{"id":1716294,"date":"2023-02-13T19:07:43","date_gmt":"2023-02-13T19:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1716294"},"modified":"2023-02-13T19:07:43","modified_gmt":"2023-02-13T19:07:43","slug":"hectar-vers-une-agriculture-4-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2023\/02\/hectar-vers-une-agriculture-4-0\/","title":{"rendered":"Hectar, vers une agriculture 4.0\u00a0?"},"content":{"rendered":"
par Lola Keraron<\/a><\/span><\/em><\/p>\n
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L\u2019\u00e9cole Hectar, fond\u00e9e par le milliardaire Xavier Niel, a ouvert ses portes en septembre 2021 dans la Vall\u00e9e de Chevreuse (Yvelines). Derri\u00e8re la fa\u00e7ade verte de sa maison p\u00e9dagogique et sa ferme pilote, Hectar vise \u00e0 faire percer des start-up li\u00e9es \u00e0 l\u2019agriculture et \u00e0 l\u2019alimentation, qui dessinent un monde o\u00f9 cam\u00e9ras, capteurs, robots et tracteurs connect\u00e9s remplaceraient les paysan\u00b7nes.<\/p>\n<\/div>\n<\/header>\n

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\u00ab\u00a0<\/small>Pour r\u00e9ussir cette nouvelle r\u00e9volution de l\u2019alimentation saine, (\u2026) nous devons investir dans trois r\u00e9volutions (…)\u00a0: le num\u00e9rique, la robotique, la g\u00e9n\u00e9tique<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, d\u00e9clarait Emmanuel Macron le 12\u00a0octobre 2021, en annon\u00e7ant une enveloppe de deux milliards d\u2019euros dans le plan France 2030 pour d\u00e9velopper ces innovations. Un mois plus t\u00f4t, l\u2019\u00e9cole Hectar<\/i>, qui se pr\u00e9sente comme \u00ab\u00a0<\/small>un cr\u00e9ateur de solutions pour la transition agricole<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, ouvrait ses portes dans la Vall\u00e9e de Chevreuse (Yvelines). Silence<\/i> a men\u00e9 son enqu\u00eate.<\/p>\n

Nous descendons \u00e0 la gare de La Verri\u00e8re, \u00e0 50\u00a0minutes en train de Paris, dans la vall\u00e9e de l\u2019Yvette. Une navette \u00e9lectrique priv\u00e9e nous am\u00e8ne au domaine de la Boissi\u00e8re, qui s\u2019\u00e9tend sur 600\u00a0ha, dont 350\u00a0ha de for\u00eat, dans la commune de L\u00e9vis-Saint-Nom. Nous entrons dans un ancien corps de ferme, sur le campus d\u2019Hectar<\/i>. Surprise\u00a0: il est d\u00e9sert. \u00ab\u00a0<\/small>Aucun\u00b7e n\u2019\u00e9tudiant\u00b7e n\u2019est l\u00e0 aujourd\u2019hui<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, nous apprend Agathe Cros, charg\u00e9e de communication. O\u00f9 sont les \u00ab\u00a0<\/small>2\u00a0000\u00a0personnes accompagn\u00e9es par an<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, objectif publiquement annonc\u00e9\u00a0<\/small>?<\/p>\n

Des vaches \u00e9quip\u00e9es d\u2019un collier connect\u00e9<\/h5>\n

En r\u00e9alit\u00e9, le campus accueille principalement des professionnels dans le cadre d\u2019\u00e9v\u00e9nements du monde de l\u2019entreprise, dits \u00ab\u00a0<\/small>corporates\u00a0<\/small>\u00bb, et des \u00e9colier\u00b7es et coll\u00e9gien\u00b7nes en stage de 3e<\/sup>. Hectar<\/i> apprend aux jeunes \u00e0 \u00ab\u00a0<\/small>faire des semis, planter des arbres, [\u2026] utiliser des outils num\u00e9riques et digitaux au service de la transition<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, dans l\u2019objectif de \u00ab\u00a0<\/small>reconnecter les nouvelles g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 la nature et au vivant<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, explique Agathe Cros. Le vocabulaire d\u2019Hectar<\/i> est pernicieux\u00a0: il passe avec subtilit\u00e9 de la nature au num\u00e9rique, et de la transition agricole \u00e0\u2026 la transition num\u00e9rique.<\/p>\n

