{"id":2694129,"date":"2026-04-20T13:20:10","date_gmt":"2026-04-20T12:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=2694129"},"modified":"2026-04-20T13:20:10","modified_gmt":"2026-04-20T12:20:10","slug":"istituto-superiore-di-sanita-nel-2024-8-milioni-e-200mila-consumatori-a-rischio-in-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2026\/04\/istituto-superiore-di-sanita-nel-2024-8-milioni-e-200mila-consumatori-a-rischio-in-italia\/","title":{"rendered":"Istituto Superiore di Sanit\u00e0: nel 2024 8 milioni e 200mila consumatori a rischio in Italia"},"content":{"rendered":"<p>Da qualche giorno ha chiuso i battenti un\u2019altra edizione del <strong>Vinitaly<\/strong>, la fiera internazionale dedicata al mondo del vino e dei distillati, tra tante presenze governative e non poche euforie. Chiss\u00e0 se qualcuno dei tanti che sono accorsi a <strong>Verona<\/strong> ha avuto la possibilit\u00e0 di leggere che i<strong>n Italia nel 2024 8 milioni e 200mila persone sono consumatori di alcol a rischio<\/strong>, <strong>4 milioni e 450mila <\/strong>ricorrono<strong> all\u2019<em>&#8220;abbuffata alcolica&#8221;<\/em><\/strong> (<em>binge drinker<\/em>), <strong>730mila sono consumatori \u201c<em>dannosi<\/em>\u201d con necessit\u00e0 di un trattamento clinico<\/strong> e tra questi, solo l\u20198,3% sono intercettati dal <strong>SSN<\/strong> e in carico ai servizi.<\/p>\n<p>\u00c8 quanto riportano i dati dell\u2019<strong>Osservatorio Nazionale Alcol <\/strong>(ONA) dell\u2019<strong>Istituto Superiore di Sanit\u00e0 \u2013 ISS,<\/strong> presentati il 16 aprile scorso in occasione dell\u2019<strong><em>Alcohol Prevention Day <\/em>2026<\/strong> (APD). Secondo il <strong>Rapporto 2026 \u201cEpidemiologia e monitoraggio alcol-correlato in Italia e nelle Regioni<\/strong>\u201d, a cura di E. Scafato, S. Ghirini, C. Gandin, A. Matone, V. Manno e il Gruppo di Lavoro CSDA (Centro Servizi Documentazione Alcol), <strong>l\u2019Italia costituisce un\u2019eccezione nel panorama europeo, risultando l\u2019unico grande Paese produttore di vino a mostrare un incremento significativo del consumo complessivo pro-capite negli ultimi 6 anni<\/strong>.<\/p>\n<p>Inoltre <strong>negli ultimi 10 anni si conferma una tendenza in crescita del consumo di alcol tra i maschi minorenni, +6,4% rispetto al 2014<\/strong>. \u201c<em>Sebbene l\u2019Italia sia un Paese in cui \u00e8 tradizionalmente abitudine il consumo di bevande alcoliche durante i pasti, soprattutto del vino, da molti anni ormai \u00e8 avvenuto<\/em>, si legge nel <strong>Rapporto<\/strong>, <em>un graduale cambiamento delle abitudini di consumo alcolico, che ha portato alla diffusione di comportamenti a rischio come il bere a stomaco vuoto. <strong>Numerose evidenze mostrano che il consumo fuori pasto \u00e8 correlato a esiti negativi per la salute<\/strong>, indipendentemente dalla quantit\u00e0 consumata, tra cui la mortalit\u00e0 per tutte le cause, per malattie cardiovascolari e per cancro. Inoltre, cominciano ad accumularsi evidenze sul consumo fuori pasto e l\u2019aumentato rischio di cancro del tratto aero-digestivo superiore, l\u2019epatocarcinoma e ancor pi\u00f9 recentemente il cancro gastrico e il cancro del retto\u201d. <\/em><\/p>\n<p><strong>Nel 2024 i consumatori di vino o alcolici fuori pasto in Italia sono stati il 42,1% degli uomini e il 24,6% delle donne, pari a 17 milioni e 800 mila persone di et\u00e0 superiore a 11 anni, di cui 11 milioni uomini e 6 milioni e 800 mila donne<\/strong>. L\u2019analisi per classi di et\u00e0 mostra che la prevalenza aumenta dalla classe di et\u00e0 11-15 anni (M=2,2%; F=1,9%) fino a raggiungere i valori massimi tra gli uomini nella fascia di et\u00e0 25-44 anni, con il 57,4% degli uomini che dichiara di consumare bevande alcoliche lontano dai pasti e tra le donne nella fascia di et\u00e0 18-44 anni, con oltre il 40% delle consumatrici fuori pasto; oltre tali fasce d\u2019et\u00e0, per entrambi i sessi, le percentuali diminuiscono nuovamente arrivando tra gli ultra 75enni al 25,1% degli anziani e all\u20198,1% delle anziane. La prevalenza dei bevitori fuori pasto di sesso maschile \u00e8 sempre superiore rispetto alle femmine tranne per i giovani di 16-17 anni, in cui non si osservano differenze significative fra i sessi.