{"id":1717396,"date":"2023-02-15T22:34:50","date_gmt":"2023-02-15T22:34:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1717396"},"modified":"2023-02-15T22:36:05","modified_gmt":"2023-02-15T22:36:05","slug":"fatti-e-immagini-della-chimica-in-agricoltura-atlante-dei-pesticidi-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2023\/02\/fatti-e-immagini-della-chimica-in-agricoltura-atlante-dei-pesticidi-2023\/","title":{"rendered":"Fatti e immagini della chimica in agricoltura. Atlante dei pesticidi 2023"},"content":{"rendered":"

Il consumo globale di pesticidi \u00e8 in aumento<\/b>, nonostante le conseguenze sulla salute e sull\u2019ambiente siano note da tempo. \u201cDalle acque alla frutta, passando per la pasta e le penne degli uccelli fino ai capelli e al sangue umano: tutte le ricerche degli ultimi anni che si sono poste come obiettivo la ricerca di pesticidi hanno avuto esiti positivi, come dimostrato per l\u2019Italia dai dati del report dell\u2019<\/i>ISPRA <\/b><\/i>sui pesticidi nelle acque, o il dossier sui residui di pesticidi pubblicato annualmente da <\/i>Legambiente<\/b><\/i>, che presentano ogni anno un quadro sempre pi\u00f9 allarmante<\/i>\u201d. E’ quanto si legge nell’Atlante dei Pesticidi<\/b><\/u><\/span> <\/b>che<\/span> <\/b>presenta dati, grafici ed informazioni utili per comprendere meglio la relazione tra uso dei pesticidi e salute umana, oltre agli impatti sul suolo, nelle acque superficiali e sotterranee e sulla biodiversit\u00e0 naturale.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

L’ultima indicazione \u00e8 arrivata dalla <\/span>Cop15<\/b><\/span>, la conferenza <\/span>ONU<\/b><\/span> sulla biodiversit\u00e0 che si \u00e8 conclusa il 19 dicembre 2022 a <\/span>Montreal<\/b><\/span>: <\/span>entro il 2030 bisogna dimezzare il rischio pesticidi <\/b><\/span>per frenare una delle principali minacce alla salute del suolo e alla biodiversit\u00e0.<\/span> Una minaccia che rischia di far sparire un milione di specie dalla faccia del pianeta <\/b><\/span>perch\u00e9 \u201c<\/span>la biosfera, da cui dipende l’umanit\u00e0 nel suo insieme, viene alterata a un livello senza precedent<\/i><\/span>i\u201d. Gli insetti, come \u00e8 noto, garantiscono l\u2019impollinazione alle piante da fiore, controllano gli infestanti e assicurano raccolti abbondanti. Le loro popolazioni sono da tempo in forte declino, il che \u00e8 drammatico per gli esseri umani e per la natura. E i pesticidi sono una delle principali cause di tale declino. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

I principi attivi dei pesticidi di solito non rimangono nei campi in cui sono stati applicati. Possono infiltrarsi nel suolo e nelle acque sotterranee, diventare <\/span>aerosol<\/i><\/span> ed essere trasportati dal vento: alcune sostanze sono state ritrovate a pi\u00f9 di 1.000 chilometri di distanza dal punto di irrorazione. I pesticidi contaminano l’acqua attraverso l’infiltrazione, il deflusso superficiale e la deriva. Si accumulano anche nel suolo e causano effetti negativi sulla biodiversit\u00e0, a volte per decenni. Ricerche recenti mostrano che i pesticidi contribuiscono persino all’inquinamento causato dalle microplastiche, quando i loro principi attivi vengono incapsulati per ottenere un rilascio pi\u00f9 lento. Miscele di agenti chimici come pesticidi, biocidi, medicinali e sostanze chimiche industriali sono state rilevate in fiumi, laghi e altre acque di superficie in tutta <\/span>Europa<\/b><\/span>. Queste contaminazioni impattano sulle condizioni di vita degli organismi acquatici e sullo stato ecologico generale dei corpi idrici. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

