{"id":1626544,"date":"2022-07-19T10:30:35","date_gmt":"2022-07-19T09:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1626544"},"modified":"2022-07-19T10:32:12","modified_gmt":"2022-07-19T09:32:12","slug":"la-cooperativa-di-comunita-da-benessere-collettivo-al-posto-della-massimizzazione-del-profitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2022\/07\/la-cooperativa-di-comunita-da-benessere-collettivo-al-posto-della-massimizzazione-del-profitto\/","title":{"rendered":"La cooperativa di comunit\u00e0 DA: benessere collettivo al posto della massimizzazione del profitto"},"content":{"rendered":"<p>Fra le varie iniziative virtuose del territorio altoatesino raccontate da NOWA, partner locale di Italia Che Cambia, ce n&#8217;\u00e8 una che spicca non solo per le ricadute positive generate sull&#8217;economia, ma anche per l&#8217;approccio etico e innovativo. \u00c8 quella della Cooperativa di Comunit\u00e0 DA, che sta rinsaldando il tessuto imprenditoriale anteponendo al profitto dei singoli il benessere collettivo.<\/p>\n<p>Giovani agricoltori\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=87ArK_IHqjY&amp;t=7s\"><strong>convincono i loro genitori<\/strong><\/a>\u00a0ad abbandonare i metodi di coltivazione intensiva nei propri campi a favore di una coltivazione sostenibile, diversificata, pi\u00f9 ricca e orientata al futuro. Imprenditori\u00a0<a href=\"https:\/\/www.italiachecambia.org\/2021\/12\/rockin-beets-cibo-vegano\/\"><strong>rivoluzionano la loro attivit\u00e0<\/strong><\/a>\u00a0per realizzare aziende sociali e innovative. Giovani appassionati\u00a0<a href=\"https:\/\/www.italiachecambia.org\/2022\/05\/maso-riol-sogno-giovani\/\"><strong>riportano in vita vecchie fattorie<\/strong><\/a>\u00a0abbandonate per far fiorire bellissimi progetti comunitari, dove lavoro, produzione sostenibile e ideali di vita tornano in sintonia.<\/p>\n<p>In Alto Adige nascono sempre pi\u00f9 progetti che dimostrano come si possa<strong>\u00a0vivere, lavorare e gestire in modo pi\u00f9 sostenibile ed equilibrato le risorse<\/strong>. Queste iniziative non solo aprono nuove strade all\u2019imprenditoria, ma hanno anche qualcosa in comune che \u00e8 di per s\u00e9 una novit\u00e0 del nostro tempo: si basano sulla cooperazione anzich\u00e9 sulla competizione. Una magnifica espressione di cooperazione \u00e8 proprio la Cooperativa di Comunit\u00e0 dell\u2019Alta Val Venosta\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.italiachecambia.org\/mappa\/da\/\">DA<\/a><\/strong>\u00a0[\u201cDa\u201d in tedesco significa \u201cl\u00e0\u201d, \u201cin quel luogo\u201d, NDR].<\/p>\n<p>Negli ultimi due decenni, il fenomeno delle cooperative di comunit\u00e0 \u00e8 cresciuto sia in Italia che in molte altre parti del mondo. In un rapporto del Mise del 2016 si legge: \u201cSiamo di fronte a una cooperativa di comunit\u00e0 quando, in presenza di un territorio in condizioni di vulnerabilit\u00e0 e di un fabbisogno specifico, capace di generare un\u2019opportunit\u00e0 imprenditoriale ed espresso da una comunit\u00e0 reale, si sviluppa una attivit\u00e0 economica finalizzata al perseguimento dello sviluppo comunitario,<strong>\u00a0della massimizzazione del benessere collettivo e non della massimizzazione del profitto<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>In un tale territorio \u201cle cooperative di comunit\u00e0, al servizio di un\u2019intera comunit\u00e0, diventano<strong>\u00a0custodi del patrimonio culturale e ambientale, di tradizioni, di saperi e di esperienze<\/strong>\u201d. \u00c8 sicuramente questo il caso della realt\u00e0 imprenditoriale di cui stiamo parlando.