{"id":183063,"date":"2015-05-06T00:37:35","date_gmt":"2015-05-05T23:37:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/?p=183063"},"modified":"2020-10-26T22:48:43","modified_gmt":"2020-10-26T22:48:43","slug":"les-jardins-de-cocagne-cultivent-les-hommes-libres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2015\/05\/les-jardins-de-cocagne-cultivent-les-hommes-libres\/","title":{"rendered":"Les Jardins de Cocagne cultivent les hommes libres"},"content":{"rendered":"

Sur le plateau de Saclay, o\u00f9 la ville grignote les parcelles agricoles, un Jardin de Cocagne fait pousser soixante esp\u00e8ces de l\u00e9gumes. Et permet \u00e0 des hommes et des femmes abim\u00e9s par la vie de retrouver le chemin de l\u2019autonomie. Cet \u00eelot incarne chaque jour, les mains dans la terre, une \u00e9cologie solidaire. Reportage.<\/strong><\/p>\n

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Vauhallan (Essonne), reportage<\/i><\/p>\n

Il est huit heures. Quelques hommes et femmes sortent du bus 119 en provenance de Massy Palaiseau. Les grues dominent au loin l\u2019horizon. Campus universitaire, centre commercial, m\u00e9tro automatique sont en construction. Un froid d\u2019hiver vient saisir les membres engourdis. La petite troupe marche sur le bitume avant de rejoindre la prairie o\u00f9 s\u2019imposent de grands arcs b\u00e2ch\u00e9s de plastique, des serres agricoles align\u00e9es les unes \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des autres.<\/p>\n

Ils \u00e9taient peut-\u00eatre au RSA<\/span> ou \u00e0 la rue. Cinquantenaires licenci\u00e9s ou bien jeunes sans qualification. Peut-\u00eatre d\u00e9pendants \u00e0 l\u2019alcool ou surendett\u00e9s. Aujourd\u2019hui ils sont ouvriers mara\u00eechers, en contrat de 6 mois \u00e0 2 ans. Ils gagnent le SMIC<\/span>. Ce matin leur pr\u00e9occupation, ce ne sont ni les gal\u00e8res administratives de la Caisse d\u2019allocations familiales, ni les couloirs impersonnels de P\u00f4le Emploi ou les menaces du propri\u00e9taire. Ce matin leur objectif, c\u2019est de d\u00e9sherber la m\u00e2che et de r\u00e9colter les poireaux sous l\u2019\u0153il attentif de Guy et Pierre, les encadrants techniques.<\/p>\n

Une dignit\u00e9 d\u00e9terr\u00e9e par le travail<\/h3>\n

Alors que la vingtaine d\u2019ouvriers enfile bottes et imperm\u00e9ables en ce temps boueux de f\u00e9vrier, Fr\u00e9d\u00e9rique, la directrice du Jardin de Limon<\/a>, t\u00e9moigne\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>L\u2019exclusion est une ins\u00e9curit\u00e9 permanente et chronique. Un cumul de handicaps qui s\u2019encha\u00eenent les uns aux autres. Gr\u00e2ce au travail, on donne un premier filet de s\u00e9curit\u00e9. L\u2019opportunit\u00e9 de se reconstruire, de r\u00e9soudre des probl\u00e8mes personnels<\/i>, explique cette militante passionn\u00e9e qui ne manque pas de lucidit\u00e9. Mais que valent deux ans de stabilit\u00e9 quand on a v\u00e9cu quinze ans dans la rue, dormant avec ses chaussures de peur de se les faire voler\u00a0<\/small>? La r\u00e9insertion est une course d\u2019endurance faite de patience et d\u2019humilit\u00e9.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

Guy et Pierre jouent les professeurs. \u00ab\u00a0<\/small>Plus que la technique agricole, on enseigne les fondamentaux de la vie en entreprise. La ponctualit\u00e9, le fait d\u2019arriver propre, de se reposer la nuit…\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> Des rep\u00e8res essentiels pour faciliter l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019emploi, apr\u00e8s leur passage au Jardin. Les deux compagnons disent \u00ab\u00a0<\/small>\u00e9couter les ouvriers mais pas trop. On les traite comme des salari\u00e9s ordinaires, sans faire de faveur.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> De ce regard ni condescendant ni path\u00e9tique, na\u00eet une dignit\u00e9 nouvelle chez les travailleurs, dans laquelle ils vont puiser pour gagner en assurance. L\u2019autonomie s\u2019acquiert aussi par la responsabilisation.<\/p>\n

