavoro. Zohreh vorrebbe aprire una caffetteria. E poi ci sono Azeb e Roberta che vorrebbero avviare un\u2019attivit\u00e0 insieme, uno stand di pao de queijo, i bocconcini di pane al formaggio brasiliani.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Secondo Niki, \u201cil cibo \u00e8 il migliore mezzo di integrazione\u201d, e a guardare la sua cucina viene proprio da crederci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per sostenere i loro figli e le loro famiglie Azeb e Roberta si muovono con calma in&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1310,"featured_media":345786,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,47,1261,162],"tags":[6906,2600,29154,3420,29153],"class_list":["post-345785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-europa","category-diversita","category-opinioni","tag-integrazione","tag-londra","tag-mazi-mas","tag-rifugiati","tag-ristorazione"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pressenza\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-07-25T14:34:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Frontierenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@PressenzaIPA\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@PressenzaIPA\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Frontierenews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\"},\"author\":{\"name\":\"Frontierenews\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/24d505cbe093ec7160878934e39027e5\"},\"headline\":\"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire\",\"datePublished\":\"2016-07-25T14:34:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\"},\"wordCount\":896,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg\",\"keywords\":[\"integrazione\",\"Londra\",\"Mazi Mas\",\"rifugiati\",\"Ristorazione\"],\"articleSection\":[\"Cultura e Media\",\"Europa\",\"Non discriminazione\",\"Opinioni\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\",\"name\":\"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg\",\"datePublished\":\"2016-07-25T14:34:56+00:00\",\"description\":\"A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg\",\"width\":900,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/\",\"name\":\"Pressenza\",\"description\":\"Agenzia di Stampa Internazionale\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization\",\"name\":\"Pressenza\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg\",\"width\":200,\"height\":200,\"caption\":\"Pressenza\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\",\"https:\/\/x.com\/PressenzaIPA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/24d505cbe093ec7160878934e39027e5\",\"name\":\"Frontierenews\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/author\/frontierenews\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire","description":"A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire","og_description":"A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per","og_url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/","og_site_name":"Pressenza","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia","article_published_time":"2016-07-25T14:34:56+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Frontierenews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@PressenzaIPA","twitter_site":"@PressenzaIPA","twitter_misc":{"Scritto da":"Frontierenews","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/"},"author":{"name":"Frontierenews","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/24d505cbe093ec7160878934e39027e5"},"headline":"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire","datePublished":"2016-07-25T14:34:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/"},"wordCount":896,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg","keywords":["integrazione","Londra","Mazi Mas","rifugiati","Ristorazione"],"articleSection":["Cultura e Media","Europa","Non discriminazione","Opinioni"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/","name":"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg","datePublished":"2016-07-25T14:34:56+00:00","description":"A Londra un ristorante itinerante ha l\u2019obiettivo di dare una chance a donne migranti alla ricerca dell\u2019opportunit\u00e0 di riscattarsi e di un modo per","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/azeb2.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-le-donne-migranti-possono-fiorire\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mazi Mas, il ristorante dove le donne migranti possono fiorire"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/","name":"Pressenza","description":"Agenzia di Stampa Internazionale","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization","name":"Pressenza","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg","width":200,"height":200,"caption":"Pressenza"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia","https:\/\/x.com\/PressenzaIPA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/24d505cbe093ec7160878934e39027e5","name":"Frontierenews","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/author\/frontierenews\/"}]}},"place":"Caterina Villa","original_article_url":"http:\/\/frontierenews.it\/2016\/07\/mazi-mas-ristorante-itinerante-donne-migranti-londra\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1310"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=345785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/345786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=345785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=345785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=345785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}