{"id":170593,"date":"2015-03-16T09:55:33","date_gmt":"2015-03-16T09:55:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/?p=170593"},"modified":"2015-03-16T09:55:33","modified_gmt":"2015-03-16T09:55:33","slug":"che-expo-sarebbe-senza-mcdonalds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2015\/03\/che-expo-sarebbe-senza-mcdonalds\/","title":{"rendered":"Che Expo sarebbe senza McDonald\u2019s!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>L\u2019Expo nutre il pianeta&#8230; a braccetto con McDonald\u2019s. Se fino ad ora avevamo visto la faccia di Vandana Shiva, le foto delle mani sporche di terra degli agricoltori e avevamo sentito raccontare che si sensibilizzava il pianeta alla sostenibilit\u00e0, ecco che Official Sponsor di Expo 2015 appare niente meno che McDonald\u2019s Italia. La presenza nel sito espositivo \u00e8 stata annunciata a Milano.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">articolo di <strong>Giovanni Fez<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019amministratore delegato di McDonald\u2019s Italia, Roberto Masi, nell\u2019annunciare che la catena di fast-food \u00e8 <a href=\"http:\/\/www.expo2015.org\/it\/news\/comunicati-stampa\/con-fattore-futuro-mcdonald-s-insieme-al-mipaaf-e-a-expo-2015-per-sostenere-l-agricoltura-italiana---annunciato-anche-l-accordo-di-sponsorship-tra-l-azienda-e-expo-2015\">official sponsor di Expo<\/a>, \u00a0ne ha vantato le dimensioni: 36.000 ristoranti in 120 paesi nel mondo, 70 milioni di persone servite ogni giorno con hamburger, patatine fritte e altri men\u00f9 che per anni sono stati definiti da esperti e nutrizionisti \u201cjunk food\u201d, cio\u00e8 cibo spazzatura. Eppure McDonald\u2019s \u00e8 sponsor ufficiale dell\u2019Esposizione che si \u00e8 battezzata l\u2019Expo per nutrire il pianeta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante l\u2019incontro tenutosi a Milano che annunciava la loro presenza, \u00e8 stato presentato \u201cFattore Futuro\u201d, un progetto con cui McDonald\u2019s ha raccontato di voler aiutare i giovani agricoltori nello sviluppo delle loro aziende. Il progetto ha ricevuto il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali\u2026 ma d\u2019altra parte <a href=\"http:\/\/www.ilfattoalimentare.it\/zaia-promuove-il-fast-food.html\">non \u00e8 la prima volta<\/a> che zio Mac conquista l\u2019imprimatur ministeriale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma come li aiuta? \u201cPermettendo\u201d (un privilegio?) a 20 imprenditori agricoli con meno di 40 anni di entrare a far parte dei fornitori italiani di McDonald\u2019s per tre anni. Uno scherzo? Nient\u2019affatto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vediamo cosa ha da offrire McDonald\u2019s ad Expo e al nutrimento del pianeta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel 2013 viene reso noto un <a href=\"http:\/\/www.ilcambiamento.it\/multinazionali\/clowning_around_with_charity.html\">dossier<\/a> di trenta pagine in cui l&#8217;avvocatessa Michele Simon illustra le operazioni di marketing del colosso americano travestite da opere di beneficenza con l&#8217;obiettivo e la conseguenza di ottenere consenso e approvazione attraverso un messaggio distorto della carit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sempre nel 2013 <a href=\"http:\/\/www.huffingtonpost.it\/2013\/12\/27\/mc-donalds-consiglia-dipendenti-non-mangiare-prodotti_n_4508503.html\">si scopre<\/a> che il fast food pi\u00f9 famoso del mondo avrebbe <a href=\"http:\/\/www.huffingtonpost.com\/2013\/12\/25\/mcdonalds-takes-down-site_n_4501642.html\">consigliato ai propri dipendenti di tenersi alla larga dai cibi poco salutari<\/a> prodotti dalla stessa catena. E lo avrebbe fatto su un sito web, <a href=\"http:\/\/www.mcresourceline.com\/\">McResource Line<\/a>, dedicato e aperto solo ai suoi dipendenti. Inutile, per\u00f2, provare a cliccare sulla pagina web perch\u00e8 \u00e8 stata rimossa dopo la diffusione della notizia (c\u2019\u00e8 chi ne ha conservato le schermate per\u00f2). La catena avrebbe deciso di eliminarla perch\u00e8 quei consigli &#8220;fastidiosi&#8221; avrebbero iniziato a circolare troppo nella rete.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nella <a href=\"http:\/\/www.mcdonalds.ch\/sites\/default\/files\/imce\/2015_03_09_lista_degli_ingredenti_signature_rehit_0.pdf\">lista degli ingredienti e allergeni<\/a> si pu\u00f2 contare un buon numero di emulsionanti e additivi artificiali e per alcuni di essi vi riportiamo qualche informazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il polidimetilsilossano (E900) \u00e8 un antischiuma autorizzato; l\u2019<a href=\"http:\/\/www.arpa.emr.it\/cms3\/documenti\/_cerca_doc\/ecoscienza\/ecoscienza2013_1\/manucra_es1_13.pdf\">E171<\/a> \u00e8 il diossido (o biossido) di titanio, soprattutto in forma nanoparticellare \u00e8 stato classificato come possibile cancerogeno; poi troviamo l\u2019E472e, esteri dell&#8217;acido diacetiltartarico di mono- e digliceridi,<strong> si tratta di <\/strong>esteri di grassi sintetici; il blu brillante, l\u2019<a href=\"http:\/\/www.ukfoodguide.net\/e133.htm\">E133<\/a>, colorante sintetico derivato dal catrame del carbone, nelle linee guida inglesi non \u00e8 raccomandato per l\u2019assunzione nei bambini.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La lista potrebbe ancora molto lunga.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E\u2026vi ricordate il film documentario <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8sv6TXxc-cw\">\u201cSuper size me\u201d<\/a>? Il regista Morgan Spurlock lo ha presentato nel gennaio del 2004 al Sundance ed \u00e8 stato premiato; \u00e8 stato anche candidato agli Oscar. La storia \u00e8 quella di un uomo (\u00e8 l\u2019esperimento cui si \u00e8 sottoposto veramente il regista stesso) che per trenta giorni si nutre solo di fast-food, per lo pi\u00f9 nella catena McDonald, ingrassando di oltre 12 chili: la sua cronaca-denuncia gastronomica, corredata di referti medici per danni al cuore, alle arterie, al sangue, ha avuto un effetto bomba in America, ma non solo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ora\u2026bisogna solo capire di cosa l\u2019Expo vuole nutrirci!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Expo nutre il pianeta&#8230; a braccetto con McDonald\u2019s. 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