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Au Jardin de Limon, 18 hectares de terres sont disponibles. Mais toute cette surface n\u2019est pas cultiv\u00e9e.<\/strong><\/dt>\n<\/dl>\n

Un mara\u00eecher en insertion est garant des semis, un autre s\u2019occupe de l\u2019irrigation. Samir, charg\u00e9 de la distribution, ne se fait pas prier pour parler de sa mission\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Lors de la vente, le jeudi c\u2019est coup de bourre. Les l\u00e9gumes sont tous auscult\u00e9s, le produit doit \u00eatre nickel pour le client. Le social ne peut pas \u00eatre un alibi. Ce qui donne de la valeur \u00e0 l\u2019insertion, c\u2019est la qualit\u00e9\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, soutient le jeune charmeur tout sourire, qui songe \u00e0 quitter le lieu prochainement pour \u00ab\u00a0<\/small>se tester dans le r\u00e9el, travailler dans une ferme classique\u00a0<\/small>\u00bb.<\/i><\/p>\n

Sur le chemin de l\u2019ind\u00e9pendance, la cuisine va aussi servir de balise. Les personnes qui travaillent au Jardin repartent avec des l\u00e9gumes frais invendus. Pr\u00e8s de 10\u00a0<\/small>% de la production nationale des Jardins de Cocagne<\/a> est d\u00e9volue aux ouvriers mara\u00eechers. Se r\u00e9approprier son alimentation, c\u2019est aussi reprendre sa vie en main. Et mettre du beurre dans les \u00e9pinards.<\/p>\n

Thierry s\u2019est trouv\u00e9 une petite parcelle pour cultiver ses propres l\u00e9gumes. \u00ab\u00a0<\/small>200 m2<\/sup> bien travaill\u00e9s, c\u2019est l\u2019\u00e9quivalent d\u2019un treizi\u00e8me mois de salaire\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, rappelle Guy, qui ne perd pas le nord. \u00c0 Cocagne, \u00ab\u00a0<\/small>ce n\u2019est pas un public en d\u00e9tresse que l\u2019on g\u00e8re, ce sont des individus que l\u2019on \u00e9mancipe<\/i>, conclut Fr\u00e9d\u00e9rique, une petite dame au d\u00e9bit rapide et \u00e0 l\u2019\u00e9nergie qui emporte comme une tornade. Nous, on veut sortir du mis\u00e9rabilisme, susciter une reconnaissance dont chaque \u00eatre humain a besoin.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

Les vertus du mara\u00eechage biologique<\/h3>\n

Ici l\u2019agriculture n\u2019est pas vue en soi, elle est un tremplin vers l\u2019insertion. Elle tire sa richesse de la symbolique qu\u2019elle transmet\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Autrement plus valorisant de nourrir les autres que de nettoyer leurs salet\u00e9s<\/i>, \u00e0 en croire Fr\u00e9d\u00e9rique, qui pointe l\u2019absence d\u2019inventivit\u00e9 des structures classiques d\u2019aide au retour \u00e0 l\u2019emploi. On peut proposer un autre avenir \u00e0 ces populations que le m\u00e9nage ou le textile\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>. Guy, attach\u00e9 \u00e0 son r\u00f4le de formateur, rench\u00e9rit\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>L\u2019agriculture, au moins, c\u2019est polyvalent. Entre la commercialisation, la gestion des stocks, le travail manuel, ce sont des comp\u00e9tences transf\u00e9rables \u00e0 d\u2019autres milieux professionnels\u00a0<\/small>\u00bb.<\/i><\/p>\n

