{"id":333342,"date":"2016-06-25T01:49:53","date_gmt":"2016-06-25T00:49:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/it\/?p=333342"},"modified":"2016-06-25T01:49:53","modified_gmt":"2016-06-25T00:49:53","slug":"alghe-dellantartide-unalternativa-per-generare-biocombustibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2016\/06\/alghe-dellantartide-unalternativa-per-generare-biocombustibile\/","title":{"rendered":"Alghe dell\u2019Antartide: un\u2019alternativa per generare biocombustibile"},"content":{"rendered":"

Di Pablo Medina (testo e fotografie)<\/p>\n

Intervista al Dr. Ronny Flores (scienziato specializzato in ricerca ambientale)<\/p>\n

Come si \u00e8 svilluppata questa ricerca e cosa vi ha spinto a realizzarla?<\/strong><\/p>\n

\u00a0Oggi c’\u00e8 molta preoccupazione per l’uso eccessivo del petrolio e dei suoi derivati, questo ha dato il via per approfondire la ricerca.Attualmente nella stazione antartica si usa molto il diesel per generare elettricit\u00e0 e calore, quindi un\u2019alternativa \u00e8 utilizzare il biodiesel , derivato da olio vegetale, cos\u00ec possiamo smettere di usare disel proveniente dal petrolio e si cominciare a lavorare con una fonte rinnovabile, dal momento che non \u00e8 tossico e produce molto meno inquinamento. L’idea originale era quella di iniziare a sostituire il diesel derivato dal petrolio, con un combustibile come il biodiesel, di origine vegetale.\u00a0Come si chiama questa ricerca?<\/strong>\u00a0Il progetto inizia nel 2013 e la ricerca si chiama “Ottenere biodiesel dalle alghe dell\u2019Antartide”. L’Ecuador ha una stazione scientifica in Antartide e attraverso l\u2019Istituto Antartico Ecuatoriano ogni anno viene indetto un concorso per progetti di ricerca. Nel 2013 abbiamo presentato la nostra proposta che l\u2019Istituto ha accettato, da allora siamo stati pi\u00f9 volte in Antartide per rilevare campioni di alghe.<\/p>\n

Quanto tempo \u00e8 stato necessario per la ricerca e quanti studenti sono stati coinvolti ?<\/strong><\/p>\n

\u00a0Il progetto \u00e8 iniziato nel 2013, in totale cinque persone, tra insegnanti e studenti, sono state in Antartide per far arrivare i campioni e anche qui, alla Facolt\u00e0 di Scienze Chimiche, un numeroso gruppo di studenti sta facendo ricerca, come parte della tesi di laurea. Allo stesso tempo \u00e8 un progetto che la Facolt\u00e0 di Chimica sviluppa con il supporto logistico dell’Istituto Antartico.<\/p>\n

Come vi sostiene nelle ricerche l\u2019Istituto Antartico Ecuatoriano ?<\/strong>\u00a0L’Istituto Antartico si fa carico della logistica per il viaggio da Quito all\u2019Antartide, oltre all\u2019alloggio nella stazione antartica e tutti gli spostamenti in loco per raccogliere campioni, mentre la parte del kit per i test viene sostenuta dalla Facolt\u00e0 di Chimica dell’Universit\u00e0 centrale.<\/p>\n

La facolt\u00e0 di Chimica ha vinto un concorso per questa ricerca ?<\/strong>\u00a0Ogni anno, l’Istituto Antartico indice un concorso, abbiamo presentato la nostra proposta, l\u2019Istituto l\u2019ha valutata e abbiamo vinto il premio. L’impegno della facolt\u00e0 \u00e8 quello di sostenere la parte tecnica, del personale sia docente che studentesco, e i laboratori della facolt\u00e0.<\/p>\n