<\/p>\n<p><strong>Il \u201cconsumo abituale eccedentario\u201d<\/strong> si riferisce a un\u2019assunzione di bevande alcoliche che supera, sia in termini di frequenza che di quantit\u00e0, i limiti di consumo stabiliti oltre i quali si pu\u00f2 incorrere in rischi per la salute, tenendo conto del sesso e dell\u2019et\u00e0 dell\u2019individuo. <strong>Nel 2024 l\u201911,9% degli uomini e il 5,2% delle donne di et\u00e0 superiore a 11 anni hanno dichiarato di aver abitualmente ecceduto nel consumare bevande alcoliche per un totale di circa 4.500.000 persone <\/strong>(3.100.000 uomini, 1.400.000 donne). <strong>Tra gli adolescenti di 16-17 anni si osserva la percentuale pi\u00f9 elevata di consumatori abituali eccedentari <\/strong>(M=34,5%; F=29,7%) seguita dagli anziani con pi\u00f9 di 65anni. La percentuale pi\u00f9 bassa si registra invece nella fascia di et\u00e0 18-24 anni (M=2,0%; F=1,6%) e anche per l\u2019anno 2024 si <strong>conferma nella popolazione di et\u00e0 superiore ai 25 anni, una differenza di sesso statisticamente significativa. <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201c<em>Nel 2024 la prevalenza dei consumatori a rischio<\/em><\/strong>, si legge nel Rapporto, <strong><em>\u00e8 stata del 21,8% per i maschi e del 9,1% per le femmine di et\u00e0 superiore agli 11 anni, pari ad oltre 8 milioni di persone<\/em><\/strong><em> (M=5.700.000, F=2.500.000) che non si sono attenute alle raccomandazioni di salute pubblica. L\u2019analisi per classi di et\u00e0 mostra che anche per questo anno <strong>la fascia di popolazione pi\u00f9 a rischio \u00e8 quella dei 16-17enni per entrambi i sessi<\/strong> (M=34,5%; F=29,7%) seguita dagli anziani ultra 65enni per i maschi (65-74 anni=29,4%; 75+ anni= 29,2%) e dalle 18-24enni per le femmine (12,9%). Nei minorenni non vi \u00e8 una differenza statisticamente significativa fra maschi e femmine nella prevalenza dei consumatori a rischio, mentre per tutte le altre fasce d\u2019et\u00e0 il consumo a rischio \u00e8 sempre pi\u00f9 elevato nei maschi\u201d. <\/em><\/p>\n<p>Il Rapporto evidenzia anche <strong>la mortalit\u00e0 totalmente alcol-attribuibile per et\u00e0 e genere<\/strong>: nell\u2019anno 2022 il numero di decessi tra i residenti in Italia di 15 anni e pi\u00f9 per patologie totalmente alcol-attribuibili \u00e8 stato pari a 1.306, di cui l\u201982,5% maschi e il 17,5% femmine, che corrispondono a circa 43 decessi per milione di abitanti tra i maschi e circa 9 decessi per milione tra le femmine. Le due patologie che causano il numero maggiore di decessi, sia tra gli uomini che tra le donne, sono le epatopatie alcoliche (M=765; F=172) e i disturbi psichici e comportamentali dovuti all\u2019uso di alcol (M=247; F=43) che, sommate, causano il 94,0% dei decessi alcol-attribuibili tra i maschi e il 94,0% tra le femmine.<\/p>\n<p><strong><u>Qui<\/u><\/strong> il Rapporto completo: <a href=\"https:\/\/www.epicentro.iss.it\/alcol\/apd2026\/26-4%20web%20FINALE.pdf\">https:\/\/www.epicentro.iss.it\/alcol\/apd2026\/26-4%20web%20FINALE.pdf<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da qualche giorno ha chiuso i battenti un\u2019altra edizione del Vinitaly, la fiera internazionale dedicata al mondo del vino e dei distillati, tra tante presenze governative e non poche euforie. 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