{"id":1154201,"date":"2020-07-07T13:48:23","date_gmt":"2020-07-07T12:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1154201"},"modified":"2020-07-07T14:39:57","modified_gmt":"2020-07-07T13:39:57","slug":"poison-free-dai-territori-lalternativa-vincente-allespandersi-delle-monocolture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2020\/07\/poison-free-dai-territori-lalternativa-vincente-allespandersi-delle-monocolture\/","title":{"rendered":"Poison Free: dai territori l&#8217;alternativa vincente all&#8217;espandersi delle monocolture"},"content":{"rendered":"<p>Si allarga sempre pi\u00f9 il fronte composto da amministrazioni locali, comitati cittadini e ricercatori indipendenti che chiedono un modello produttivo agricolo pi\u00f9 rispettoso dell&#8217;ambiente, della salute dei cittadini e della bellezza dei paesaggi con il loro bagaglio culturale e sociale. Ed \u00e8 proprio sui territori che si registrano i primi successi con il business delle monocolture intensive costretto a rallentare la sua avanzata e a indietreggiare di fronte al no deciso delle comunit\u00e0 locali. Noccioland, il reportage a cura di Manlio Masucci pubblicato sul <a href=\"https:\/\/www.terranuovalibri.it\/fascicolo\/dettaglio\/terra-nuova-luglio-agosto-2020-9788866815396-236504.html\/?idsp=72\">numero di luglio della rivista Terra Nuova<\/a>, analizza il fenomeno dell&#8217;avanzare delle monocolture intensive di noccioli in Italia, alimentato dalle multinazionali del settore dolciario, e documenta le buone pratiche agroecologiche che parallelamente offrono un&#8217;alternativa valida e sostenibile sia dal punto di vista ambientale che economico. Sono molti i sindaci che, pressati dai comitati cittadini locali, emanano ordinanze restrittive nei confronti delle monocolture e dei trattamenti chimici che le accompagnano. Fra queste, l&#8217;ordinanza di Montefiascone, paese sito sulle sponde del lago di Bolsena, si pone come modello per tutti quei sindaci che intendono avviare i propri territori verso una fase di transizione con l&#8217;obiettivo di liberare il proprio territorio da un modello produttivo dannoso per ambiente, salute, societ\u00e0 ed economia locale.<\/p>\n<p>L&#8217;indagine parte dalla Tuscia, provincia di Viterbo, dove si trova il 30% dei noccioleti italiani. \u201cEd \u00e8 proprio la Tuscia \u2013 si legge nel reportage &#8211; a rappresentare l&#8217;avamposto pi\u00f9 importante di un conflitto che sembra in procinto di espandersi anche in altre aree del paese. La Tuscia, dove i problemi legati alla coltivazione intensiva dei noccioleti sono pi\u00f9 evidenti, diventa allora un laboratorio dove poter verificare l&#8217;entit\u00e0 del conflitto e la contestuale tenuta dell&#8217;alternativa, basata sull&#8217;agricoltura biologica e sul coinvolgimento di tutti gli attori locali all&#8217;interno di circuiti economici virtuosi. \u00c8 questo l&#8217;obiettivo del biodistretto della Via Amerina e delle Forre che, da quasi dieci anni, cerca di far valere le ragioni di un&#8217;agricoltura responsabile\u201d.<\/p>\n<p>Ad accelerare l&#8217;espansione dei noccioleti la richiesta delle multinazionali del settore, come la Ferrero che offre un contratto allettante ai produttori. Il modello monocolturale non \u00e8 per\u00f2 l&#8217;unico presente sul territorio. Il reportage indaga le ragioni degli agricoltori biologici che praticano la lotta alla cimice, il pericolo numero uno dei noccioleti, utilizzando la biodiversit\u00e0 locale senza alcun utilizzo di fitofarmaci. I margini di profitto dei coltivatori biologici sono rilevanti grazie alla crescente richiesta del mercato bio. La sostenibilit\u00e0 economica \u00e8 dunque alla portata dei produttori e dei trasformatori bio che intendono investire in nuovi progetti di aggregazione sulla valorizzazione della filiera locale, dei circuiti aziendali chiusi e sull&#8217;economia circolare.<\/p>\n<p>Dopo aver passato in rassegna le problematiche relative alle monocolture intensive, come \u00e8 il caso della potabilit\u00e0 dell&#8217;acqua nei comuni limitrofi al lago di Vico, l&#8217;indagine chiama in causa gli esperti dell&#8217;Universit\u00e0 della Tuscia, dell&#8217;Isde (Medici per l&#8217;ambiente) e degli Avvocati per l&#8217;ambiente che spiegano nel dettaglio le azioni che possono essere intraprese in ambito locale e nazionale per proteggere i territori dall&#8217;avanzata delle monocolture.