De la graine \u00e0 la r\u00e9colte, planter, biner, r\u00e9parer les outils, trier les l\u00e9gumes\u2026 Les activit\u00e9s se conjuguent au pluriel pour ces travailleurs qui apprennent \u00e0 ma\u00eetriser toute la cha\u00eene du vivant.\u00ab\u00a0<\/small>Mais on ne fait pas toujours ce que l\u2019on veut<\/i>, pr\u00e9cise une jeune ouvri\u00e8re aux cheveux noirs relev\u00e9s en chignon. Parfois on ne plante pas ce qui \u00e9tait pr\u00e9vu. Il y a des maladies sur les l\u00e9gumes et il faut tout recommencer\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>. La pers\u00e9v\u00e9rance s\u2019aff\u00fbte au fil des journ\u00e9es, dont le programme s\u2019ajuste sans cesse \u00e0 la m\u00e9t\u00e9o, aux al\u00e9as du terrain. Un d\u00e9fi coh\u00e9rent pour Samir qui\u00ab\u00a0<\/small>trouve intelligent de m\u00ealer les incertitudes du social aux risques de la nature. Il faut toujours s\u2019adapter. L\u2019humain n\u2019est pas une machine, la nature non plus\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

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Les serres sont immenses. \u00ab\u00a0<\/small>On les appelle \u00ab\u00a0les cath\u00e9drales\u00a0\u00bb\u00a0<\/small>\u00bb, rapporte Pierre.<\/strong><\/dt>\n<\/dl>\n

Au sein des jardins de Cocagne, le cahier des charges impose la pratique de l\u2019agriculture biologique. L\u2019attention port\u00e9e \u00e0 la terre se transf\u00e8re sur ceux qui la travaillent. Le refus des traitements polluants, c\u2019est \u00e9galement le respect des jardiniers. \u00ab\u00a0<\/small>Faire du bio, c\u2019est gratifiant\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, d\u00e9clare Fr\u00e9d\u00e9rique. Yann conduit cette semaine la fourgonnette du Jardin charg\u00e9e de potimarrons, de patates et d\u2019oignons qu\u2019il a lui-m\u00eame fait pousser. Responsable livraison, il prend go\u00fbt au contact avec les clients et partage \u00e0 son retour les compliments qu\u2019il a re\u00e7us. Plus qu\u2019une simple activit\u00e9 d\u2019insertion, le Jardin de Limon propose une nouvelle soci\u00e9t\u00e9 du dialogue.\u00ab\u00a0<\/small>Il y a beaucoup plus que des l\u00e9gumes qui s\u2019\u00e9changent\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, au dire du fondateur Jean-Guy Henckel.<\/p>\n

Une recette miracle<\/h3>\n

En 1991, cet homme \u00e0 la forte poigne, cr\u00e9e \u00e0 Besan\u00e7on la premi\u00e8re structure avec un ancien paysan du Larzac. Le gaillard lui raconte comment ils ont, lui et ses voisins, mat\u00e9 les militaires\u00a0:\u00ab\u00a0<\/small>Alors tu parles, ton jardin, je le monte en moins de temps qu\u2019il faut pour le dire\u00a0<\/small>\u00bb.<\/i><\/p>\n

Les paroles traduites en actes, le lieu ouvre ses portes. Il accueille \u00e0 ses d\u00e9buts des agriculteurs en d\u00e9route. Paup\u00e9ris\u00e9s et endett\u00e9s, ces damn\u00e9s de la Terre ont abandonn\u00e9 leur ferme et survivent gr\u00e2ce au RMI<\/span>. Pour Jean-Guy Henckel, les pr\u00e9caires de nos campagnes et les citadins rejet\u00e9s dans les ghettos sont les deux facettes d\u2019une m\u00eame r\u00e9alit\u00e9, les victimes d\u2019une m\u00eame force destructrice. L\u2019\u00e9conomie lib\u00e9rale et l\u2019agriculture productiviste sont des m\u00e9caniques \u00e0 exclusion.<\/p>\n

Contre ces logiques, le premier Jardin tente un pari os\u00e9. Lier \u00e9cologie et insertion. Montrer qu\u2019une autre agriculture est possible, esquisser un autre lendemain pour ces personnes d\u00e9favoris\u00e9es. Les initiateurs du projet figurent parmi les premiers \u00e0 se lancer dans la vente directe, bien avant le mouvement des AMAP<\/span>. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, beaucoup doutent du r\u00e9alisme de l\u2019op\u00e9ration. Une client\u00e8le qui s\u2019engage \u00e0 acheter chaque semaine en payant par avance un panier de l\u00e9gumes, dont elle ne choisit pas le contenu\u00a0<\/small>? Vaste chim\u00e8re\u00a0<\/small>! On ignore encore tout de la dynamique qui allait s\u2019engager.<\/p>\n