Une Maison p\u00e9dagogique<\/i> sensibilise \u00e0 la protection des sols, tandis que la ferme pilote des Godets<\/i> fait d\u00e9couvrir le monde de l\u2019\u00e9levage. La ferme biologique, financ\u00e9e par Danone, avec soixante vaches en p\u00e2turage, a tout d\u2019une jolie fa\u00e7ade verte. Elle exp\u00e9rimente une nouvelle technologie de l\u2019entreprise ITK<\/span><\/i>. Les vaches disposent d\u2019un collier connect\u00e9 \u00e0 un capteur qui, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019intelligence artificielle, permet de surveiller le v\u00ealage, la reproduction et la nutrition des bovins, et d\u2019acc\u00e9der \u00e0 ces donn\u00e9es en temps r\u00e9el sur son smartphone ou sur un site internet.<\/p>\n

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Une ex-lobby du vin et un milliardaire<\/strong>
Qui se cache derri\u00e8re ce campus\u00a0<\/small>? Le domaine appartient \u00e0 une entreprise d\u00e9nomm\u00e9e S4H<\/span><\/i>, d\u00e9tenue \u00e0 51\u00a0<\/small>% par Audrey Bourolleau et \u00e0 49\u00a0<\/small>% par une soci\u00e9t\u00e9 de Xavier Niel.
Fondateur de Free<\/i>, Xavier Niel d\u00e9tient la douzi\u00e8me plus grande fortune de France (plus de 10\u00a0milliards d\u2019euros). Il a \u00e9galement lanc\u00e9 l\u2019\u00e9cole 42<\/i> et la Station F<\/i>, le plus grand incubateur de start-up d\u2019Europe. Ancienne d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale du lobby Vin et Soci\u00e9t\u00e9<\/i>, Audrey Bourolleau devient conseill\u00e8re agricole d\u2019Emmanuel Macron en 2017. Elle d\u00e9missionne du cabinet en juillet\u00a02019 et ach\u00e8te le domaine de la Boissi\u00e8re en d\u00e9cembre, annon\u00e7ant alors \u00e0 la presse qu\u2019elle va s\u2019installer comme agricultrice.Le bin\u00f4me a investi 23,\u00a05\u00a0millions d\u2019euros pour lancer cette \u00e9cole, qui a \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du soutien d\u2019une dizaine de m\u00e9c\u00e8nes \u2014\u00a0dont Danone<\/i>\u00a0\u2014 et de financements publics (1). L\u2019achat du domaine a re\u00e7u le soutien politique des membres de La R\u00e9publique en marche<\/i> \u00e0 de nombreuses \u00e9chelles, de la commune au gouvernement, en passant par le d\u00e9partement. Anne Grignon, mairesse LREM<\/span><\/i> de L\u00e9vis-Saint-Nom, est all\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00c9lys\u00e9e pour attirer l\u2019attention des plus hautes autorit\u00e9s de l\u2019\u00c9tat sur le sujet et faciliter le rachat du terrain.<\/p>\n<\/div>\n

Des robots dans les champs<\/h5>\n

\u00ab\u00a0<\/small>Nous sommes en train de cr\u00e9er l\u2019un des plus grands \u00e9cosyst\u00e8mes au monde autour de l\u2019incubation agricole<\/i> (2), estime Francis Nappez, directeur g\u00e9n\u00e9ral d\u2019Hectar et cofondateur de BlaBlaCar<\/i>. Cinquante pour cent des fermes sont \u00e0 reprendre dans le prochaines ann\u00e9es<\/i>.\u00a0<\/small>\u00bb L\u2019activit\u00e9 principale d\u2019Hecta<\/i>r est de mettre en lien des start-up de l\u2019AgriTech<\/i> et de la FoodTech<\/i> avec des fonds d\u2019investissements et des grands groupes. Cet incubateur, en partenariat avec l\u2019\u00e9cole de commerce HEC<\/span><\/i>, se donne pour objectif d\u2019accompagner 80\u00a0start-up en deux ans. Depuis janvier 2022, une trentaine ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 soutenues.<\/p>\n

