{"id":220421,"date":"2015-09-12T16:02:32","date_gmt":"2015-09-12T15:02:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/it\/?p=220421"},"modified":"2015-09-12T16:02:42","modified_gmt":"2015-09-12T15:02:42","slug":"green-hunter-nuovo-progetto-giornalisti-nellerba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2015\/09\/green-hunter-nuovo-progetto-giornalisti-nellerba\/","title":{"rendered":"GREEN HUNTER, nuovo progetto giornalisti Nell\u2019erba"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>La Spesa<\/em><\/strong><strong> (di informazioni) da Barilla Group<\/strong><\/p>\n<p>Cos\u2019\u00e8 Barilla? Si, \u00e8 il bucolico mulino di Banderas e fra poco anche il sorriso di Pierfrancesco Favino, \u00e8 sughi e pasta italiana leader in tutto il mondo, \u00e8 \u201cdove c\u2019\u00e8 Barilla c\u2019\u00e8 casa\u201d, per qualcuno, proprio in quanto multinazionale, \u00e8 per principio da guardare con sospetto, \u00e8 i biscotti che ci sono pi\u00f9 o meno in tutte le case, \u00e8 italiana anche se periodicamente qualcuno sul web rilancia che \u201c\u00e8 americana\u201d e periodicamente viene smentito da Parma, dove ha sede da 138 anni, \u00e8\u2026<\/p>\n<p>Cos\u2019\u00e8 Barilla dal punto di vista della sostenibilit\u00e0? Cosa fa Barilla su questioni spinose come olio di palma? Come si muove su temi quali la gestione dell\u2019acqua, gli acquisti di materie prime da agricoltura sostenibile, le condizioni di lavoro, i cambiamenti climatici, l\u2019aspetto nutrizione e i grassi in ci\u00f2 che vende? Gli impatti ambientali dei suoi prodotti\u2026? La provenienza del grano? Il mulino \u00e8 vero? E la gallina \u00e8 felice?<\/p>\n<p>E Barilla, che fa, risponde a tutte queste domande?<\/p>\n<p>Farsi (<em>e fare<\/em>) domande \u00e8 prerogativa di un buon giornalista, ma dovrebbe esserlo di ogni consumatore, di ogni uomo, di ogni donna, di ciascuno di noi. Formare coscienze critiche usando la cassetta gli attrezzi del giornalista, \u00e8 uno degli obiettivi di <strong>giornalisti Nell\u2019erba<\/strong> (e del suo laboratorio di sperimentazione di nuovi giornalismi <strong>gNeLab<\/strong>). Imparare a farsi e fare domande, imparare a <strong>fare la spesa<\/strong> di informazioni di prima mano per poi elaborarle in racconti giornalistici che possano arrivare a chiunque \u00e8 il nucleo di <strong>GREEN HUNTER<\/strong>, titolo del nuovo progetto targato gNeLab appena partito.<\/p>\n<p><strong>Barilla Group<\/strong>, come tante altre grandi aziende e multinazionali, in realt\u00e0 mette a disposizione le informazioni e stila annualmente, ormai da anni, un rapporto dettagliato, che chiamano <strong><em>Buono per Te Buono per il pianeta<\/em><\/strong>, di ci\u00f2 che ha fatto l\u2019anno precedente sulle questioni che riguardano sostenibilit\u00e0 ambientale e sociale, ma anche economica e nutrizionale. Rapporti che poi vengono esaminati da organizzazioni internazionali e promossi o bocciati.<\/p>\n<p>Difficile che quei rapporti (in gergo bilanci di sostenibilit\u00e0) vengano letti da tante persone, perch\u00e9 sono lunghi (generalmente pi\u00f9 di un centinaio di pagine) e pieni di tecnicismi. Ma contengono moltissime delle risposte alle domande che tutti noi potremmo e dovremmo farci.