I prodotti pesticidi pi\u00f9 venduti includono l’<\/span>erbicida glifosato<\/b><\/span> (<\/span>brevettato nel 1971, sul mercato dal 1974<\/i><\/span>), il <\/span>paraquat <\/b><\/span>(erbicida il cui effetto \u00e8 stato scoperto nel 1955, sul mercato dal 1962<\/i><\/span>), l’<\/span>erbicida atrazina<\/b><\/span> (<\/span>sul mercato dal 1958<\/i><\/span>) e i <\/span>neonicotinoidi<\/b><\/span>, una nuova classe di insetticidi (<\/span>sul mercato dai primi anni ’90<\/i><\/span>). Ci\u00f2 che li accomuna tutti \u00e8 la loro pericolosit\u00e0. Si sospetta, per esempio, che il glifosato sia cancerogeno, il paraquat \u00e8 altamente tossico per l’essere umano, l’atrazina \u00e8 un interferente endocrino e i neonicotinoidi sono altamente tossici per le api. <\/span>Quattro societ\u00e0 con sede nei Paesi del Nord del Mondo controllano il 70% del mercato globale dei pesticidi e stanno espandendo le loro attivit\u00e0 nel Sud del Mondo, dove i pesticidi sono meno regolamentati. <\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Nel <\/span>mondo<\/b><\/span> si utilizzano attualmente ben <\/span>4 milioni di tonnellate di pesticid<\/b><\/span>i, per un valore di <\/span>84,5 miliardi di dollari <\/b><\/span>nel 2019, con un tasso di crescita annuo di oltre il 4% dal 2015 e si verificano circa <\/span>385 milioni di casi di avvelenamento da pesticidi ogni anno <\/b><\/span>(le persone possono essere involontariamente esposte ai pesticidi in varie situazioni: nei campi, nei boschi, mangiando o bevendo). <\/i><\/span>Nonostante i tentativi di raggiungere standard armonizzati a livello mondiale, i livelli massimi di residui variano notevolmente da Paese a Paese<\/span>. <\/span>In <\/span>Unione Europea<\/b><\/span> i consumi sono diminuiti negli ultimi anni, cos\u00ec come In <\/span>Italia<\/b><\/span> che resta comunque al secondo posto dopo la <\/span>Spagna<\/b><\/span> per consumo di pesticidi. Sono comunque ancora troppe le sostanze chimiche di sintesi che vengono utilizzate dalle aziende agricole europee convenzionali, soprattutto quelle ritenute altamente pericolose, al punto da spingere la <\/span>Commissione Europea<\/b><\/span> a presentare lo scorso 22 giugno la sua proposta di un <\/span>nuovo Regolamento per l\u2019Utilizzo sostenibile dei prodotti fitosanitari<\/b><\/span> (il cosiddetto <\/span>SUR<\/b><\/span>), ora al vaglio del <\/span>Parlamento<\/b><\/span> e del <\/span>Consiglio Europeo<\/b><\/span>.<\/span> Anche se le buone intenzioni della <\/span>Commissione Europea<\/b><\/span> corrono seriamente il rischio di essere minate dall\u2019azione delle <\/span>lobby<\/i><\/span> dell\u2019agrochimica e dell\u2019agricoltura intensiva, al lavoro per fermare l\u2019<\/span>iter<\/i><\/span> di approvazione del Regolamento e affossarne gli obiettivi di riduzione. <\/span> Un <\/b>Regolamento che indica per l\u2019Italia l\u2019obiettivo di riduzione del 62% dei pesticidi entro il 2030<\/b><\/span> (<\/span>la media Europea \u00e8 del 50%<\/i><\/span>), che difficilmente potr\u00e0 per\u00f2 essere raggiunto in assenza di maggiori investimenti nella transizione ecologica dell\u2019agricoltura. L’<\/span>Italia <\/b><\/span>ha fissato nel <\/span>Piano Strategico Nazionale della Politica Agricola Comune 2023-2027<\/b><\/span> il raggiungimento dell\u2019obiettivo del 25% di superficie agricola coltivata in biologico entro il 2027, anticipando di tre anni l\u2019obbiettivo fissato a livello europeo, tuttavia appare in forte ritardo con l\u2019aggiornamento del \u201c<\/span>Piano d\u2019Azione Nazionale per l\u2019Uso Sostenibile dei Prodotti Fitosanitari<\/b><\/span>\u201d, abbreviato <\/span>PAN<\/b><\/span>, scaduto dal febbraio 2019 e il cui i<\/span>ter<\/i><\/span> per il rinnovo \u00e8 da allora a \u201c<\/span>bagnomaria<\/i><\/span>\u201d. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Nonostante in tutto il mondo vi siano progetti che dimostrano che un futuro agroecologico \u00e8 possibile (<\/span><\/span><\/span>con sempre pi\u00f9 citt\u00e0, stati e regioni che cercano di abbattere l’uso dei pesticidi o persino di bandire completamente gli agenti chimici da campi e terreni<\/i><\/span><\/span><\/span>), la strada per <\/span><\/span><\/span>affrancarci totalmente dai pesticidi<\/span><\/span><\/span> \u00e8 ancora assai lunga e tortuosa. Lo dimostra il caso del <\/span><\/span><\/span>comune italiano di Malles<\/b><\/span><\/span><\/span>, <\/span><\/span><\/span>Sud Tirolo<\/b><\/span><\/span><\/span>, la pi\u00f9 vasta regione d’Europa produttrice di mele. In un referendum del 2014, la maggioranza dei residenti decise che il territorio municipale e i terreni agricoli dovessero essere <\/span><\/span><\/span>pesticide-free, <\/i><\/span><\/span><\/span>ma<\/span><\/span><\/span> i produttori locali di mele hanno combattuto nei tribunali per evitare che il divieto sull’uso dei pesticidi entrasse in vigore e il <\/span><\/span><\/span>TAR, <\/b><\/span><\/span><\/span>infine, ha ribaltato il risultato del referendum, argomentando che il comune non era l’autorit\u00e0 competente per questa questione di tutela ambientale.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Qui<\/b><\/u><\/span><\/span> l’Atlante completo dei pesticidi<\/b><\/span><\/span>: https:\/\/www.cambiamoagricoltura.it\/sites\/default\/files\/2023-02\/atlante_dei_pesticidi_web.pdf<\/a> <\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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