<\/p>\n<p>Un vademecum importante nel momento in cui le monocolture sembrano avanzare speditamente nel paese varcando i confini del Lazio per approdare in Umbria, nelle Marche e in Toscana. I buoni risultati ottenuti dai comitati territoriali in Tuscia hanno indotto gli esponenti locali di altre aree geografiche a strutturarsi in una rete nazionale per organizzare una resistenza all&#8217;avanzare delle monocolture di nocciole. Le richieste che vengono dai territori sono per una produzione ecosostenibile che tenga in conto le esigenze dei suoli, delle falde acquifere, dei paesaggi e della salute delle persone che abitano i territori e non solo le esigenze di estrazione della materia prima e di profitto delle multinazionali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rilevante \u00e8 inoltre la questione dei sussidi, in particolare quelli europei, che continuano ad avvantaggiare l&#8217;agricoltura convenzionale, rendendola artificialmente sostenibile. I costi reali, che siano sociali, ambientali e sanitari, vengono infatti esternalizzati e l\u2019impressione di convenienza economica viene ottenuta attraverso la manipolazione dei mercati. Come rileva il reportage, non solo il convenzionale danneggia il biologico incidendo direttamente sulla produzione, ma \u201cal netto dei danni economici scaricati sulla collettivit\u00e0 [\u2026], i trattamenti hanno infatti costi alti sia per il prodotto fitosanitario da acquistare sia per il costo del lavoro necessario alla loro applicazione. Vi sono poi i costi di irrigazione maggiorati, considerando che un terreno trattato \u00e8 naturalmente pi\u00f9 assetato di un terreno bio\u201d.<\/p>\n<p>Un modello produttivo alternativo, basato su un approccio agroecologico, \u00e8 possibile e sono oramai molti i comuni che, per rafforzare il fronte comune, stanno avviandosi verso la costituzione di biodistretti. Dai risultati dell\u2019esperienza di molti, \u00e8 infatti possibile dimostrare come una filiera locale, dalla produzione, alla trasformazione e alla commercializzazione possa funzionare meglio, anche dal punto di vista economico, di un monopolio che determina un controllo assoluto sui prezzi.<\/p>\n<p>Il reportage \u00e8 introdotto da una lettera aperta del direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree, al presidente della Ferrero, Giovanni Ferrero, per chiedere alla multinazionale della Nutella di facilitare la transizione verso un modello produttivo veramente sostenibile.<\/p>\n<p>Ufficio Stampa Navdanya International<\/p>\n<p>tel. 328 6334318 \u2013 329 8622125<\/p>\n<p>info@navdanyainternational.org<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Materiali di approfondimento:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Campagna <a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/cause\/cibo-e-agricoltura-liberi-da-veleni-2030\/\">Per un cibo e un\u2019agricoltura liberi da veleni entro il 2030<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pubblicazioni:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/publications\/il-futuro-del-cibo-biodiversita-e-agroecologia-per-unalimentazione-sana-e-sostenibile\/\">Il Futuro del cibo \u2013 Biodiversit\u00e0 e agroecologia per un\u2019alimentazione sana e sostenibile<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/publications\/manifesto-food-for-health\/\">Manifesto Food for Health<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/publications\/pubblicazioni-navdanya-terra-nuova-edizioni\/\">Pubblicazioni di Navdanya a cura di Terra Nuova Edizioni<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si allarga sempre pi\u00f9 il fronte composto da amministrazioni locali, comitati cittadini e ricercatori indipendenti che chiedono un modello produttivo agricolo pi\u00f9 rispettoso dell&#8217;ambiente, della salute dei cittadini e della 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L\u2019organizzazione promuove un nuovo paradigma agricolo ed economico, una cultura del \u201ccibo come salute\u201d, in cui prevalgono la responsabilit\u00e0 ecologica e la giustizia economica. Fra gli obiettivi dell\u2019organizzazione emergono la protezione della natura e della biodiversit\u00e0, la difesa delle culture e delle conoscenze indigene e tradizionali, la difesa del diritto dei consumatori ad\u00a0un'alimentazione sana e libera da veleni, la tutela del diritto degli agricoltori e dei cittadini comuni di conservare, scambiare, coltivare e selezionare\u00a0liberamente i semi, nonch\u00e9 il riscatto dei\u00a0beni comuni\u00a0come fondamento di un rinnovato senso di comunit\u00e0, solidariet\u00e0 e di una cultura di pace. 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L\u2019organizzazione promuove un nuovo paradigma agricolo ed economico, una cultura del \u201ccibo come salute\u201d, in cui prevalgono la responsabilit\u00e0 ecologica e la giustizia economica. Fra gli obiettivi dell\u2019organizzazione emergono la protezione della natura e della biodiversit\u00e0, la difesa delle culture e delle conoscenze indigene e tradizionali, la difesa del diritto dei consumatori ad\u00a0un'alimentazione sana e libera da veleni, la tutela del diritto degli agricoltori e dei cittadini comuni di conservare, scambiare, coltivare e selezionare\u00a0liberamente i semi, nonch\u00e9 il riscatto dei\u00a0beni comuni\u00a0come fondamento di un rinnovato senso di comunit\u00e0, solidariet\u00e0 e di una cultura di pace. 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