{"id":2653039,"date":"2025-11-16T13:44:52","date_gmt":"2025-11-16T13:44:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=2653039"},"modified":"2026-01-05T14:52:06","modified_gmt":"2026-01-05T14:52:06","slug":"pfas-ovunque-e-per-sempre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/","title":{"rendered":"Pfas, ovunque e per sempre?"},"content":{"rendered":"

Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e polifluoroalchiliche<\/strong>, e il plurale \u00e8 d\u2019obbligo visto che non si tratta di un\u2019unica molecola ma una vastissima famiglia, dell\u2019ordine delle migliaia, create in un laboratorio degli Stati Uniti negli anni \u201940 del secolo scorso.<\/p>\n

E di Pfas si \u00e8 parlato durante l\u2019incontro di venerd\u00ec sera presso il centro Volere la Luna<\/strong> di via Trivero a Torino, Pfas nell\u2019acqua. Un problema globale e locale<\/strong><\/a> organizzato da ISDE \u2013 Associazione Medici per l\u2019Ambiente Torino<\/strong>, dal Comitato Acqua Pubblica Torino<\/strong>, dal Comitato Acqua SiCura<\/strong> e con il patrocinio dell’Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Torino.<\/strong><\/p>\n

L\u2019evento \u00e8 stato aperto da Giuseppe Ungherese<\/strong>, autore di \u201cPFAS. Gli inquinanti eterni e invisibili nell\u2019acqua\u201d da anni impegnato a diffondere conoscenza di questi inquinanti, promuovendo con Greenpeace monitoraggi e studi per conoscere la diffusione dei Pfas in Italia. Impossibile non menzionare il caso tristemente famoso della Mitemi, l\u2019azienda chimica di Trissino, in provincia di Vicenza che con le sue lavorazioni ha avvelenato buona parte delle risorse idriche della zona. La pericolosit\u00e0 dei Pfas era gi\u00e0 nota in particolare negli Stati Uniti, ma la Miteni rese tangibile che ci\u00f2 che accadeva oltreoceano purtroppo era avvenuto anche da noi. Il caso Miteni ha sollevato il coperchio e ha fatto da apripista anche in positivo grazie alla sentenza del 26 giugno 2024 che ha condannato 11 ex dirigenti con l\u2019accusa di disastro ambientale. Un riconoscimento per le tante persone che per anni hanno dato voce allo smarrimento di un intero territorio a partire dal comitato delle Mamme NoPfas. I Pfas dello stabilimento chimico hanno inquinato l\u2019acqua e il cibo \u00e8 un veicolo purtroppo efficiente e veloce di diffusione e non potrebbe essere altrimenti, noi esseri viventi tutti siamo acqua.<\/p>\n

Se il Veneto ha avuto la Miteni, in Piemonte troviamo la Solvay di Spinetta Marengo in provincia di Alessandria. In queste zone la presenza di Pfas \u00e8 maggiore tanto che alcune zone intorno allo stabilimento di Spinetta Marengo sono state denominate zone rosse \u2013 si pu\u00f2 forse dimenticare l\u2019Acna di Cengio? \u2013 ma Ungherese ha evidenziato che la diffusione dei Pfas \u00e8 maggiore nelle aree pi\u00f9 industrializzate del paese, quindi in ordine crescente dal sud al nord del paese e questo potrebbe sembrare ovvio. Meno ovvio \u00e8 che Pfas sono stati ritrovati anche a monte degli stabilimenti produttivi interessati. In altri termini a Torino, ma anche in Val di Susa sono stati effettuati campionamenti che hanno riportato un valore positivo ai Pfas che non possono esserci arrivati per l\u2019acqua dei fiumi.<\/p>\n

I dati che confermano la presenza di Pfas a Torino li ha commentati Silvio Tonda<\/strong> del Comitato Acqua SiCura<\/strong> riportando i dati dei campionamenti effettuati da Smat a Torino nel 2023 e nel 2024. Anche se non tutti i punti di campionamento risultati positivi nel sono stati controllati nel 2024. Una stranezza questa destinata al momento a rimanere tale.<\/p>\n

Cosa permette ai Pfas di diffondersi anche in aree meno industrializzate? Cosa ha reso questi composti cos\u00ec diffusi? La loro invenzione fu casuale: cercando di produrre refrigeranti un chimico della DuPont sbagli\u00f2 processo. Il composto non raffreddava nulla, in compenso si rivel\u00f2 essere resistente ad agenti chimici, fisici e termici. E se durante la guerra vennero utilizzati anche per la bomba atomica, finito il periodo bellico i Pfas finirono in pentole e padelle grazie al teflon entrando nelle case di milioni di persone. Non solo, vennero utilizzati anche per l\u2019impermeabilizzazione delle calzature. Ma la lista di prodotti che utilizza i Pfas \u00e8 veramente lunga. Sempre Tonda ha spiegato che il Pfba<\/strong>, un altro dei composti della famiglia, viene utilizzato per accelerare il processo di asciugatura del cemento cos\u00ec come il Pfoa<\/strong>, riconosciuto cancerogeno e messo quindi al bando, ha ottenuto una deroga e potr\u00e0 essere utilizzato nelle schiume antincendio fino a fine 2025. E ancora, i Pfas vengono usati anche per i diserbanti, gi\u00e0 pericolosi loro stessi, per aumentarne l\u2019efficacia. Insomma, ecco perch\u00e9 i Pfas, massicciamente utilizzati negli ultimi 50 anni e pi\u00f9 sono ovunque. Proprio le caratteristiche che li hanno resi \u201cutili\u201d sono ci\u00f2 che adesso li rende problematici.<\/p>\n