\u00ab\u00a0<\/small>Nous pouvons apporter une solution notamment par une approche globale, qu\u2019on appelle la cobotique<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, assure Flore Lacrouts-Cazenave, co-fondatrice de ToutiTerre<\/i>. Cette start-up \u00e9labore des machines connect\u00e9es qui portent des humains et des outils pour faciliter certaines t\u00e2ches agricoles telles que le d\u00e9sherbage ou le transport des r\u00e9coltes. Le mod\u00e8le haut de gamme, \u00e0 100\u00a0000\u00a0euros, peut \u00eatre enti\u00e8rement autonome, avec un syst\u00e8me d\u2019autoguidage et d\u2019intelligence embarqu\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0<\/small>La sur-utilisation de pesticides vient d\u2019un probl\u00e8me majeur\u00a0: les viticulteurs n\u2019ont aucun moyen fiable de surveiller leurs vignobles, ils utilisent l\u2019\u0153il humain, qui a plein de d\u00e9fauts<\/i>, affirme Alexandre Nedeltchev, co-fondateur de RGX<\/span>-Systems<\/i>. Notre vision est d\u2019aider les viticulteurs \u00e0 reprendre le contr\u00f4le de leur parcelle gr\u00e2ce \u00e0 un outil qui permet de surveiller de mani\u00e8re fiable et exhaustive le vignoble<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb. Cet outil est… un r\u00e9seau de cam\u00e9ras intelligentes\u00a0<\/small>!<\/p>\n

Des serveurs \u00e0 la place des cerveaux<\/h5>\n

Pour mener \u00e0 bien cette transition num\u00e9rique dans l\u2019agriculture, Hectar <\/i> propose \u00e9galement diff\u00e9rents programmes comme la formation Tremplin, qui vise \u00e0 accompagner des porteurs de projets agricoles en cinq semaines. Un collectif pour l\u2019enseignement agricole public a organis\u00e9 des manifestations en juin\u00a02021 et mars\u00a02022 pour d\u00e9noncer les int\u00e9r\u00eats priv\u00e9s qui soutiennent l\u2019\u00e9cole, ainsi que le mod\u00e8le d\u2019agriculture connect\u00e9e qu\u2019elle promeut. \u00ab\u00a0<\/small>Il y a eu une incompr\u00e9hension sur ce que faisait Hectar<\/i>. On ne va pas apprendre aux \u00e9tudiant\u00b7es \u00e0 planter des radis ou traire une vache, mais \u00e0 \u00eatre entrepreneurs\u00a0<\/small>\u00bb, pr\u00e9cise Agathe Cros.<\/p>\n

Parmi les autres programmes, Hectar<\/i> s\u2019est associ\u00e9 \u00e0 42<\/i>, une \u00e9cole de codage \u00e9galement fond\u00e9e par Xavier Niel, pour proposer une formation au d\u00e9veloppement de l\u2019intelligence artificielle dans l\u2019agriculture. Ce domaine repr\u00e9sente un march\u00e9 qui devrait valoir 2,\u00a05\u00a0milliards de dollars d\u2019ici 2025, d\u2019apr\u00e8s le site Research and Market<\/i>. \u00ab\u00a0<\/small>On essaie de casser le mod\u00e8le classique o\u00f9 un agriculteur se tue \u00e0 la t\u00e2che pour gagner difficilement un SMIC<\/span><\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, explique Agathe Cros. La transition num\u00e9rique permettrait de rendre le travail agricole moins p\u00e9nible et plus attractif. Pour assurer une \u00ab\u00a0<\/small>s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb et pr\u00e9server les ressources naturelles, les solutions sont toutes trouv\u00e9es\u00a0: collectes de donn\u00e9es, objets connect\u00e9s, capteurs, robots autonomes.<\/p>\n

Dans une salle d\u2019informatique flambant neuve, nous rencontrons deux apprentis codeurs qui viennent de terminer leur ann\u00e9e de formation. \u00ab\u00a0<\/small>Nous travaillons sur un projet de surveillance des vaches dans les champs avec des cam\u00e9ras, pour compl\u00e9ter les capteurs, qui ne sont pas si efficients<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, explique Karim. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019intelligence artificielle, le programme pourrait d\u00e9tecter des comportements inhabituels chez une vache et alerter l\u2019\u00e9leveur via une application sur son smartphone. \u00ab\u00a0<\/small>Cette technologie permettrait de faire gagner du temps d\u2019observation \u00e0 l\u2019\u00e9leveur chaque jour<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, assure le d\u00e9veloppeur.<\/p>\n

