manifesto<\/a> cos\u00ec \u00e8 scritto: \u201cGenuino Clandestino nasce a Bologna nel 2010 come campagna di comunicazione per denunciare un insieme di norme ingiuste che, equiparando i cibi contadini trasformati a quelli delle grandi industrie alimentari, li ha resi fuorilegge\u201d. Nel giro di 5 anni il movimento cresce e si trasforma \u201cin una rete dalle maglie mobili di singoli e di comunit\u00e0 in divenire che, oltre alle sue iniziali rivendicazioni, propone alternative concrete al sistema capitalista vigente\u201d. Si allarga cos\u00ec su tutta la penisola, generando interesse reale e mediatico, e dando vita al documentario omonimo di Nicola Angrisano del 2011 (vedi sotto) e al libro di Michela Potito e Roberta Borghesi con le fotografie di Sara Casna e Michele Lapini, \u201cGENUINO CLANDESTINO. Viaggio tra le agri-culture resistenti ai tempi delle grandi opere\u201d. Ed \u00e8 proprio il fotografo, insieme a Filippo Taglieri, del connettivo terraTERRA, che abbiamo raggiunto per un\u2019intervista al nostro giornale.<\/p>\nPartiamo dal nome del movimento. Sembra quasi un ossimoro, da una parte il termine \u201cgenuino\u201d ad indicare una cosa non alterata n\u00e9 sofisticata, quindi vera; dall\u2019altro \u201cclandestino\u201d, a significare qualcosa di nascosto e comunemente utilizzato in maniera negativa.<\/em>
\n\u00abGenuino Clandestino \u00e8 un tentativo di mettere in rete le realt\u00e0 contadine che in Italia stanno lottando per non scomparire e lo fa creando delle opportunit\u00e0 di relazione tra campagna e citt\u00e0. All\u2019inizio era solo una campagna di informazione rivolta ai piccoli contadini, cercando di dare loro degli strumenti di resistenza e di relazione con i tessuti cittadini. Ma poi, col passare del tempo, questo non bastava pi\u00f9 e si \u00e8 trasformato quindi in movimento, in una rete di comunit\u00e0 in lotta per l\u2019autodeterminazione alimentare e contro lo sfruttamento umano e animale\u00bb.<\/p>\nQuali sono le norme ingiuste contro cui lotta il movimento? Qualche esempio?<\/em>
\n\u00abMolti sono i limiti imposti ai piccoli produttori. Tre esempi su tutti, che riguardano i vincoli di accessibilit\u00e0 al mercato per i piccoli produttori; la legalit\u00e0 delle trasformazioni processate del cibo, in maniera genuina e casareccia, come da tradizione italiana; e la Certificazione Biologica, un momento importante di verifica e di tutela del consumatore e del produttore che invece \u00e8 gestita secondo le norme del mercato, falsando spesso i percorsi di verifica\u00bb.<\/p>\nProponete molte alternative al sistema capitalista vigente. Quali sono le pi\u00f9 importanti e necessarie nell\u2019immediato?<\/em>
\n\u00abIl centro della nostra reazione a questo modello \u00e8 la riscoperta dei legami e delle relazioni e l\u2019impossibilit\u00e0 di sostituirli con legami di consumo. In questo c\u2019\u00e8 molta economia informale, solidariet\u00e0 e mutuo aiuto. Sosteniamo la pratica del mercato con norme condivise tra cittadini e contadini, l\u2019autorganizzazione delle piazze, i percorsi di Garanzia Partecipata dei prodotti presenti nei mercati\u00bb.<\/p>\nChe \u00e8 quello che racconta una delle protagoniste nel video: \u00abNoi diciamo che il consumatore deve conoscere il produttore, andando a verificare di persona quello che compra e quello che mangia\u00bb.<\/em>
\n\u00abEsatto. I piccoli contadini devono tornare a far parte della societ\u00e0 italiana. E per farlo, devono creare relazioni con i consumatori. Ed ecco il percorso della Garanzia Partecipata: il consumatore incontra il produttore, ne conosce il lavoro e la sua etica, creando un connubio cittadini-contadini, auto-organizzandosi territorio per territorio e garantendone la sussistenza\u00bb.<\/p>\nNel manifesto si legge che il movimento si basa su un\u2019identit\u00e0 volutamente indefinita, che raccoglie singoli e comunit\u00e0, purch\u00e8 si riconoscano nei principi del manifesto. Quante adesioni avete avuto e riconosciuto finora?<\/em>
\n\u00abGenuino Clandestino non ha un database di iscritti, non ha tessere, \u00e8 un modo di vivere e di reagire a politiche terribili che ci vogliono tutti consumatori di qualcosa o qualcuno. La questione del manifesto \u00e8 molto delicata, il nostro sforzo inclusivo in realt\u00e0 ha un limite in s\u00e9, in quanto chi volesse usare a fini commerciali \u201cgenuino clandestino\u201d senza un lavoro reale sul territorio per combattere le battaglie di cui sopra, viene giocoforza e nel tempo restituito alle sue incoerenze. Quindi lentamente ma inesorabilmente si va avanti con spunti di riflessione, ma sempre senza presidenti e portavoce\u00bb.<\/p>\nVenerd\u00ec 27 febbraio c\u2019\u00e8 stata la prima presentazione nazionale del libro \u201cGENUINO CLANDESTINO. Viaggio tra le agri-culture resistenti ai tempi delle grandi opere\u201d. Di cosa parla? E com\u2019\u00e8 nato?<\/em>
