{"id":1092143,"date":"2020-04-25T18:23:05","date_gmt":"2020-04-25T17:23:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1092143"},"modified":"2020-04-25T19:06:30","modified_gmt":"2020-04-25T18:06:30","slug":"sostegno-ai-giornalisti-attaccati-dallindustria-della-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2020\/04\/sostegno-ai-giornalisti-attaccati-dallindustria-della-carne\/","title":{"rendered":"Sostegno ai giornalisti attaccati dall\u2019industria della carne"},"content":{"rendered":"

Lettera alla Rai delle associazioni animaliste e ambientaliste:<\/strong>
\nAnimal Equality Italia, CIWF Italia, ENPA, Essere Animali, Greenpeace Italia, Humane Society International Italia, LAV, Legambiente esprimono massima solidariet\u00e0 a Sabrina Giannini, conduttrice di Indovina chi viene a cena, Mario Tozzi, conduttore di Sapiens, Luca Chianca e Sigfrido Ranucci di Report, duramente attaccati nei giorni scorsi dagli industriali della carne e della zootecnia.<\/p>\n

Con una lettera aperta rivolta al Presidente e al Consiglio d\u2019Amministrazione della Rai, le sopracitate associazioni manifestano il loro appoggio a tutti i giornalisti che, con le loro inchieste, si occupano e si occuperanno di portare alla luce scomode verita\u0300, come l\u2019impatto ambientale e il problema sanitario legato agli attuali livelli di produzione e consumo di carne e al metodo di allevamento intensivo.<\/strong><\/p>\n

“Alla Rai, servizio pubblico pagato da tutti i cittadini, prosegue la presntazione della lettera –\u00a0 \u00a0le associazioni rivolgono un ringraziamento per aver dato spazio a simili programmi di approfondimento e l\u2019invito a non far influenzare palinsesto e contenuti da simili levate di scudi da parte di aziende e associazioni di categoria che proteggono gli interessi dei singoli produttori a scapito della tutela della collettivit\u00e0. ”<\/p>\n

Ecco il testo della lettera<\/strong>:<\/p>\n

\n

“Alla cortese attenzione di Marcello Foa, Presidente del Consiglio d\u2019Amministrazione della Rai – Radiotelevisione Italiana
\nAlla cortese attenzione del Consiglio d\u2019Amministrazione della Rai – Radiotelevisione Italiana.<\/p>\n

Sostegno ai giornalisti Rai sotto attacco per le loro inchieste:<\/strong>
\nCon questa lettera le associazioni firmatarie vogliono esprimere piena solidarieta\u0300 e appoggio ai giornalisti Rai che, a causa delle loro inchieste, si sono trovati sotto attacco da parte degli industriali della carne e della zootecnia. In particolare, ci riferiamo a Sabrina Giannini, conduttrice di Indovina chi viene a cena, e Mario Tozzi, conduttore di Sapiens, nominati nella lettera diffusa la scorsa settimana da Assalzoo, Assocarni, Una Italia, Unica, Carni Sostenibili, Assolatte. Ma anche a Luca Chianca e Sigfrido Ranucci di Report, contro i quali si sono scagliati in questi giorni Coldiretti e Cia -Agricoltori Italiani.<\/p>\n

Allo stesso tempo il nostro e\u0300 un forte appoggio a tutti i giornalisti d\u2019inchiesta che si impegnano ad approfondire, analizzare dati ufficiali, documentare in prima persona, per parlare di scomode verita\u0300 legate all\u2019impatto ambientale e al problema sanitario collegato agli attuali livelli di produzione e consumo di carne e al metodo di allevamento intensivo.<\/p>\n

Chiedere di far tacere dei giornalisti, o di impedire che trattino specifici argomenti, e\u0300 inoltre contrario al concetto di liberta\u0300 d\u2019informazione<\/strong>, su cui e\u0300 basata ogni vera democrazia. E proprio in un momento difficile come quello che stiamo vivendo e\u0300 necessario andare ad analizzare le problematiche che possono favorire l\u2019insorgere di zoonosi o\u00a0 che ne rendono piu\u0300 rapida la diffusione. Cosi\u0300 come lo e\u0300 sicuramente porsi domande su quanto sia stato\u00a0 l\u2019impatto umano sulla natura a creare le condizioni piu\u0300 utili per il passaggio di specie, da animali a esseri umani, di numerosi virus.<\/p>\n

Inchieste come quelle citate sono un prezioso faro che aiuta a fare luce sul ruolo giocato in tutto questo anche dall\u2019allevamento intensivo.<\/strong> Non si tratta di attacchi di natura personale o senza basi scientifiche, cosi\u0300 come le associazioni di categoria hanno avuto il coraggio di definirli, ma al contrario di inchieste basate strettamente su dati ufficiali e interviste a esperti e professionisti. A mettere in guardia su quanto deforestazione e allevamento intensivo abbiano reso negli anni piu\u0300 facile il passaggio di specie delle malattie, creando molte pericolose epidemie, non sono ne\u0301 attivisti ne\u0301 giornalisti, ma Fao, Oms e ricercatori dei principali istituti scientifici di tutto il mondo.<\/p>\n

