{"id":1037825,"date":"2020-02-18T19:25:42","date_gmt":"2020-02-18T19:25:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1037825"},"modified":"2020-02-18T19:25:42","modified_gmt":"2020-02-18T19:25:42","slug":"al-via-il-percorso-per-la-creazione-del-biodistretto-delle-colline-e-dei-castelli-romani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/it\/2020\/02\/al-via-il-percorso-per-la-creazione-del-biodistretto-delle-colline-e-dei-castelli-romani\/","title":{"rendered":"Al via il percorso per la creazione del Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani"},"content":{"rendered":"<p>Creare un\u00a0<strong>Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani<\/strong>\u00a0alle porte di Roma, il Comune agricolo pi\u00f9 grande d&#8217;Europa. E&#8217; questo l&#8217;obiettivo del coordinamento per la costituzione del\u00a0<strong>Comitato Promotore<\/strong>\u00a0che ha presentato l&#8217;iniziativa il 14 febbraio presso l\u2019<strong>Orto Botanico dell\u2019Universit\u00e0 di Roma Tor Vergata<\/strong>, con l\u2019introduzione ed il saluto di Gianluigi Peduto, Presidente del\u00a0<strong>Parco dei Castelli Romani<\/strong>, alla presenza dei rappresentanti delle amministrazioni locali, dei produttori, dei consumatori e delle maggiori associazioni nazionali come\u00a0<strong>Federbio, Aiab, WWF, Isde, Biodinamici, Wigwam<\/strong>\u00a0e associazioni internazionali, come\u00a0<strong>Ifoam, Inner, Navdanya International, Cerealia<\/strong>\u00a0che hanno confermato la propria partecipazione al comitato promotore con le loro articolazioni territoriali per fare assistenza tecnica al percorso costitutivo.<\/p>\n<p>Hanno garantito la propria adesione a livello regionale anche\u00a0<strong>Legambiente<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>Federconsumatori<\/strong>. Presente Famiano Crucianelli, Presidente del\u00a0<strong>Biodistretto della Via Amerina e delle Forre<\/strong>.<\/p>\n<p>Un processo plurale e aperto, avviato all&#8217;indomani della\u00a0<a href=\"http:\/\/www.consiglio.regione.lazio.it\/consiglio-regionale\/?vw=leggiregionalidettaglio&amp;id=9361&amp;sv=vigente\">pubblicazione della legge regionale<\/a>\u00a0che promuove e disciplina i biodistretti, che potrebbe fare del Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani un punto di riferimento per il movimento nazionale (in Italia si contano gi\u00e0 34 Biodistretti) e internazionale (nel mese di febbraio \u00e8 nata l&#8217;alleanza mondiale dei Biodistretti). Motore dell&#8217;iniziativa il coordinamento di produttori esercenti attivit\u00e0 rurali aziendali, su delega di numerosi produttori rappresentativi del sistema economico e sociale e la fitta di rete di produttori agricoli e consumatori, oltre agli amministratori locali, che hanno dato vita all&#8217;esperienza dei\u00a0<strong>Mercati Contadini di Roma, Castelli Romani e Citt\u00e0 metropolitana<\/strong>, capace di coinvolgere negli anni migliaia di consumatori e centinaia di produttori, creando un volano per uno sviluppo alternativo, sostenibile ed ecocompatibile e valorizzando al contempo le risorse del territorio.<\/p>\n<p>Il percorso per la costituzione del comitato promotore del Biodistretto, patrocinato anche dal\u00a0<strong>Consorzio Tutela Denominazioni Frascati<\/strong>, \u00e8 stato curato da\u00a0<strong>Logos Pa<\/strong>\u00a0e dalla rete dei Mercati Contadini Roma e Castelli Romani, che, sulla base delle linee guida del Parco dei Castelli Romani, hanno operato per la costituzione di un comitato promotore plurale ed aperto alla successiva e progressiva adesione di altri soggetti, pubblici e privati. Il prossimo passo sar\u00e0 continuare, sotto la regia degli enti d\u2019area vasta (Parco Castelli Romani e Comunit\u00e0 Montana), con le iniziative di animazione territoriale per l\u2019allargamento del Comitato promotore a tutte le amministrazioni comunali interessate.