\n\u00abIl libro \u00e8 nato da una comunione di intenti. Michele Lapini e Sara Casna avevano fatto fotografie in alcune realt\u00e0 di Campi Aperti (nodo bolognese di GC) ed avevano chiesto di farle anche in altri territori. Michela e Roberta (le scrittrici) avevano in mente da tempo di scrivere sul movimento, e cos\u00ec \u00e8 nato il libro. Dopo alcuni mesi di progettazioni, si \u00e8 partiti con la campagna di crowdfunding su Produzioni dal Basso, per riuscire a coprire le spese del viaggio (pi\u00f9 di 6.000 km in 9 regioni, dal Piemonte alla Sicilia). E cos\u00ec, grazie ai tanti co-produttori, sono riusciti a portare a termine il viaggio fra 10 realt\u00e0 di GC. La scelta si \u00e8 basata sia sull’aspetto produttivo (chi coltiva ortaggi, chi raccoglie, chi trasforma, chi alleva) sia sul tipo di insediamento rurale (chi ha comprato, chi \u00e8 in affitto, chi ha occupato, chi si \u00e8 trasformato in una Comune e chi lo sta per fare), per cercare di rappresentare la grande eterogeneit\u00e0 del movimento a livello nazionale. Ovviamente un libro non potr\u00e0 mai contenere n\u00e9 definire un movimento vasto e multiforme come quello di Genuino Clandestino, ma quello a cui Michele, Roberta, Sara e Michela tenevano \u00e8 che fosse uno strumento di diffusione delle pratiche (comuni) che il movimento porta avanti quotidianamente nei vari territori\u00bb.<\/p>\nTre anni fa ci fu anche il documentario video di Nicola Angrisano. Uno dei protagonisti afferma: \u201cNon ho mai fatto scelte agricole pensando alla realizzazione del denaro, ma ho sempre pensato a cosa mi piacesse fare\u201d. Una frase che racchiude anche un certo romanticismo agreste, legato al profumo della terra e ai sapori veri.<\/em>
\n\u00abCerto, \u00e8 una scelta di vita che significa rispetto per la terra e per l\u2019uomo, significa uno stile di vita alternativo ed autodeterminato, significa preferire le relazioni ai guadagni, significa preferire pratiche che veramente provano a nutrire il pianeta in maniera etica e genuina al green washing dei modelli Coldiretti, Eataly ed Expo\u00bb.<\/p>\nIn questo contesto nasce anche la campagna \u201cTerra Bene Comune\u201d. Di cosa si tratta?<\/em>
\n\u00abLa Campagna Terra Bene Comune nasce da un\u2019opposizione al tentativo reiterato di svendere i terreni pubblici a destinazione agricola. Ma diventa tanto altro, diventa connessione fra le lotte e le vertenze territoriali, diventa accesso alla terra dentro o fuori le forme che impongono le istituzioni. Significa costruire nuove comunit\u00e0 che si basino su consumi genuini senza sfruttamento e su relazioni sane e di mutuo aiuto e scambio di conoscenze e pratiche. Non si fa tutto per opporsi sterilmente allo stato delle cose, ma si prova in ogni incontro nazionale a proporre alternative percorribili ed a mettersi in gioco per raggiungere l\u2019obiettivo di avere cicli economici realmente genuini ed alternativi.<\/p>\nInfine, l\u2019Expo \u00e8 alle porte. La vostra posizione \u00e8 ovviamente contraria e comprende anche un \u201cno\u201d al TTIP.<\/em>
\nSecondo Genuino Clandestino, il modello Expo concretizza con fermezza quell\u2019attacco alle nostre societ\u00e0 sferzato dalle imprese transnazionali. Esso trova la sua legittimit\u00e0 politica e normativa nei programmi di regolamentazione in corso, come il Partenariato Transatlantico per il Commercio e gli Investimenti (TTIP), che mirano a eliminare barriere normative che limitino i profitti potenzialmente realizzabili dalle imprese multinazionali, aggirando normative di protezione ambientale, di tutela dei diritti dei lavoratori, di protezione della sicurezza alimentare (incluse le restrizioni per gli OGM) e di regolamentazione sull\u2019uso di sostanze chimiche tossiche. Di fronte a tutto questo e alle insidie che esso nasconde rivendichiamo con le nostre pratiche la ferma opposizione ai progetti\/eventi\/iniziative lanciate da EXPO 2015 e, in coerenza con questo, al tentativo rappresentato dal TTIP di consegnare ai promotori di questo modello il nostro futuro ed i nostri territori. La posizione di Genuino Clandestino sull\u2019TTIP \u00e8 chiara, questo trattato va fermato, ma come per l\u2019EXPO va fermato nelle pratiche quotidiane e nella coerenza dell\u2019agire. Genuino Clandestino non sar\u00e0 all\u2019EXPO dei Popoli e proporr\u00e0 alla gente nelle strade soluzioni concrete per nutrire il pianeta\u00bb.<\/p>\n