Uno studio pubblicato sulla rivista Nature stima infatti che il 75% delle malattie infettive che hanno colpito noi umani negli ultimi decenni derivino dagli animali. Sars, ebola, influenza suina, influenza aviaria, morbo di Creutzfeldt-Jakob (noto come \u201cmucca pazza\u201d), sono solo alcuni esempi che hanno preceduto questo Coronavirus. <\/strong><\/p>\n

E molti altri seguiranno se non corriamo ai ripari e impariamo qualcosa da questa lezione, modificando l\u2019impatto delle nostre attivita\u0300 sul pianeta e il nostro rapporto con gli animali.<\/strong><\/p>\n

Ringraziamo la Rai e i suoi giornalisti anche per aver dato piu\u0300 volte spazio alle inchieste delle organizzazioni non profit,<\/strong> con immagini che mostrano un altro lato degli allevamenti intensivi. Questo sistema produttivo, spinto dall\u2019eccessivo consumo di carne, e\u0300 mirato alla crescita veloce, all\u2019ottimizzazione di spazi e costi e all\u2019abbassamento dei prezzi, e non tiene conto delle esigenze degli animali, provocando loro inevitabili sofferenze e del relativo impatto ambientale. Un sistema intensivo, in cui decine di migliaia di individui di una specie vivono ammassati in capannoni, e\u0300 inoltre luogo ottimale per pericolosi focolai di malattie e spinge a un utilizzo sconsiderato di antibiotici sugli animali, che sta contribuendo a un\u2019altra serissima crisi sanitaria, l\u2019antibiotico-resistenza.<\/p>\n

Voler tenere nascoste tutte queste informazioni al pubblico e\u0300 gravissimo:<\/strong> significa disinteressarsi della salute pubblica e di un problema globale che tutto il mondo sta vivendo con drammaticita\u0300 e con un impatto sociale ed economico devastante, e che, se non risolto alla radice in tutte le problematiche correlate, si riproporra\u0300 di nuovo in futuro. Attaccare giornalisti che affrontano scomode verita\u0300, che non possiamo piu\u0300 permetterci di omettere dalla discussione, e\u0300 solo un modo per difendere i propri interessi, a scapito di quelli della collettivita\u0300 e dell\u2019umanita\u0300 intera. E se il nostro plauso va ai giornalisti prima citati, un ringraziamento va anche alla Rai, servizio pubblico pagato da tutti i cittadini che diventa tale proprio nel momento in cui da\u0300 spazio a simili programmi di approfondimento, utili per il bene collettivo. Alla\u00a0 dirigenza Rai, e ai direttori di tutte le testate giornalistiche, va anche l\u2019invito a non far influenzare palinsesto e contenuti da simili levate di scudi da parte di aziende e associazioni di categoria, perche\u0301 mai come adesso una vera e sana informazione e\u0300 stata cruciale.”<\/p>\n

Matteo Cupi, Direttore Esecutivo Animal Equality Italia<\/strong><\/em>
\nAnnamaria Pisapia, Direttrice CIWF Italia<\/strong><\/em>
\nCarla Rocchi, Presidente ENPA<\/strong><\/em>
\nSimone Montuschi, Presidente Essere Animali<\/strong><\/em>
\nAlessandro Giann\u00ec, Direttore delle Campagne Greenpeace Italia<\/strong><\/em>
\nMartina Pluda, Direttrice Humane Society International Italia<\/strong><\/em>
\nGianluca Felicetti, Presidente LAV<\/strong><\/em>
\nAntonino Morabito, Responsabile Nazionale Cites, Fauna e Benessere Animale,<\/strong><\/em>
\nDirezione Nazionale LEGAMBIENTE Onlus<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con una lettera aperta rivolta al Presidente e al Consiglio d\u2019Amministrazione della Rai, le sopracitate associazioni manifestano il loro appoggio a tutti i giornalisti che, con le loro inchieste, si occupano e si occuperanno di portare alla luce scomode verita\u0300, come l\u2019impatto ambientale e il problema sanitario legato agli attuali livelli di produzione e consumo di carne e al metodo di allevamento intensivo.<\/p>\n","protected":false},"author":618,"featured_media":1092147,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150,59,47,1259],"tags":[10117,72078,211,921,8521,74468,70350,74413],"class_list":["post-1092143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicati-stampa","category-ambiente-ecologia","category-europa","category-salute-argomento","tag-allevamenti-intensivi","tag-epidemie-it","tag-greenpeace","tag-legambiente","tag-rai","tag-rischi-sanitari","tag-virus-it","tag-zoonosi"],"yoast_head":"\nSostegno ai giornalisti attaccati dall\u2019industria della carne<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con una lettera aperta rivolta al Presidente e al Consiglio d\u2019Amministrazione della Rai, le sopracitate associazioni manifestano il loro appoggio a tutti i giornalisti che, con le loro inchieste, si occupano e si occuperanno 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