Qual \u00e8 il procedimento per ricavare l\u2019olio dalle alghe ?<\/strong>\u00a0<\/strong>Le piante, in generale, come parte del loro metabolismo producono oli, per esempio gli oli vegetali commestibili, come l\u2019olio di soia o di mais, possono essere usati anche come biodiesel. Il problema \u00e8 che se viene usato per l\u2019alimentazione, non pu\u00f2 competere per la produzione di oli combustibili. Le alghe come parte del loro metabolismo iniziano a produrre oli, usati per conservare le loro riserve, quello che stiamo facendo \u00e8 coltivare le alghe perch\u00e9, attraverso il processo di fotosintesi, inizino a produrre questo olio che noi estraiamo.<\/p>\n

Per estrarre olio dalle alghe quali strumenti utilizzate?<\/strong>\u00a0La prima cosa che facciamo con le alghe che portiamo dall\u2019Antartide \u00e8 quello di identificarne la tipologia, poi viene fatta una pre selezione per vedere quali sono le specie di alghe che producono la maggior quantit\u00e0 di oli, una volta identificate si passa alla coltivazione intensiva, producendone grandi quantit\u00e0. In seguito abbiamo testato terreni di coltura diversi, diverse condizioni ambientali perch\u00e9 si produca la maggior quantit\u00e0 di olio. Una volta che abbiamo individuato le alghe e le condizioni ottimali per la produzione di olio passiamo all\u2019estrazione con solventi specifici per estrarre tutto il grasso dalle alghe, quindi mediante reazioni chimiche lo trasformiamo in biodiesel.<\/p>\n

\"P1000322_1-720x540\"<\/p>\n

Qual \u00e8 il metodo pi\u00f9 efficace per estrarre l’olio dalle alghe ?<\/strong><\/p>\n

Abbiamo provato diversi metodi, usando microonde, ultrasuoni, variando i diversi tipi di solventi e quindi, cercando quale sia il metodo migliore per l\u2019estrazione, infine abbiamo usato un apparecchio chiamato solder, utilizziamo una miscela di diversi solventi e vediamo qual \u00e8 quello che ci d\u00e0 la migliore estrazione. In questo caso abbiamo notato che i solventi come il cloroformio o l\u2019esano[1]<\/a> soprattutto, sono quelli che ci hanno permesso una maggiore estrazione di oli.<\/p>\n

Pensa che sia importante produrre biocarburanti per il paese o per il mondo ?<\/strong><\/p>\n

S\u00ec, come ho detto prima, c’\u00e8 molta preoccupazione per l’uso del diesel perch\u00e9 si stanno generando molti problemi di inquinamento come conseguenza dell\u2019estrazione del petrolio e per il processo di combustione del diesel. Un\u2019alternativa \u00e8 quella di smettere di usare gasolio in ogni camion e iniziare a utilizzare questo biodiesel di origine vegetale, che \u00e8 biodegradabile , non tossico, di una fonte rinnovabile e quindi inesauribile.<\/p>\n

Tradotto in italiano da Elisabetta Bianchi<\/em><\/em><\/p>\n

[1]<\/a> ndt Cloroformio: composto chimico, detto anche triclorometano. Impiegato come solvente per estrarre grassi, oli, cere, resine e come insetticida. Un tempo usato in medicina come anestetico generale.<\/p>\n

Esano: idrocarburo paraffinico detto anche dipropile. Puro \u00e8 utilizzato come solvente nell’estrazione degli oli alimentari dai semi oleaginosi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Di Pablo Medina (testo e fotografie) Intervista al Dr. Ronny Flores (scienziato specializzato in ricerca ambientale) Come si \u00e8 svilluppata questa ricerca e cosa vi ha spinto a realizzarla? \u00a0Oggi c’\u00e8 molta preoccupazione per l’uso eccessivo del petrolio e dei…<\/p>\n","protected":false},"author":1011,"featured_media":333367,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[157,496,48],"tags":[28103,28104,28102],"class_list":["post-333342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviste","category-scienza-tecnologia","category-sud-america","tag-antartida","tag-biocombustible","tag-biodiesel"],"yoast_head":"\nAlghe dell\u2019Antartide: un\u2019alternativa per generare biocombustibile<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Di Pablo Medina (testo e fotografie) Intervista al Dr. Ronny Flores (scienziato specializzato in ricerca 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