<\/p>\n<p>Ad aprire i lavori\u00a0<strong>Marco Casella,\u00a0<\/strong>responsabile del progetto<strong>\u00a0<\/strong>Distretto Green, che ha sottolineato come il progetto di biodistretto sia uno strumento innovativo per una governance territoriale sostenibile e che non si possa ridurre a semplice promozione di prodotto e d\u2019azienda in ambito biologico, perch\u00e9 l\u2019orizzonte \u00e8 molto pi\u00f9 ampio. Il biodistretto deve costruire una vera e propria food policy sotto il segno della sostenibilit\u00e0 e, partendo dall\u2019agroalimentare, deve coinvolgere un intero territorio d\u2019area vasta (quello delle Colline e Castelli Romani), ben oltre la divisione delle attivit\u00e0 economiche in comparti e distretti e la ripartizione dell\u2019agire amministrativo in circoscrizioni comunali. Il biodistretto \u00e8 un patto per la sostenibilit\u00e0 tra produttori, consumatori e amministrazioni. E\u2019 inutile stabilire astrattamente ritagli territoriali che saranno definibili solo a seguito delle adesioni al comitato promotore. Da questo punto di vista, continua Casella, \u00e8 fondamentale la collaborazione con l\u2019Ente parco e la Comunit\u00e0 Montana per avere una cabina di regia prospettica sull\u2019intero processo, a partire dalla costituzione del comitato promotore.<\/p>\n<p>Il Presidente del Parco dei Castelli Romani,\u00a0<strong>Gianluigi Peduto<\/strong>, ha sottolineato l&#8217;importanza di una svolta biologica per le produzioni locali, portando ad esempio l&#8217;esperienza del vino biologico gi\u00e0 prodotto nel territorio.<\/p>\n<p>Presenti i rappresentanti di alcune amministrazioni comunali, il rappresentante del Collegio Nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici laureati e il coordinamento dei produttori esercenti attivit\u00e0 rurali aziendali, su delega di numerosi produttori rappresentativi del sistema economico e sociale, e l\u2019Orto Botanico dell\u2019Universit\u00e0 di Roma Tor Vergata, la cui direttrice\u00a0<strong>Antonella Canini<\/strong>\u00a0ha tenuto a ricordare come l&#8217;obiettivo principale del Biodistretto sia primariamente quello della valorizzazione del territorio, confermando la disponibilit\u00e0 delle strutture dell\u2019Universit\u00e0 di Tor Vergata da lei dirette a sostenere il percorso di costruzione del biodistretto.<\/p>\n<p>Un territorio che deve essere valorizzato riscoprendo le tradizioni alimentari e che deve essere messo in sicurezza dal punto di vista della salute, come ricorda\u00a0<strong>Mariano Sigismondi<\/strong>, Direttore del Dipartimento Prevenzione Asl Roma 6, disposto ad aprire un tavolo di confronto e concertazione con il comitato promotore del biodistretto.<\/p>\n<p>Sar\u00e0 dunque necessaria, al di l\u00e0 delle problematiche legislative, una governance sempre pi\u00f9 condivisa del territorio come sostenuto da\u00a0<strong>Sandra Di Ferdinando<\/strong>, rappresentante dell&#8217;Arsial, l\u2019Agenzia regionale per l\u2019agricoltura.<\/p>\n<p>L&#8217;avvio del percorso del biodistretto \u00e8 stato tenuto a battesimo dalle principali organizzazioni che si occupano di biodistretti e di agroecologia a livello nazionale ed internazionale.<\/p>\n<p>Presente\u00a0<strong>Famiano Crucianelli<\/strong>, Presidente del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre ed ispiratore della recente legge sui Biodistretti della Regione Lazio, che segna il passaggio dalla visione aziendalistica dei distretti biologici a quella territoriale dei biodistretti. Crucianelli ha ribadito l&#8217;importanza di partire dal basso per la costruzione del Biodistretto, sul modello della vendita diretta dei mercati contadini che mettono in opera pratiche di scambio economico in cui si rifonda su basi nuove il rapporto tra produttori e cittadini.<\/p>\n<p>Questa alleanza \u00e8 necessaria anche per affrontare le grandi questioni dei pesticidi e del cambiamento climatico che deve mettere al centro della scena l\u2019agricoltura e il cibo. Un grande rischio, secondo Crucianelli, nel percorso di costruzione del Biodistretto \u00e8 l\u2019antico vizio del campanilismo di molte amministrazioni comunali.