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1626545 size-full\" src=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cooperativa-da-prodotti.jpg\" alt=\"\" width=\"1130\" height=\"752\" srcset=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cooperativa-da-prodotti.jpg 1130w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cooperativa-da-prodotti-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cooperativa-da-prodotti-820x546.jpg 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 1130px) 100vw, 1130px\" \/><\/p>\n<p>Abbiamo parlato con Armin Bernhard, presidente del consiglio di amministrazione: \u00abQualche mese fa \u2013 ci ha detto \u2013 abbiamo unito circa 30 agricoltori biologici attorno al progetto di uno stand fisso nel famoso mercato della frutta di Bolzano, dove vendiamo i loro prodotti. Non si tratta solo di semplificare i processi operativi, poich\u00e9 quando si vende a intermediari e grossisti, come singoli produttori si \u00e8 esposti a una pressione maggiore nelle trattative sui prezzi.\u00a0<strong>Eppure, possiamo agire in modo molto diverso come comunit\u00e0<\/strong>\u00bb.<\/p>\n<p>Grazie alla cooperazione e al partenariato con gli attori locali, la cooperativa da riesce anche a lanciare iniziative che non sarebbero state affatto possibili altrimenti: \u00ab<strong>Ci occupiamo di progetti di cui nessun altro si cura in una zona cos\u00ec rurale e cos\u00ec lontana dalle principali citt\u00e0<\/strong>. Il caseificio di comunit\u00e0 ne \u00e8 un classico esempio\u00bb, spiega Armin.<\/p>\n<p>Nel 2018 il caseificio del villaggio di Prad era sull\u2019orlo del collasso economico. La sua chiusura avrebbe comportato la perdita di molti posti di lavoro, sarebbe stato un duro colpo per la catena del valore locale.\u00a0<strong>La cooperativa di comunit\u00e0 ha creato una rete collaborativa volta a preservare l\u2019attivit\u00e0<\/strong>. Ha mobilitato la popolazione, che ha partecipato di buon grado a una vendita anticipata di buoni per il formaggio. La vendita dei buoni ha permesso al caseificio del villaggio di riprendere le attivit\u00e0 solo un anno dopo, ormai di propriet\u00e0 della comunit\u00e0 e gestito dalla stessa.<\/p>\n<p><em>La cooperativa \u00e8 composta da cittadini e aziende locali che credono nelle potenzialit\u00e0 della loro valle.<\/em><\/p>\n<p>\u00abPer noi la cooperazione \u00e8 un elemento centrale: \u00e8 la nostra pi\u00f9 grande risorsa, ma \u00e8 anche una sfida, perch\u00e9<strong>\u00a0siamo ancora plasmati dall\u2019idea che dobbiamo essere competitivi<\/strong>, che dobbiamo essere migliori, pi\u00f9 veloci, pi\u00f9 profittevoli degli altri\u00bb, conclude Armin Bernhard.<\/p>\n<p>Nella cooperativa di comunit\u00e0 DA quindi,<strong>\u00a0la cooperazione \u00e8 uno strumento per cambiare profondamente il proprio contesto in meglio<\/strong>, includendo tutti i settori possibili, trasformando il tessuto economico con e per le persone. Ma \u00e8 anche uno strumento per cambiare s\u00e9 stessi, il proprio modo di pensare e di agire, per crescere e per potersi ispirare a vicenda: il cambiamento pi\u00f9 complesso e quello pi\u00f9 importante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fra le varie iniziative virtuose del territorio altoatesino raccontate da NOWA, partner locale di Italia Che Cambia, ce n&#8217;\u00e8 una che spicca non solo per le ricadute positive generate sull&#8217;economia, ma anche per l&#8217;approccio etico e innovativo. \u00c8 quella 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