24 ans plus tard, 120 jardins ont \u00e9clos. Le public s\u2019est consid\u00e9rablement \u00e9largi et le r\u00e9seau emploie maintenant 4 000 salari\u00e9s en contrat d\u2019insertion, 700 encadrants. \u00ab\u00a0<\/small>Une vraie communaut\u00e9\u00a0<\/small>!\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> s\u2019exclame le fondateur, fier de l\u2019\u00e9lan amorc\u00e9. Les 22 000 adh\u00e9rents, bien plus que de simples consommateurs, proposent une plateforme d\u2019\u00e9changes divers et vari\u00e9s\u00a0: cours de langue, coach pour la recherche d\u2019emploi, aide \u00e0 la maintenance du mat\u00e9riel. \u00ab\u00a0<\/small>Les circuits courts se muent en \u00e9changes de savoir<\/i>, affirme Fr\u00e9d\u00e9rique. Les adh\u00e9rents savent que les l\u00e9gumes ont une histoire – celle de ceux qui les cultivent – et ils veulent y prendre part.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

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Samir, ouvrier mara\u00eecher, et Val\u00e9rie, accompagnatrice, devant leurs \u0153uvres<\/strong><\/dt>\n<\/dl>\n

Rapprocher des personnes qui ne seraient pas forc\u00e9ment amen\u00e9es \u00e0 se rencontrer, telle est la force du r\u00e9seau Cocagne. C\u2019est \u00e9galement \u00ab\u00a0<\/small>un bon outil pour lutter contre le cloisonnement qui fissure notre soci\u00e9t\u00e9, en enfermant les individus dans de froids stigmates\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, s\u2019\u00e9l\u00e8ve Jean-Guy Henckel, pr\u00eacheur t\u00eatu et visionnaire.<\/p>\n

Le mod\u00e8le ouvre le champ des possibles pour les personnes en r\u00e9insertion. Il \u00e9veille m\u00eame des vocations agricoles. C\u2019est le cas d\u2019Emeline, chevri\u00e8re sur le col de l\u2019Escrinet en Ard\u00e8che\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>En travaillant au Jardin de Cocagne, j\u2019ai senti que mon projet de ferme-auberge pourrait se concr\u00e9tiser.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> Un petit bout de femme qui a l\u2019air plut\u00f4t \u00e9panoui, au milieu de son magnifique troupeau de ch\u00e8vres chamois\u00e9es. S\u2019ils sont peu \u00e0 poursuivre leur itin\u00e9raire dans l\u2019agriculture, 30\u00a0<\/small>% des ouvriers mara\u00eechers acc\u00e8dent directement \u00e0 un emploi – en CDI<\/span>, CDD<\/span>, int\u00e9rim\u00a0-, 10\u00a0<\/small>% int\u00e8grent une formation qualifiante, 8\u00a0<\/small>% continuent leur parcours dans d\u2019autres structures d\u2019insertion. Pour 14\u00a0<\/small>%, on ne remarque pas d\u2019avanc\u00e9es significatives. De toute fa\u00e7on, l\u2019objectif du r\u00e9seau ne se r\u00e9sume pas \u00e0 des pourcentages. \u00ab\u00a0<\/small>On ne peut le r\u00e9duire \u00e0 un taux de rentabilit\u00e9. On risquerait d\u2019entra\u00eener une s\u00e9lection, privil\u00e9giant ceux qui sont les plus \u00e0 m\u00eame de se r\u00e9ins\u00e9rer\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, avertit le fondateur.<\/p>\n