<\/p>\n<p>E&#8217; proprio l&#8217;iniziativa dal basso a garantire il successo dell&#8217;iniziativa, ha aggiunto\u00a0<strong>Maria Grazia Mammuccini<\/strong>, presidente nazionale di Federbio, che ha assicurato la consulenza della sua organizzazione al processo di crescita del nuovo Biodistretto. La presidente di Federbio ha sottolineato che in gioco non \u00e8 la questione del finanziamento di questo o quel progetto, ma la ricostruzione della comunit\u00e0 del cibo, tra chi produce e chi consuma, come accade nell\u2019agricoltura biologica in cui l\u2019agricoltore non \u00e8 costretto a lavorare per altre organizzazioni alle peggiori condizioni, come avviene nell\u2019agricoltura convenzionale, ma si occupa direttamente della vendita al consumatore finale, come accade anche nei mercati contadini.<\/p>\n<p><strong>Giuseppe Orefice<\/strong>, segretario generale di Inner, la Rete Internazionale dei Biodistretti, ha inserito il progetto del Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani nell&#8217;ampio quadro del movimento internazionale impegnato nella tutela della qualit\u00e0 alimentare e della sostenibilit\u00e0 ambientale, ribadendo che la possibilit\u00e0 del biodistretto si gioca sulla capacit\u00e0 di saper fare squadra fra produttori, consumatori terzo settore e amministrazioni territoriali. Un modello che trova il suo paradigma nelle attivit\u00e0 dei farmers\u2019 market in cui si ricostruisce il rapporto tra produttori agricoli e cittadini.<\/p>\n<p><strong>Patrizia Gentilini<\/strong>, di Isde (Medici per l&#8217;ambiente), ha messo in evidenza l&#8217;importanza dell&#8217;iniziativa locale capace di produrre un impatto concreto sul modo in cui si produce il nostro cibo promuovendo cos\u00ec un modello produttivo rispettoso dell&#8217;ambiente e della salute dei cittadini.<\/p>\n<p>Anche secondo\u00a0<strong>Franco Ferroni<\/strong>, responsabile agricoltura del WWF, quanto si muove nei territori, anche in quello delle colline e dei castelli romani con il comitato promotore del biodistretto, \u00e8 una sollecitazione anche per i decisori politici che devono approvare rapidamente la Legge sull&#8217;agricoltura biologica e biodinamica, in coerenza con il Green Deal europeo.<\/p>\n<p>Il sostegno al comitato promotore di Ifoam, la federazione Internazionale dell&#8217;agricoltura biologica, e dell&#8217;Associazione per l&#8217;agricoltura biodinamica \u00e8 stata assicurata dai rispettivi rappresentanti,\u00a0<strong>Cristina Grandi<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>Nadia El Hage<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Eva Castrucci\u00a0<\/strong>ha ricordato che la rete dei Mercati Contadini di Roma e dei Castelli Romani comprende oltre un centinaio di piccole aziende agricole a conduzione familiare, organizzate in 16 mercati contadini a settimana, seguite e controllate da un gruppo di agronomi di parte terza che le indirizzano verso l\u2019ecosostenibilit\u00e0 e l\u2019agroecologia senza alcun finanziamento pubblico. Grazie a questi mercati \u00e8 ricominciata la staffetta generazionale nella lavorazione della terra dai padri ai figli. I figli hanno lasciato gli umilianti lavori precari della gig economy e sono tornati al lavoro nei campi. Anche alcuni giovani che erano riusciti a laurearsi, hanno abbandonato lavori che non amavano per tornare alla terra dei padri e dei nonni.<\/p>\n<p>Sono centinaia e centinaia le posizioni di lavoro direttamente o indirettamente generate dalle aziende agricole che partecipano al circuito dei Mercati Contadini di Roma Castelli Romani. Mentre i consumatori, che ogni giorno della settimana hanno la disponibilit\u00e0 di un mercato contadino aperto, hanno trovato una via d\u2019uscita al deserto alimentare a cui sarebbero stati condannati se non avessero avuto alcuna alternativa ai prodotti dell\u2019agrindustria sugli scaffali della grande distribuzione organizzata.<\/p>\n<p>L\u2019Avv.\u00a0<strong>Ermini<\/strong>, garante giuridico del patto per il Biodistretto tra consumatori, rappresentati da Federconsumatori e il coordinamento dei produttori esercenti attivit\u00e0 rurali aziendali, ha illustrato come in materia di biodistretti la normativa vigente sancisce un momento di sintesi tra gli interessi dei consumatori e quelli dei produttori, imponendo alle amministrazioni pubbliche, in una prospettiva di sussidiariet\u00e0 orizzontale, di rispettare il primato dell\u2019iniziativa dei produttori per uno sviluppo sostenibile (art.41 Cost.) ispirato al rispetto delle tematiche della salute (art.32), dell\u2019ambiente (art.9) e delle organizzazioni dei produttori e consumatori (art.2), configurandosi altrimenti un\u2019inammissibile violazione delle norme sulla concorrenza e imparzialit\u00e0 della PA, tutelabile anche in sede giurisdizionale. Questo sembra essere confermato anche dalle modifiche apportate dalla legge LR 11\/2019 sui Biodistretti in ordine al comitato promotore (L.R.1\/2006), per la cui costituzione si d\u00e0 priorit\u00e0 all\u2019 iniziativa promossa su base volontaria dai soggetti aziendali.