{"id":1272116,"date":"2021-01-03T19:45:50","date_gmt":"2021-01-03T19:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1272116"},"modified":"2021-01-03T19:45:50","modified_gmt":"2021-01-03T19:45:50","slug":"hamburger-contro-il-cancro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2021\/01\/hamburger-contro-il-cancro\/","title":{"rendered":"Hamburger contro il cancro"},"content":{"rendered":"

E cosa dice la scienza?<\/p>\n

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 \u2013 OMS<\/a>, e in linea con l’Istituto Nazionale del Cancro<\/a>, INCA, ingerire carne \u00e8 un’azione \u201ccapace di provocare il cancro\u201d. \u00c8 un fatto scientifico.
\nIn primo piano ci sono le carni lavorate. Basandosi su studi epidemiologici, con prove sufficienti a sostenerlo, l’OMS afferma che esiste una relazione tra le persone che consumano abitualmente carne lavorata e lo sviluppo di tumori. Cos\u00ec, semplice.
\nE non \u00e8 finita. Gli hamburger sono tra gli alimenti pi\u00f9 cancerogeni di cui la scienza \u00e8 a conoscenza. Le carni lavorate fanno parte del gruppo 1 – quello che fa peggio \u2013 affianco all’amianto, ai gas di scarico diesel e alle sigarette.
\nNel frattempo, una delle pi\u00f9 grandi multinazionali del mondo vende hamburger. Ha decine di migliaia di punti vendita e d\u00e0 lavoro a centinaia di migliaia di persone in tutto il mondo. Tutto per vendere hamburger. Carne lavorata.
\nQuesta gigantesca azienda ha creato, nel 1988 in Brasile, la campagna McDia Feliz
\n<\/a>L’obiettivo \u00e8 vendere hamburger per “destinare e utilizzare le risorse investite nella causa del tumore infantile”, spiega l’Istituto Ronald McDonald, che ha raccolto 24,3 milioni di Reais, nella campagna del 2019. In 32 anni, il McDia Feliz ha accumulato 300 milioni di Reais.
\nAllora uno si chiede: l’OMS e l’INCA affermano che il consumo di carne lavorata \u00e8 da mettere in relazione alla comparsa di tumori nelle persone. E il “Mec” vende carne lavorata per investire nella “causa del tumore”? Houston, we have a problem!<\/em>
\nLa scienza dice che le carni lavorate non fanno bene n\u00e9 a te n\u00e9 a nessuno.
\nInvece di collaborare con “risorse investite nella causa del tumore”, collabora con l’INCA. Non ti affidare a nessuna mediazione. Tu stesso puoi organizzare un gruppo di persone, avvicinarti alla realt\u00e0 e lasciare un bel contributo.
\nL’INCAvolontario<\/a> riceve donazioni di servizi, pagamenti per servizi o prestazioni volontarie. Oltre a ci\u00f2, riceve donazioni di sangue, piastrine, midollo osseo, alimenti, prodotti nuovi o usati.
\nPer saperne di pi\u00f9 sui danni e gli interessi coinvolti nel consumo di carni, guarda \u201cWhat the Health!<\/a>\u201d, documentario del 2017.<\/p>\n

Per altre informazioni:<\/p>\n

Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0<\/strong>
\nhttps:\/\/www.who.int\/news-room\/q-a-detail\/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat
\n<\/a>
\nINCA<\/strong>
\nOMS classifica carnes processadas como cancer\u00edgenas | INCA \u2013 Instituto Nacional de C\u00e2ncer
\n<\/a><\/p>\n

Traduzione dal Portoghese di Raffaella Piazza. Revisione: Silvia Nocera<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

E cosa dice la scienza? Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 \u2013 OMS, e in linea con l’Istituto Nazionale del Cancro, INCA, ingerire carne \u00e8 un’azione \u201ccapace di provocare il cancro\u201d. \u00c8 un fatto scientifico. In primo piano ci sono le…<\/p>\n","protected":false},"author":1880,"featured_media":1244065,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11388,1259,48],"tags":[3918,85800,59430,85801,1089,1177],"class_list":["post-1272116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contenuti-originali","category-salute-argomento","category-sud-america","tag-cancro","tag-hamburguer-it","tag-inca","tag-mcdonalds-it","tag-oms","tag-salute"],"yoast_head":"\nHamburger contro il cancro<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"E cosa dice la scienza? 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