{"id":1829255,"date":"2024-03-02T14:15:12","date_gmt":"2024-03-02T14:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1829255"},"modified":"2024-03-03T08:24:18","modified_gmt":"2024-03-03T08:24:18","slug":"until-the-end-of-the-world-nuovo-documentario-di-francesco-de-augustinis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2024\/03\/until-the-end-of-the-world-nuovo-documentario-di-francesco-de-augustinis\/","title":{"rendered":"Until the End of the World: nuovo documentario di Francesco De Augustinis"},"content":{"rendered":"

In molti abbiamo visto e apprezzato il documentario \u201cAntropocene. L’epoca umana\u201d (Canada 2018) dove viene raccontato, in immagini di impatto visivo, le disastrose attivit\u00e0 umane nel pianeta terra.<\/p>\n

Forse abbiamo visto il documentario \u201cDeforestazione\u201d (Italia 2019, https:\/\/www.deforestazionemadeinitaly.it\/<\/a>) dove il regista documentarista Francesco De Augustinis, racconta, da una diversa prospettiva \u00abla forte dipendenza di molte eccellenze del Made in Italy rispetto alle commodity<\/em> legate alla deforestazione tropicale. Una storia che mette in discussione il concetto di \u201ceccellenza\u201d, indagando angoli bui di un sistema di produzione globalizzato\u00bb.<\/p>\n

Da questo primo documentario, passando per \u201cOne earth: tutto \u00e8 connesso\u201d (Italia 2021, https:\/\/www.one-earth.it\/guarda-il-film\/<\/a>), sempre De Augustinis si cimenta in una nuova impresa di denuncia su quanto la catena dei processi ambientali (allevamenti intensivi, deforestazione tropicale, epidemie, cambi climatici), mal gestiti, siano alla base della perdita di ecosistema sulla nostra unica \u201cmadre terra\u201d. Nella sua nota di presentazione il regista fa notare che: \u201cOggi pi\u00f9 che mai siamo consapevoli <\/em><\/strong>(ndr ma siamo proprio sicuri?) di vivere in un pianeta piccolo, dove quello che succede in una foresta all’altro <\/em><\/strong>capo del mondo presto o tardi ha delle ripercussioni anche sul nostro quotidiano. One Earth \u00e8 un racconto di queste connessioni e insieme una denuncia di diverse forme di sfruttamento e violenza, alla base del modo insostenibile della nostra specie di abitare la nostra unica Terra\u201d<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Nei giorno scorsi, De Augustinis, ha presentato, una sua ulteriore, faticosa, denuncia sul tema dei salmoni allevati nelle gabbie davanti alle coste dei paesi del Nord Europa (Islanda, Scozia, Norvegia): \u201cUntil the End of the World<\/strong><\/a>\u201d (Italia 2023).<\/p>\n

La traduzione in italiano ci induce a riflettere: \u201cFino alla fine del mondo\u201d si potr\u00e0 sostenere \u201cl’invasione degli ultracorpi-umani?<\/p>\n

\u201cUntil the End of the World\u201d un importante progetto fotografico e di regia per far conoscere, e mettere sotto accusa, il problema degli allevamenti di salmone, dove milioni di loro muoiono nelle gabbie prima di essere pescati con la conseguenza di perdita di equilibrio anche nell’ecosistema marino. Una serie di scandali che sta scuotendo molti produttori dell’industria dei salmoni e del pesce. Dal filmato si apprende che il salmone, come le spigole, le orate, le trote, i gamberi, i tonni, i polpi, \u00e8 un pesce carnivoro. Secondo uno studio pubblicato a gennaio<\/a> dall\u2019Ong inglese Feedback, nel 2020 quasi 2 milioni di tonnellate di pesce selvatico sono state usate come mangime per produrre 1,5 milioni di tonnellate di salmone.<\/p>\n

Come rivela nell’intervista rilasciata per questo documentario il professore emerito alla Facolt\u00e0 di Medicina veterinaria alla Norwegian University of Life Sciences, Trygve Poppe: \u201cabbiamo avuto questo problema sin dalla nascita degli allevamenti [\u2026] quando si concentrano i pesci nelle gabbie, mettendo in ognuna anche 200mila individui, se pensi che in Norvegia ci sono migliaia di gabbie lungo la costa, il numero dei pesci \u00e8 milioni di vote superiore a quello di un tempo (ndr allevamenti iniziati fin prima degli anni ’80 del secolo scorso) [\u2026] la maggior parte della produzione avviene nelle gabbie aperte, con l’acqua che circola liberamente, per cui i pidocchi nel loro stato larvale sono trasportati tra le gabbie e tra diversi allevamenti<\/em>\u201d.<\/p>\n

I pidocchi di mare (epeophtheirus salmonis) sono parassiti che attaccano l’animale creando dolorose lacerazioni che possono essere fatali per loro, ma ancor peggio, \u00e8 stato rivelato che pesci malati o deceduti, in alcuni casi, vengono destinati al consumo umano. Questo problema crea anche mortalit\u00e0 nel salmone selvatico.<\/p>\n

Sul sito possiamo leggere che:<\/p>\n

si stima che dall\u2019alba dei tempi ad oggi siano vissuti sulla Terra\u00a0113 miliardi di esseri umani in tutto (fonte Population Reference Bureau<\/a> ).<\/p>\n

Secondo un\u2019altra stima, ogni singolo anno oltre 160 miliardi di animali allevati sono destinati alla macellazione o all\u2019uccisione per scopi alimentari (fonte: elaborazione su dati FAO).<\/p>\n

In particolare vengono uccisi\/utilizzati ogni anno:<\/p>\n