Des ingr\u00e9dients qui se m\u00e9langent avec complexit\u00e9<\/h3>\n

Mais cette r\u00e9ussite, cette r\u00e9conciliation entre \u00ab\u00a0<\/small>les trois s\u0153urs ennemies\u00a0: l\u2019\u00e9conomie, la soci\u00e9t\u00e9 et l\u2019\u00e9cologie\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> (Jean-Guy Henckel) ne lisse pas la r\u00e9alit\u00e9. Les difficult\u00e9s pour coupler agriculture et travail social restent vives. \u00ab\u00a0<\/small>Il faut redoubler d\u2019imagination en hiver\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, conc\u00e8de Pierre\u00a0: au Jardin, pas question de d\u00e9baucher les ouvriers. \u00ab\u00a0<\/small>C\u2019est une hyst\u00e9rie de travailler \u00e0 vingt dans un jardin en p\u00e9riode basse alors qu\u2019il n\u2019y a pas grand-chose qui pousse. D\u2019un point de vue \u00e9conomique, cela n\u2019a pas de sens. Mais l\u2019insertion, c\u2019est douze mois de l\u2019ann\u00e9e\u00a0<\/small>!\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> s\u2019exclame Fr\u00e9d\u00e9rique.<\/p>\n

En hiver, le Jardin se tourne parfois vers la prestation de service, dans les espaces verts des mairies ou chez les particuliers. \u00ab\u00a0<\/small>On profite aussi de cette saison pour insister sur l\u2019accompagnement individualis\u00e9. Notre conseill\u00e8re sociale, install\u00e9e dans les bureaux \u00e0 l\u2019\u00e9tage du b\u00e2timent agricole, ne ch\u00f4me pas\u00a0<\/small>!\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> L\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e0 l\u2019inverse, se caract\u00e9rise par un fort besoin de main-d\u2019\u0153uvre. Besoin qui se heurte aux contrats \u00e0 temps partiel des ouvriers mara\u00eechers, de 26 \u00e0 30 heures hebdomadaires\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Impossible d\u2019arroser les tomates \u00e0 l\u2019aurore ou de cueillir les salades le samedi<\/i>, signale Guy qui travaillait auparavant dans une exploitation agricole ordinaire. Il sait de quoi il parle. Ici, on ne bosse pas le week-end. Il faut g\u00e9rer cette temporalit\u00e9 en plein pic d\u2019activit\u00e9. Dans un Jardin de Cocagne, on fonctionne \u00e0 flux tendus. De nouveaux salari\u00e9s arrivent tandis que d\u2019autres partent. Il faut former sans rel\u00e2che.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

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L\u2019abbaye b\u00e9n\u00e9dictine de Limon a vendu les terres aux Jardins de Cocagne malgr\u00e9 les offres de nombreux promoteurs immobiliers. Marie, cheffe d\u2019\u00e9quipe, et Pierre, encadrant technique.<\/strong><\/dt>\n<\/dl>\n

Travers\u00e9s par des demandes parfois contradictoires, les encadrants techniques assument un r\u00f4le d\u00e9licat. Il existe un fort turn-over<\/i> au sein de cette profession tampon, situ\u00e9e entre les ouvriers et la direction. Un tiers quitte la structure chaque ann\u00e9e. \u00ab\u00a0<\/small>\u00c0 l\u2019entretien d\u2019embauche, on nous dit de cracher du l\u00e9gume, de produire un maximum pour r\u00e9pondre aux besoins des adh\u00e9rents. Mais on ne peut pas faire abstraction des contraintes, on est pris entre deux feux\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, confient les encadrants. Fr\u00e9d\u00e9rique admet la difficult\u00e9 de leur position\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Souvent, nous recrutons des mara\u00eechers de haut vol, mais il faut aussi faire du management de public en insertion. Les encadrants sont autant des professionnels de l\u2019agriculture que du travail social. Ce sont donc des moutons \u00e0 cinq pattes.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