<\/p>\n<p>Il carattere locale e internazionale dell&#8217;iniziativa \u00e8 stato infine rimarcato nelle conclusioni da\u00a0<strong>Manlio Masucci<\/strong>, di\u00a0<a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/\">Navdanya International<\/a>, che ha ricordato come la FAO abbia concesso, nel 2018, il suo massimo riconoscimento al Biodistretto indiano del\u00a0<a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/sikkim-mm-lifegate\/\">Sikkim<\/a>\u00a0e come una vocazione produttiva biologica dell&#8217;area dei Castelli possa trovare punti di contatto con il percorso di Food Policy al vaglio dell&#8217;amministrazione capitolina. La Relatrice Speciale per il diritto all\u2019alimentazione delle Nazioni Unite e membro della Commissione Internazionale per il Futuro dell\u2019Alimentazione e dell\u2019Agricoltura di Navdanya, Hilal Elver, ha, d&#8217;altra parte, raccomandato al governo italiano di superare \u201cla frammentazione del sistema alimentare italiano\u201d caratterizzato da una presenza di mercati contadini e negozi bio ancora \u201cincongruente\u201d privilegiando \u201cprodotti locali per assicurare che i consumatori possano aver accesso a cibo di migliore qualit\u00e0\u201d e sostenendo cos\u00ec i piccoli produttori che devono confrontarsi quotidianamente con l&#8217;incremento dell&#8217;agricoltura intensiva e con le grandi catene di distribuzione che detengono il controllo del mercato del cibo. Masucci ha infine espresso la volont\u00e0 di Navdanya di continuare a supportare il Biodistretto come logica prosecuzione di un&#8217;alleanza consolidatasi negli anni attraverso molte battaglie comuni, da quella per la libert\u00e0 dei semi dal giogo delle multinazionali (<a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/key-issues\/seed-freedom\/\">Seed Freedom<\/a>) a quella contro il glifosato e per regioni libere da pesticidi (<a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/cause\/cibo-e-agricoltura-liberi-da-veleni-2030\/\">Poison Free<\/a>).<\/p>\n<p>Una delle prime iniziative del gruppo di lavoro per il comitato promotore sar\u00e0 dedicata alla sensibilizzazione di produttori e consumatori attraverso la diffusione del\u00a0<a href=\"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/publications\/manifesto-food-for-health\/\">Manifesto \u201cFood for Health\u201d<\/a>, edito da\u00a0<strong>Terra Nuova<\/strong>\u00a0media partner dell&#8217;iniziativa, documento in cui i massimi studiosi internazionali affrontano le questioni produttive in relazione alla qualit\u00e0 dell&#8217;ambiente e alla salute umana.<\/p>\n<p>Navdanya International<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1037847 size-full\" src=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-5.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-5.jpeg 640w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-5-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-5-300x300.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1037857 size-full\" src=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"1449\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-4.jpeg 1449w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-4-300x248.jpeg 300w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-4-768x636.jpeg 768w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Lancio-Biodistretto-Roma-4-720x596.jpeg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 1449px) 100vw, 1449px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Creare un\u00a0Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani\u00a0alle porte di Roma, il Comune agricolo pi\u00f9 grande d&#8217;Europa. 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