{"id":2563479,"date":"2024-11-17T12:59:35","date_gmt":"2024-11-17T12:59:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=2563479"},"modified":"2024-11-17T12:59:35","modified_gmt":"2024-11-17T12:59:35","slug":"sfuso-e-meglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2024\/11\/sfuso-e-meglio\/","title":{"rendered":"Sfuso \u00e8 meglio"},"content":{"rendered":"<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Come mettere in pratica a livello locale i primi due punti della gerarchia europea sui rifiuti, ovvero riduzione e riutilizzo? <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Una delle strade l\u2019ha indicata il governo Conte II a fine 2019 nell\u2019ambito del decreto clima. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">All\u2019articolo 7 (misure per l\u2019incentivazione di prodotti sfusi e alla spina) aveva introdotto una norma attraverso cui ai clienti era consentito <\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>\u201cutilizzare contenitori propri purch\u00e9 riutilizzabili, puliti e idonei ad uso alimentare.\u201d <\/i><\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Inoltre per incentivare alla vendita di prodotti sfusi era concesso ai negozi che attrezzassero specifici spazi per la vendita di prodotti alimentari o detergenti sfusi o alla spina un contributo fino a 5.000 euro essendo l\u2019importo massimo di 20 milioni di euro relativi agli anni 2020 e 2021. Purtroppo di l\u00ec a pochi mesi l\u2019irruzione della pandemia da Covid avrebbe travolto anche questo provvedimento incentivando anzi l\u2019uso esasperato dell\u2019usa e getta. Ma oggi non c\u2019\u00e8 pi\u00f9 motivo per non applicare tale norma. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Un contributo decisivo alla lotta allo sconvolgimento climatico pu\u00f2 essere data proprio dalla riduzione dei rifiuti a monte. Uno dei modi per ridurre i rifiuti \u00e8 evitare di comprarne montagne quando andiamo a fare la spesa, con particolare riferimento agli imballaggi e contenitori di plastica per prodotti alimentari e per l\u2019igiene personale e casalinga. Per quanto riguarda gli acquisti di verdura, frutta, pesce, gastronomia, detergenti, ecc. il decreto citato indica chiaramente la strada: portarsi i contenitori da casa. Non \u00e8 utopia invertire la rotta; poteva apparire impossibile riuscire a convincere le persone a rinunciare ai sacchetti usa e getta per la spesa o alle bottigliette di plastica da portare in ufficio, in fabbrica o a scuola. E invece \u00e8 successo, tanto che ora sono sempre di pi\u00f9 lavoratori e studenti che usano borracce o chi va a fare la spesa portandosi la sporta riutilizzabile da casa. Insomma le abitudini possono cambiare se societ\u00e0, mezzi di informazione, politica si impegnano con convinzione in azioni a livello culturale ed organizzativo. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Nel Biellese cosa fanno Cosrab e Seab rispetto alle prime due azioni della gerarchia europea ovvero riduzione dei rifiuti e riutilizzo? Pare proprio poco. A leggere la presentazione della mission di Seab nella sua homepage si legge del resto che si tratta di \u201craccolta e smaltimento dei rifiuti\u201d nessun cenno quindi alle due R di riduzione e riutilizzo. L\u2019unica limitata attivit\u00e0 in tal senso si riferisce alle giornate del riuso, ovvero il baratto di mobili e elettrodomestici conferiti in una giornata specifica in un dato luogo. Ma a leggere il calendario di tale evento troviamo solo un appuntamento che si \u00e8 svolto a Candelo a settembre e uno a Donato a novembre. Nulla da parte di Cosrab. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Greenpeace ha svolto un\u2019indagine proprio sulla pratica dei contenitori riutilizzabili. Su 54 punti vendita di tutta Italia ha verificato che solo nel 44% dei casi \u00e8 stato possibile utilizzare il proprio contenitore. Gli altri non lo hanno permesso nonostante i contenitori fossero perfetti. E\u2019 successo per mancata conoscenza della legge, mancanza di disposizioni della direzione del punto vendita, supposti problemi di pesatura e di posa dei codici a barre. In sostanza questa legge fondamentale sugli sfusi \u00e8 applicabile ma occorrono informazione, formazione e accordi operativi tra enti e aziende istituzionalmente deputate e mondo del commercio. Per i cittadini che vanno a fare la spesa si tratta di portare insieme al sacco riutilizzabile i contenitori necessari per gli acquisti che si intende fare. E\u2019 chiaro che una volta era tutto pi\u00f9 semplice. Erano diverse le abitudini e i ritmi di lavoro e di apertura degli esercizi commerciali. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Quando i supermercati erano assenti o poco diffusi si andava ancora nel negozio, anzi in negozi diversi, avendo ben chiaro cosa si sarebbe acquistato. Ora una citt\u00e0 come Biella, ma lo stesso accade altrove, \u00e8 infarcita di supermercati che uccidono le attivit\u00e0 dei piccoli esercenti. Ma occorre d\u2019altra parte fare i conti con tale cambiamento, per cui i compiti che spettano al Consorzio e alla Societ\u00e0 incaricate di occuparsi di rifiuti sono duplici: da una parte un\u2019operazione su vasta scala a livello culturale per indurre i cittadini a usare i contenitori riutilizzabili, i sacchetti, le retine, e poi una parallela azione presso i supermercati e i negozianti per informarli sulla legge di cui si \u00e8 detto, sensibilizzarli, incentivarli, e far s\u00ec che sia consentita ai clienti questa pratica. Ovviamente si pu\u00f2 anche fare di pi\u00f9 che consentire, i supermercati possono stimolare l\u2019adozione di questo modo ecologico di fare la spesa. E le istituzioni pubbliche da parte loro possono dare un riconoscimento a tali esercizi commerciali facendo in modo di contraddistinguerli con una sorta di marchio di qualit\u00e0 ecologico. Qualcosa di analogo ai marchi di qualit\u00e0 delle eccellenze gastronomiche locali. In questo caso si tratterebbe di un marchio verde di qualit\u00e0 ambientale. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Ci sono poi anche altri modi per ridurre i rifiuti da parte dei cittadini. Ne riparleremo. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"left\">\n<p align=\"left\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come mettere in pratica a livello locale i primi due punti della gerarchia europea sui rifiuti, ovvero riduzione e riutilizzo? Una delle strade l\u2019ha indicata il governo Conte II a fine 2019 nell\u2019ambito del decreto clima. 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