Des esp\u00e8ces rares, qui ont l\u2019\u00e2me paysanne. Pierre, jeune homme aux boucles noires qui chatouillent son regard, est venu \u00e0 l\u2019activit\u00e9 mara\u00eech\u00e8re par \u00ab\u00a0<\/small>amour de la terre.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> Il faut l\u2019entendre \u00e9piloguer sur son sujet\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>La terre n\u2019est pas qu\u2019un support. Elle est vivante, \u00e0 nous mara\u00eechers de savoir l\u2019\u00e9couter. Pour travailler en complicit\u00e9.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> Une recherche qui se construit parfois en d\u00e9calage avec les pratiques culturales du Jardin. \u00ab\u00a0<\/small>M\u00eame si l\u2019on fait de l\u2019agriculture biologique, on aimerait pousser un peu plus loin. Exp\u00e9rimenter la permaculture\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, reconna\u00eet Basile, jeune charg\u00e9 de d\u00e9veloppement au sein du r\u00e9seau. Lui et Pierre ont suivi r\u00e9cemment un stage \u00e0 la ferme exp\u00e9rimentale du Bec Hellouin. Ils en reviennent plus sceptiques des us et coutumes\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Ici, nous faisons ce qu\u2019on pourrait appeler du bio conventionnel, avec un fort niveau de m\u00e9canisation, ce qui nous permet de viser 700 paniers par semaine. L\u2019approche permacole est certes int\u00e9ressante, mais encore difficilement viable \u00e9conomiquement.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

Un \u00e9quilibre financier jamais acquis<\/h3>\n

La vente de ces paniers contribue aux ressources du Jardin de Limon. Mais comme tout chantier d\u2019insertion, l\u2019auto financement ne peut d\u00e9passer le seuil l\u00e9gal de 30\u00a0<\/small>%. \u00ab\u00a0<\/small>Nous restons d\u00e9pendants des subventions publiques, tant vis-\u00e0-vis des collectivit\u00e9s territoriales que de l\u2019Etat qui nous finance \u00e0 hauteur de 40\u00a0<\/small>% pour la prestation d\u2019insertion sociale\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, relate Fr\u00e9d\u00e9rique. En ces p\u00e9riodes de vache maigre o\u00f9 l\u2019argent public se fait rare, \u00ab\u00a0<\/small>il faut sans cesse n\u00e9gocier et se justifier. C\u2019est un combat renouvel\u00e9 chaque ann\u00e9e\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

\u00ab\u00a0<\/small>On en vient m\u00eame \u00e0 d\u00e9velopper un nouveau type d\u2019argumentaire moralement discutable\u00a0: ces personnes co\u00fbteraient moins cher \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 en travaillant qu\u2019en \u00e9tant livr\u00e9es \u00e0 elles-m\u00eames\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, pr\u00e9cise la directrice quelque peu am\u00e8re. L\u2019incertitude \u00e9conomique plane sur les Jardins de Cocagne, ombrageant le quotidien de l\u2019\u00e9quipe. \u00c0 l\u2019heure du repas, Fr\u00e9d\u00e9rique sert une soupe de potimarron fumante directement de la marmite aux bols\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Qui a fait une demande de subvention pour une louche\u00a0<\/small>?\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> apostrophe-t-elle amus\u00e9e.<\/p>\n

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\"JPEG<\/dt>\n
\u00ab\u00a0<\/small>Aujourd\u2019hui, j\u2019ai troqu\u00e9 mon blouson de travail pour ma veste Vinci\u00a0<\/small>\u00bb sourit Fr\u00e9d\u00e9rique qui attend un rendez-vous important.<\/strong><\/dt>\n<\/dl>\n

Cette situation conduit le r\u00e9seau \u00e0 se tourner vers de nouveaux acteurs, fondations et m\u00e9c\u00e9nat d\u2019entreprise. \u00ab\u00a0<\/small>\u00c0 pr\u00e9sent, on travaille largement avec des partenaires priv\u00e9s. Cette co-construction nous am\u00e8ne \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir sur la ligne politique des Jardins de Cocagne\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, affirme Basile, tout juste sorti de l\u2019ESSEC<\/span>, une grande \u00e9cole de commerce. \u00ab\u00a0<\/small>Nous sommes pragmatiques<\/i>, r\u00e9sume Jean-Guy Henckel avec son franc-parler. C\u2019est en allant au contact des entreprises conventionnelles que l\u2019Economie Sociale et Solidaire peut faire bouger les lignes\u00a0<\/small>! N\u2019allez pas imaginer que tenter des alliances improbables passera forc\u00e9ment par la perte de notre \u00e2me ou de nos valeurs. Tous ceux qui veulent contribuer \u00e0 nos projets sont les bienvenus. Tous ceux qui voudraient les transformer ou les instrumentaliser sont pri\u00e9s d\u2019aller voir ailleurs\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

