Il rapporto 2015 dell\u2019Osservatorio sul Diritto al Cibo e alla Nutrizione prodotto dalla societ\u00e0 civile sar\u00e0 lanciato a Roma il 9 Ottobre<\/b>, e far\u00e0 luce sul controllo che le grandi corporazioni hanno sui sistemi e le politiche alimentari.<\/p>\n
Conosciuto come \u201ccorporate capture\u201d, il controllo esercitato dalle aziende ha raggiunto livelli esorbitanti. Questa realt\u00e0, particolarmente presente da quando c\u2019\u00e8 stata la crisi dovuta alla volatilit\u00e0 dei prezzi alimentari nel 2007\/2008, sta mettendo a grave rischio i diritti umani.<\/p>\n
Come dimostrato dalle numerose situazioni difficili che il mondo ha dovuto affrontare negli ultimi anni, l\u2019attuale modello economico non \u00e8 in grado di garantire le condizioni che permettono ai governi nazionali di tener fede ai propri obblighi sui diritti umani. Questo modello infatti sembra dare priorit\u00e0 agli interessi delle multinazionali piuttosto che alla realizzazione dei diritti delle popolazioni, specialmente del diritto al cibo e alla nutrizione. In un mondo in cui 795 milioni di persone continua a soffrire di denutrizione mentre mezzo miliardo di persone soffre di obesit\u00e0, le comunit\u00e0 e le organizzazioni della societ\u00e0 civile planetarie vedono la prevenzione della \u201ccorporate capture\u201d come una questione critica.<\/p>\n
Il Right to Food and Nutrition Watch, una celebre pubblicazione annuale a cura della societ\u00e0 civile, sar\u00e0 lanciata il 9 Ottobre presso la sede centrale della FAO, a Roma. In questa occasione si analizzeranno alcuni di questi aspetti. Titolo della pubblicazione quest\u2019anno \u00e8 \u201cLa nutrizione non \u00e8 un affare\u201d (Peoples\u2019 Nutrition Is Not a Business), e il focus sar\u00e0 appunto sulla nutrizione, ovvero sull\u2019impatto delle \u201cbusiness operations\u201d sui mezzi di sostentamento delle persone. La prospettiva \u00e8 quella della difesa dei diritti umani, andando al di l\u00e0 della mera misurazione dei nutrienti nel cibo e nel corpo umano, e tenendo in considerazione il contesto socio-economico e culturale in cui gli esseri umani si alimentano.<\/p>\n
Gli argomenti del Watch verranno ripresi inoltre il 20 ottobre presso l\u2019Universit\u00e0 di Roma Tre, dove la discussione continuer\u00e0 in occasione del seminario \u201cTutto quello che EXPO non vi ha detto. Mercati, democrazia e diritti, per un cibo sano e sostenibile per tutti\u201d, organizzato da Terra Nuova, il Comitato Cittadino per la Cooperazione Decentrata di Roma e l\u2019Universit\u00e0 stessa. Qui maggiori informazioni.<\/p>\n
Terra Nuova \u00e8 membro del consorzio che ogni anno pubblica il Watch, e fa parte del consiglio di redazione dell\u2019edizione 2015, attraverso l\u2019importante contributo di Nora McKeon, che sottolinea: \u201cLa societ\u00e0 civile chiede al CFS di giocare un ruolo centrale nella governance della nutrizione, dando seguito all\u2019esperienza dell\u2019ICN2. Quest\u2019anno, la nutrizione sar\u00e0 al centro dell\u2019agenda del CFS42 ad Ottobre, e sembra che verr\u00e0 adottato un vero e proprio processo investigativo e di negoziazione per definire quale strada intraprendere in questo senso. E la societ\u00e0 civile sta lottando proprio per questo!\u201d<\/p>\n
Nel commentare la pubblicazione, Flavio Valente, Segretario Generale di FIAN International, ha affermato: \u201cL\u2019edizione di quest\u2019anno descrive la lotta delle popolazioni per riappropriarsi delle proprie vite e dei propri corpi e sottrarli alle multinazionali. Qui, la nutrizione non \u00e8 confinata in un ambito medico o tecnico, ma estesa a dimensioni politiche e sistemiche, per poter assicurare delle diete diversificate, sane, sostenibili e culturalmente adeguate. L\u2019Osservatorio rivela il sottile ma impietoso abuso sul diritto umano al cibo e alla nutrizione e l\u2019impunit\u00e0 che lo copre, esso fornisce una serie di raccomandazioni per gli Stati, al fine di prevenire e punire iniziative che ostacolano il godimento dei diritti umani\u201d.<\/p>\n
\u201cLa nutrizione non \u00e8 un affare\u201d investiga sulla visione competitiva della nutrizione, sulle cause della malnutrizione e le risposte politiche, da parte degli interessi nascosti e della sfera pubblica. Considerando le avversit\u00e0 specifiche che donne e ragazze affrontano nella loro vita quotidiana, l\u2019Osservatorio pone inoltre l\u2019attenzione sul legame tra il diritto ad un cibo adeguato e alla nutrizione e la piena realizzazione dei diritti delle donne e delle ragazze. \u201cDopo tutto, la \u201ccorporate capture\u201d colpisce la loro effettiva partecipazione alla vita politica, economica e sociale, ed ostacola il loro potenziale ruolo nella trasformazione delle inique relazioni di potere basate sul genere\u201d, conclude Valente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il rapporto 2015 dell\u2019Osservatorio sul Diritto al Cibo e alla Nutrizione prodotto dalla societ\u00e0 civile sar\u00e0 lanciato a Roma il 9 Ottobre, e far\u00e0 luce sul controllo che le grandi corporazioni hanno sui sistemi e le politiche alimentari. Conosciuto come…<\/p>\n","protected":false},"author":588,"featured_media":230438,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150,56,60,47],"tags":[20581,20578,5460,20577,13889,20579,20576,20580,20582],"class_list":["post-230437","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicati-stampa","category-cultura","category-diritti-umani","category-europa","tag-comitato-cittadino-per-la-cooperazione-decentrata","tag-diritto-al-cibo-e-alla-nutrizione","tag-fao-it","tag-fian","tag-nutrizione","tag-peoples-nutrition-is-not-a-business","tag-right-to-food-and-nutrition-watch","tag-terra-nuova","tag-universita-roma-tre"],"yoast_head":"\n