Ma il problema dei Pfas non \u00e8 legato solo all\u2019estrema diffusione: nel loro utilizzo non si degradano, non spariscono, non vanno via, tanto da meritarsi l\u2019appellativo d\u2019inquinanti eterni. Nemmeno il corpo umano riesce a smaltirli: si depositano nel sangue e l\u00ec rimangono. Marco Calgaro<\/strong>, medico dell\u2019Isde e relatore all\u2019incontro, ha parlato di un periodo di permanenza nel corpo dai 3 ai 5 anni. Nell\u2019ambiente non si degradano da soli, \u00e8 necessario l\u2019intervento umano per portarli a temperature altissime, almeno pari a 1000 gradi, cosa che sembra avvenire in qualche inceneritore industriale di ultima generazione, non certo ovunque. Anzi, finendo in un inceneritore normale non si decompongono, non si degradano, ma si diffondono nell\u2019aria.<\/p>\n

Il problema Pfas non genera per\u00f2 un\u2019emergenza acuta, ma cronica. Diventano pericolosi per accumulo, negli anni e nel nostro organismo diventano interferenti endocrini andando a colpire il sistema che regola la produzione ormonale dalla funzione riproduttiva alla regolazione del sistema immunitario, arrivando a provocando anche danni epigenetici, perch\u00e9 gli effetti dell\u2019esposizione ai Pfas vengono conservati a livello molecolare sia in diversi tessuti che in diverse specie, sia negli esseri umani che in altre specie animali.<\/p>\n

Cosa possiamo fare per difenderci? Facendo pesare il nostro ruolo di consumatori, facendo scelte oculate nel momento degli acquisti in modo da pesare pi\u00f9 su soluzioni utili: tornare al vetro abbandonando la plastica, non usare pellicola e carta forno sostituendole con pellicola in polietilene e pergamena da forno. Ancora, si al biologico specialmente per bambini e giovani, i diserbanti non solo fanno male in s\u00e9 ma, come gi\u00e0 detto, possono contenere Pfas usato per renderli maggiormente efficaci. Anche la tecnologia ci viene incontro: l\u2019app Yuka,<\/strong> permetter\u00e0 di compiere acquisti in maniera pi\u00f9 consapevole sia di alimenti che di cosmetici inquadrando il QR Code del prodotto.<\/p>\n

Se si vive in un\u2019area particolarmente a rischio pu\u00f2 essere utile installare filtri Doulton nel qual caso rimane il problema dello smaltimento dei filtri che attualmente \u00e8 meglio non smaltire per evitarne l\u2019incenerimento. Altro problema legato ai filtri: i filtri a carbone non sono efficaci per alcune molecole di nuova generazione, il Tfa l\u2019acido trifluoroacetico a catena ultra corta. In questo caso servino filtri a osmosi inversa.<\/p>\n

In Italia le analisi per verificare la presenza degli inquinanti eterni nel nostro sangue sono possibili solo a pagamento. Volendo verificare la propria situazione Calgaro suggerisce di richiedere al medico il controllo della quantit\u00e0 di fluoro nel sangue, elemento con cui in genere non veniamo in contatto se non con piccole quantit\u00e0 come quelle presenti nei dentifrici o in alcuni farmaci. Con un esito inferiore ai 20 nanogrammi possiamo stare tranquilli, tra i 20 e i 100 nanogrammi si rimane nella norma ma se il valore risultasse superiore ai 100 Calgaro suggerisce di rivolgersi al proprio medico che potr\u00e0 suggerire l\u2019utilizzo di alcuni farmaci in grado di aiutare il fegato ad espellerli, la silimarina ad esempio.<\/p>\n

Ma \u00e8 solo il legislatore che potr\u00e0 porre fine alla loro diffusione vietandone l\u2019utilizzo. Al momento si discute a livello europeo di una messa al bando di queste sostanze, ma il percorso \u00e8 accidentato visti i poteri forti che si muovono contro. Entrambi i medici dell\u2019Isde Marco Calgaro e Marco Tomalino<\/strong> invitano a seguire il principio di precauzione in questa situazione incerta e ancora portatrice di pericoli. \u00c8 necessario richiedere la messa al bando dei Pfas, compiendo scelte commerciali ponderate sapendo per\u00f2 che purtroppo di molti composti ancora si sa poco o nulla.<\/p>\n

