{"id":2531265,"date":"2024-06-18T10:34:15","date_gmt":"2024-06-18T09:34:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=2531265"},"modified":"2024-06-18T10:35:31","modified_gmt":"2024-06-18T09:35:31","slug":"il-krill-questo-sconosciuto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2024\/06\/il-krill-questo-sconosciuto\/","title":{"rendered":"Il krill, questo sconosciuto"},"content":{"rendered":"<p>A seguito dell&#8217;interessante <a href=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2024\/03\/until-the-end-of-the-world-nuovo-documentario-di-francesco-de-augustinis\/\">documentario<\/a> di Francesco de Augustinis proiettato nel corso di EireneFest a Roma, nel quale viene denunciato l&#8217;utilizzo del \u201ckrill\u201d come alimento negli allevamenti intensivi di pesce, invitiamo i lettori a seguire la campagna dell&#8217;organizzazione internazionale \u201c<a href=\"https:\/\/www.seashepherd.it\/chi-siamo\/\">Sea Shepherd<\/a>\u201d sul contrasto alle pratiche distruttive legate all&#8217;industria del \u201ckrill\u201d.<\/p>\n<p>Cos\u2019\u00e8 il \u201ckrill\u201d? E&#8217; un minuscolo aggregato di crostacei, molto simile al gambero, presente nei mari glaciali, un alimento chiave per il nutrimento di balene e di \u201cpredatori marini\u201d: pinguini, foche, tonni, squali, pesci spada, marlin, uccelli marini. Molte di queste specie percorrono migliaia di chilometri per potersi nutrire di krill che, insieme al plancton, \u00e8 una delle loro maggiori risorse alimentari e un\u2019eccellente fonte nutrizionale; per esempio la balena azzurra ne mangia fino a tre tonnellate al giorno per alimentare la sua grande massa corporea.<\/p>\n<p>Perch\u00e9 dobbiamo porre attenzione su questo prodotto? Perch\u00e9 oltre all&#8217;utilizzo che ne viene fatto per le farine che alimentano i pesci in acquacoltura, \u00e8 un prodotto utilizzato come integratore alimentare (ndr omega 3). Lo possiamo trovare negli integratori alimentari a protezione del cuore, del diabete, per le sue propriet\u00e0 antinfiammatorie e di protezione dei vasi sanguigni. Lo troviamo anche nell&#8217;alimentazione degli animali domestici e nella cosmesi<\/p>\n<p>In questi ultimi anni\u00a0 la pesca industriale per favorire la produzione di prodotti di nostro largo consumo \u00e8 cresciuta enormemente.<\/p>\n<p>L&#8217;organizzazione \u201cSea Shepherd\u201d ha lanciato una campagna di opposizione a queste pratiche industriali dannose per l&#8217;ecosistema marino. Una loro nave le ha seguite e documentate attraverso pescherecci industriali.<\/p>\n<p>Da Peter Hammarstedt, direttore delle campagne di questa organizzazione: \u201cI<em>l <\/em><em>krill \u00e8 una fonte di nutrimento insostituibile per l\u2019intero ecosistema antartico, oltre a ricoprire un ruolo fondamentale nel ciclo del carbonio. La realt\u00e0 del cambiamento climatico rende indispensabile fermare il saccheggio del krill, soprattutto nelle aree pi\u00f9 critiche, riconosciute come santuari marini e fondamentali per l\u2019alimentazione delle balene.\u201d<\/em><\/p>\n<p>Sea Shepherd si propone di mettere in luce questa pratica, sottolineando l\u2019importanza della protezione dell&#8217;ecosistema antartico e chiedendo il sostegno dei consumatori nel riconoscere le societ\u00e0 coinvolte nello sfruttamento del krill.<\/p>\n<p>Sempre secondo Hammarstedt \u201c<em>purtroppo, l\u2019industria della pesca che minaccia la sopravvivenza del krill antartico \u00e8 legale, di conseguenza \u00e8 necessario mettere in atto tattiche diverse su diversi fronti. Combatteremo in mare, puntando le nostre macchine fotografiche sui pescherecci e coinvolgendo la stampa indipendente. Porteremo giornalisti e documentaristi in nave con noi, a testimoniare in prima linea la distruzione in atto. Combatteremo insieme agli organismi intergovernativi che si impegnano per la creazione di aree marine protette in cui la pesca del krill sia vietata. E da oggi, con l\u2019aiuto di un movimento globale di volontari e sostenitori, combatteremo sul mercato, mettendo un freno all\u2019espansione delle flotte di pescherecci di krill.<\/em>\u201d<\/p>\n<p>Per avere una pi\u00f9 vasta visione del problema Sea Shepherd chiede l&#8217;aiuto e il sostegno di tutti noi inviando le fotografie dei prodotti che vengono utilizzati o che si trovano negli scaffali di negozi o supermercati. Hanno creato uno strumento che permette di partecipare come sostenitori e volontari all&#8217;azione diretta.<\/p>\n<p>Uniamoci alla loro troupe per documentare la crisi mondiale del krill! Cos\u00ec come la loro troupe ha puntato la macchina fotografica sull&#8217;industria del krill all&#8217;origine, ora noi possiamo fare lo stesso nei negozi che frequentiamo. \u00a0Fotografando i prodotti a base di krill, possiamo aiutare a tracciare la mappa dell&#8217;industria dall&#8217;oceano allo scaffale.<\/p>\n<p>Insieme, possiamo proteggere l&#8217;ecosistema antartico e il suo ruolo cruciale per il clima del nostro pianeta.<\/p>\n<p>Con un semplice click del nostro computer possiamo sostenere questa campagna entrando direttamente in azione (<a href=\"https:\/\/eu.jotform.com\/app\/240045651199356\">https:\/\/eu.jotform.com\/app\/240045651199356<\/a>)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A seguito dell&#8217;interessante documentario di Francesco de Augustinis proiettato nel corso di EireneFest a Roma, nel quale viene denunciato l&#8217;utilizzo del \u201ckrill\u201d come alimento negli allevamenti intensivi di pesce, invitiamo i lettori a seguire la campagna dell&#8217;organizzazione internazionale \u201cSea Shepherd\u201d&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1995,"featured_media":2531266,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11388,59],"tags":[33058,123900,123901],"class_list":["post-2531265","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contenuti-originali","category-ambiente-ecologia","tag-krill","tag-pesca-industriale","tag-sea-shepherd-it"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Il krill, questo sconosciuto<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A seguito dell&#039;interessante documentario di Francesco de Augustinis proiettato nel corso di EireneFest a Roma, nel quale viene denunciato l&#039;utilizzo del\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2024\/06\/il-krill-questo-sconosciuto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il krill, questo sconosciuto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A seguito dell&#039;interessante documentario di Francesco de Augustinis proiettato nel corso di EireneFest a Roma, nel quale viene denunciato l&#039;utilizzo del\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2024\/06\/il-krill-questo-sconosciuto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pressenza\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-18T09:34:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-18T09:35:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/krill_fishing_boat_saga_sea_and_whale-antartica.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"760\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"505\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Renato G. 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