<\/p>\n<p><strong>Il 16 settembre<\/strong>, come ogni anno ormai da 7, Barilla Group invita una rappresentanza dei suoi Stakeholder ad una giornata di discussione e collaborazione sul suo percorso di sostenibilit\u00e0. Gli stakeholder sono tutti coloro che hanno a che fare in un modo o nell\u2019altro con i prodotti e le produzioni dell\u2019azienda, e che quindi vengono ascoltati dall\u2019azienda, a partire da chi compra al supermercato, da chi distribuisce i prodotti e li vende, per finire alla FAO a Save the Children, ai governi e alle commissioni ed organizzazioni europee, passando attraverso Oxfam, Wwf, Greenpeace ecc.<\/p>\n<p>Il 16 settembre un giovane team di <strong>giornalisti Nell\u2019erba<\/strong> andr\u00e0 a fare <strong><em>spesa<\/em><\/strong> di informazioni al <strong>Stakeholder\u2019s Panel di Barilla Group ad Expo<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Come si fa la spesa?<\/strong><\/p>\n<p>Nel periodo che precede l\u2019appuntamento del 16, i <em>greenhunters<\/em> di gNe si chiedono <em>cosa serve per la spesa (di informazioni) e come si fa una buona spesa<\/em>. E\u2019 il momento formativo, fatto di incontri in hangout con giornalisti professionisti ambientali e non (<strong>Stefania De Francesco<\/strong> di ANSA Ambiente, <strong>Alfredo Macchi<\/strong> inviato Mediaset, <strong>Paola Bolaffio<\/strong>, direttore gNe) che suggeriscono i processi logici adatti a porsi domande giuste per <em>fare una spesa adeguata <\/em>e<em> sostenibile <\/em>anche dal punto di vista della comunicazione, ossia per raccogliere le informazioni che servono, che interessano il lettore. In hangout anche un incontro con <strong>Ylenia Tommasato<\/strong> e <strong>Roberto Ciati<\/strong> del team di <strong>Barilla Group<\/strong> che raccoglie i dati e prepara il rapporto annuale, per capire meglio quali sono gli <em>ingredienti <\/em>(informazioni) a disposizione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Facciamo la spesa.<\/strong><\/p>\n<p>Durante la giornata dedicata a <strong>Stakeholders\u2019 International Panel di Barilla<\/strong>, il 16 settembre a <strong>Expo<\/strong>, i gNe (<em>3 giovani tutorati da giornalisti)<\/em> faranno incetta di informazioni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mettiamo sul tavolo tutta la spesa e raccontiamola<\/strong>.<\/p>\n<p>I gNe coinvolti, <strong>Rachele Bevacqua, Martina Cavallaro, Gabriele Vallarino,<\/strong> fanno riunione di redazione per tirare fuori ci\u00f2 che hanno raccolto nei gruppi di lavoro e fino a quel momento in generale, estrapolando gli elementi chiave delle informazioni raccolte (pi\u00f9 <em>importanti<\/em> in ottica giornalistica, \u201cnotizie\u201d, \u201ctitoli\u201d), <em>gli ingredienti della spesa d\u2019informazione<\/em>. Coordinati dalla redazione centrale realizzeranno un racconto multimediale con gli <em>ingredienti<\/em> raccolti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>I gNe coinvolti nel progetto sono <strong>Rachele Bevacqua, Martina Cavallaro, Gabriele Vallarino<\/strong>.<\/p>\n<p>I tutor: <strong>Giorgia Burzachechi<\/strong>, giornalista e vicedirettore gNe,<strong> David De Angelis<\/strong>, graphic designer direttore artistico gNe.<\/p>\n<p>I giornalisti professionisti coinvolti come docenti per la parte formativa: <strong>Stefania De Francesco<\/strong>, responsabile canale Ambiente di ANSA, <strong>Alfredo Macchi<\/strong>, inviato delle reti Mediaset, <strong>Paola Bolaffio<\/strong>, direttore gNe<strong>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Spesa (di informazioni) da Barilla Group Cos\u2019\u00e8 Barilla? 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