Sara Panarella<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e polifluoroalchiliche, e il plurale \u00e8 d\u2019obbligo visto che non si tratta di un\u2019unica molecola…<\/p>\n","protected":false},"author":2572,"featured_media":2653066,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11388,107392,59,47,1259],"tags":[101506,32604,120879,79085],"class_list":["post-2653039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contenuti-originali","category-noticia-it","category-ambiente-ecologia","category-europa","category-salute-argomento","tag-comitato-acqua-pubblica-torino","tag-pfas","tag-pfas-in-val-susa","tag-volere-la-luna"],"yoast_head":"\nPfas, ovunque e per sempre?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pfas, ovunque e per sempre?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pressenza\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-16T13:44:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-05T14:52:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1152\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sara Panarella\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@PressenzaIPA\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@PressenzaIPA\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sara Panarella\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\"},\"author\":{\"name\":\"Sara Panarella\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/c09ea4d734a476a0cfe2cd5b4bf16426\"},\"headline\":\"Pfas, ovunque e per sempre?\",\"datePublished\":\"2025-11-16T13:44:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-05T14:52:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\"},\"wordCount\":1271,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg\",\"keywords\":[\"Comitato Acqua Pubblica Torino\",\"PFAS\",\"Pfas in Val Susa\",\"Volere la luna\"],\"articleSection\":[\"contenuti originali\",\"Cronaca\",\"Ecologia ed Ambiente\",\"Europa\",\"Salute\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\",\"name\":\"Pfas, ovunque e per sempre?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-16T13:44:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-05T14:52:06+00:00\",\"description\":\"Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1152},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pfas, ovunque e per sempre?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/\",\"name\":\"Pressenza\",\"description\":\"Agenzia di Stampa Internazionale\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization\",\"name\":\"Pressenza\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg\",\"width\":200,\"height\":200,\"caption\":\"Pressenza\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\",\"https:\/\/x.com\/PressenzaIPA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/c09ea4d734a476a0cfe2cd5b4bf16426\",\"name\":\"Sara Panarella\",\"description\":\"Sono laureata in Filosofia e bibliotecaria da pi\u00f9 di vent'anni. La \\\"cura\\\" \u00e8 la parola che vorrei potesse rappresentarmi. Cura per me e per le persone, gli animali e il mondo che incontro. Anni fa ebbi modo di interessarmi di ambiente e inizia a scriverne, ne nacque un amore che dura ancora adesso e che mi ha portato qui, su Pressenza. Scrivere \u00e8 per me prendermi cura.\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/author\/s-panarella\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pfas, ovunque e per sempre?","description":"Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Pfas, ovunque e per sempre?","og_description":"Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e","og_url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/","og_site_name":"Pressenza","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia","article_published_time":"2025-11-16T13:44:52+00:00","article_modified_time":"2026-01-05T14:52:06+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1152,"url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sara Panarella","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@PressenzaIPA","twitter_site":"@PressenzaIPA","twitter_misc":{"Scritto da":"Sara Panarella","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/"},"author":{"name":"Sara Panarella","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/c09ea4d734a476a0cfe2cd5b4bf16426"},"headline":"Pfas, ovunque e per sempre?","datePublished":"2025-11-16T13:44:52+00:00","dateModified":"2026-01-05T14:52:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/"},"wordCount":1271,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg","keywords":["Comitato Acqua Pubblica Torino","PFAS","Pfas in Val Susa","Volere la luna"],"articleSection":["contenuti originali","Cronaca","Ecologia ed Ambiente","Europa","Salute"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/","name":"Pfas, ovunque e per sempre?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg","datePublished":"2025-11-16T13:44:52+00:00","dateModified":"2026-01-05T14:52:06+00:00","description":"Un nuovo veleno silenzioso e ancora in parte sconosciuto \u00e8 diffuso ormai anche dove non ce lo aspetteremmo. Il suo nome \u00e8 Pfas, sostanze per- e","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251116-WA0005.jpg","width":2048,"height":1152},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2025\/11\/pfas-ovunque-e-per-sempre\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pfas, ovunque e per sempre?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/","name":"Pressenza","description":"Agenzia di Stampa Internazionale","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#organization","name":"Pressenza","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg","width":200,"height":200,"caption":"Pressenza"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia","https:\/\/x.com\/PressenzaIPA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/#\/schema\/person\/c09ea4d734a476a0cfe2cd5b4bf16426","name":"Sara Panarella","description":"Sono laureata in Filosofia e bibliotecaria da pi\u00f9 di vent'anni. La \"cura\" \u00e8 la parola che vorrei potesse rappresentarmi. Cura per me e per le persone, gli animali e il mondo che incontro. Anni fa ebbi modo di interessarmi di ambiente e inizia a scriverne, ne nacque un amore che dura ancora adesso e che mi ha portato qui, su Pressenza. Scrivere \u00e8 per me prendermi cura.","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/author\/s-panarella\/"}]}},"place":"Torino","original_article_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2653039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2572"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2653039"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2653039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2653046,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2653039\/revisions\/2653046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2653066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2653039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2653039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2653039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}