\u00ab\u00a0<\/small>Mettre l\u2019agriculture dans les mains de firmes<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb<\/h5>\n

En r\u00e9duisant le temps d\u2019observation, ces technologies favorisent l\u2019agrandissement. Les exploitations ayant recours \u00e0 technologies de pointe \u2014 autrement dit\u00a0: l\u2019agriculture de pr\u00e9cision\u00a0\u2014 sont en moyenne 20% plus grandes que les autres (2). La promesse du salut technologique, qui persiste depuis des d\u00e9cennies, a surtout conduit les agriculteur\u00b7ices \u00e0 s\u2019endetter et \u00e0 dispara\u00eetre. En quarante ans, la France a perdu plus de un million d\u2019agricult\u00b7rices.<\/p>\n

Ces technologies exigent des investissements souvent colossaux \u2014\u00a0entre 100\u00a0000 et 200\u00a0000\u00a0euros pour un tracteur connect\u00e9\u00a0\u2014, qui maintiennent les agricult\u00b7rices capti\u00b7ves du complexe agro-industriel et rendent la transmission \u00e0 des jeunes repreneu\u00b7ses toujours plus difficile. Elles d\u00e9poss\u00e8dent les paysan\u00b7nes de leurs savoirs, fond\u00e9s sur l\u2019observation et l\u2019intuition, en les rendant capti\u00b7ves d\u2019outils qu\u2019iels ne ma\u00eetrisent pas. Si les agricult\u00b7rices n\u2019en tirent aucun b\u00e9n\u00e9fice, voire subissent des impacts n\u00e9gatifs au long terme, la collecte de donn\u00e9es vient en revanche nourrir les plateformes de collecte de m\u00e9ga donn\u00e9es num\u00e9riques.<\/p>\n

\u00ab\u00a0<\/small>Ce n\u2019est pas viable \u00e9cologiquement<\/i>, alerte Vincent Paltera, agriculteur en polyculture \u00e9levage, engag\u00e9 \u00e0 la Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne<\/i>. Plus un objet est technologique, connect\u00e9, plus son bilan carbone est catastrophique<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb, sans m\u00eame parler de l\u2019extraction de m\u00e9taux rares dont il d\u00e9pend\u2026 \u00ab\u00a0<\/small>Ils vont profiter de la chute de la d\u00e9mographie agricole pour industrialiser r\u00e9ellement l\u2019agriculture, c\u2019est-\u00e0-dire la mettre dans les mains de firmes. Seul le retour \u00e0 une \u00e9chelle humaine permet de d\u00e9mant\u00e8lement de ce syst\u00e8me. La vraie r\u00e9volution agricole, c\u2019est d\u2019installer un million de paysan\u00b7nes dans les dix prochaines ann\u00e9es\u00a0<\/small>!<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb<\/p>\n

Si Hectar<\/i> est un exemple embl\u00e9matique, les recherches publiques contribuent aussi largement au d\u00e9veloppement des hautes technologies en agriculture, en organisant par exemple la journ\u00e9e \u00ab\u00a0<\/small>Start-up for Planet<\/i>\u00a0<\/small>\u00bb le 27\u00a0septembre dernier. Depuis plus de 20\u00a0ans, l\u2019Institut de recherche d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019agriculture, l\u2019alimentation et l\u2019environnement<\/i> (Inrae<\/i>) et son bras arm\u00e9, l\u2019Inrae Transfert<\/i>, ont accompagn\u00e9 233\u00a0start-up.<\/div>\n

Pour aller plus loin\u00a0:<\/strong>
Observations sur les technologies agricoles<\/i>, L\u2019Atelier paysan, La Petite Biblioth\u00e8que paysanne, 2021<\/p>\n

Notes\u00a0:
(1) Le conseil r\u00e9gional d\u2019\u00cele-de-France a attribu\u00e9 une subvention de 200\u00a0000\u00a0euros \u00e0 l\u2019\u00e9cole en novembre 2020.
(2) Accompagnement de start-up.
(3) Collaboration entre l\u2019humain et le robot.
(4) Le Basic, Num\u00e9risation du monde agricole, novembre 2021<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

par Lola Keraron L\u2019\u00e9cole Hectar, fond\u00e9e par le milliardaire Xavier Niel, a ouvert ses portes en septembre 2021 dans la Vall\u00e9e de Chevreuse (Yvelines). 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