Une strat\u00e9gie d\u2019ouverture qui n\u2019est pas sans causer certains d\u00e9bats au sein du r\u00e9seau, \u00e0 l\u2019image de la coop\u00e9ration avec l\u2019agro-industriel Fleury Michon en Vend\u00e9e ou avec Vinci qui c\u00e8de des terrains en bordure d\u2019autoroutes. Controverses d\u2019autant plus marqu\u00e9es dans les Jardins \u00e0 proximit\u00e9 de Notre-Dame-des-Landes.<\/p>\n

Innover pour durer<\/h3>\n

\u00c0 la question des partenaires priv\u00e9s vient se greffer un nouveau d\u00e9fi, celui de r\u00e9pondre \u00e0 la multiplication des offres de paniers bio. Si les AMAP<\/span> et les jardins collectifs ont permis de diffuser les circuits courts, on assiste aussi aujourd\u2019hui \u00e0 des d\u00e9tournements\u00a0: achat par internet, vente par les grandes cha\u00eenes de distribution. Une concurrence qui fait baisser la demande en produits et l\u00e9gumes frais. Le nombre d\u2019adh\u00e9rents stagne, \u00ab\u00a0<\/small>d\u2019o\u00f9 l\u2019importance de communiquer sur les particularit\u00e9s de nos missions…\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> glisse Fr\u00e9d\u00e9rique en brandissant un tract tout chaud sorti de l\u2019imprimante\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>L\u00e9gumes frais, bio et solidaires\u00a0<\/small>!\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

L\u2019innovation reste une clef pour exister sur le temps long. Des r\u00e9alisations sont en cours\u00a0: un Jardin de fleurs en Essonne, un \u00ab\u00a0panier b\u00e9b\u00e9\u00a0\u00bb<\/i> \u00e0 Blois, avec l\u00e9gumes sp\u00e9cifiques et recettes. Les projets vont bon train\u00a0: conserveries, distributions de paniers en entreprise, et m\u00eame restaurants d\u2019insertion. \u00ab\u00a0<\/small>Les circuits courts, ce n\u2019est pas un mod\u00e8le fig\u00e9. Aux Jardins de Cocagne, on se fixe comme objectif d\u2019\u00e9largir le public potentiellement int\u00e9ress\u00e9 par la d\u00e9marche\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, intervient Fr\u00e9d\u00e9rique \u00e0 l\u2019enthousiasme intarissable. L\u2019op\u00e9ration 30 000 paniers solidaires<\/i> rend accessible l\u2019alimentation de qualit\u00e9 \u00e0 des familles aux revenus faibles, en livrant des l\u00e9gumes aux associations caritatives, en proposant des tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels ou des formations au jardinage.<\/p>\n

Faire sortir ces projets de terre passera aussi par la finance solidaire\u00a0: le r\u00e9seau vient de mettre en place un fonds d\u2019investissement et de dotation avec la banque alternative la Nef. S\u2019inspirant de Terre de Liens<\/a>, le r\u00e9seau Cocagne dresse un m\u00eame constat\u00a0: sans la mobilisation citoyenne, pas de possibilit\u00e9 de se solidifier. Inscrits dans le mouvement de la Transition, les Jardins se veulent acteurs du changement. \u00catre des passeurs de fronti\u00e8res entre classes sociales, g\u00e9n\u00e9rations et corps de m\u00e9tier. La marche est-elle assur\u00e9e vers le pays de Cocagne\u00a0<\/small>?<\/p>\n<\/div>\n

\n

Lire aussi : <\/b>Qu\u2019est-ce qu\u2019un jardin de cocagne\u00a0<\/small>?<\/a><\/p>\n

\n

Source<\/strong> et photos\u00a0: Lucile Leclair et Gaspard d\u2019Allens pour Reporterre<\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Sur le plateau de Saclay, o\u00f9 la ville grignote les parcelles agricoles, un Jardin de Cocagne fait pousser soixante esp\u00e8ces de l\u00e9gumes. 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