{"id":1641585,"date":"2022-08-12T18:11:14","date_gmt":"2022-08-12T17:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1641585"},"modified":"2022-08-12T18:30:24","modified_gmt":"2022-08-12T17:30:24","slug":"balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/","title":{"rendered":"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir respectueuses du Vivant. \u00c0 long terme, elles pr\u00e9serveront habitat et biodiversit\u00e9, tout en favorisant et en am\u00e9liorant les cultures traditionnelles, ce qui d\u00e9bouchera sur la constitution de partenariats solides, b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 la r\u00e9gion et \u00e0 son infrastructure, et sur une augmentation des revenus des populations locales. Cela demande du travail de fond pour informer, instruire, persuader et promouvoir les produits locaux pour assurer la souverainet\u00e9 alimentaire sur place.<br \/>\n<\/strong><\/em><\/p>\n<p>En Autriche, Arche Noah (Soci\u00e9t\u00e9 pour la pr\u00e9servation de la diversit\u00e9 des plantes cultiv\u00e9es et leur d\u00e9veloppement) a lanc\u00e9 en 2018 un projet dans les Balkans, \u00ab BALKAN BEETS \u00bb (petit jeu de mots et clin d&rsquo;\u0153il \u00e0 la betterave !). Il s\u2019agit de soutenir les organisations de l\u2019Europe du Sud-Est qui se chargent des semences et des fruitiers. Mis en \u0153uvre par les organisations locales, le projet est accompagn\u00e9 par Arche Noah et ProSpecie Rara (Suisse) et financ\u00e9 \u00e0 \u00e0 100 % par la Fondation allemande Gen-Ethisch. Pour en assurer la r\u00e9ussite, il fallait \u00e0 tout prix miser sur les contextes locaux et des solutions qui leur \u00e9taient adapt\u00e9es, car Arche Noah \u00e9tait consciente d\u00e8s le d\u00e9part que les recettes miracles sont inexistantes. En \u00e9paulant les organisations partenaires d\u2019Albanie, Bosnie-Herz\u00e9govine, Croatie, Mac\u00e9doine du Nord et Roumanie, l\u2019objectif \u00e9tait de mettre sur pied des syst\u00e8mes agricoles durables, capables de g\u00e9rer leur existence \u00e9conomique de mani\u00e8re autonome, lorsque le projet de soutien cesserait.<\/p>\n<p><strong>Voici un petit aper\u00e7u de quelques-uns de ces projets :<\/strong><br \/>\n<strong>En Roumanie<\/strong>, un \u00e9change de semences, souvent locales et transmises en famille depuis des g\u00e9n\u00e9rations, qui existait depuis plusieurs ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0, a \u00e9t\u00e9 consolid\u00e9 en permettant \u00e0 son organisatrice, Adina Moise, de passer une semaine dans les archives des semences d\u2019Arche Noah. Pour garantir la diversit\u00e9, BALKAN BEETS a contribu\u00e9 \u00e0 fonder et pr\u00e9server la <em>Casa Semintelor<\/em> ou maison des semences. Cette banque de semences communautaire se base sur la r\u00e9colte effectu\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 de Bucarest dans un centre horticole biologique et de permaculture. De nombreux jardins communautaires font \u00e9galement partie de son rayon d\u2019action. En 2021, l\u2019achat d\u2019un terrain et la construction d\u2019une serre et de tunnels d\u2019isolation \u00e9taient pr\u00e9vus, tout comme l\u2019installation d\u2019une p\u00e9pini\u00e8re traditionnelle.<\/p>\n<p><strong>En Bosnie-Herz\u00e9govine<\/strong>, dans le cadre de BALKAN BEETS, l\u2019Institut de ressources g\u00e9n\u00e9tiques propose \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Banja Luka des formations pour les agriculteurs afin qu\u2019ils apprennent \u00e0 multiplier des \u00e9chantillons de leurs semences selon la m\u00e9thode on-farm qui allie scientifiques et agriculteurs sur le terrain, et ceci dans le but de les mettre sur le march\u00e9. Les agriculteurs apprennent ainsi \u00e0 \u00e9viter les maladies transmises par les semences et \u00e0 reproduire des semences et cultiver des plants. Le programme se concentre sur les l\u00e9gumes comme la salade, le poivre et les tomates.<\/p>\n<p>Un second projet <strong>en Bosnie-Herz\u00e9govine<\/strong> est la Fondation <em>Factory of Joy<\/em>, une coop\u00e9rative en train de constituer une entreprise de reproduction de semences gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019aide de BALKAN BEETS. \u00c0 la t\u00eate de la fondation, Vojin Kopuz, qui avait d\u00e9j\u00e0 institu\u00e9 une biblioth\u00e8que de semences qu\u2019il aimerait \u00e0 l\u2019avenir amplifier, afin de pouvoir fournir de plus grosses quantit\u00e9s de semences aux jardiniers et agriculteurs.<\/p>\n<p><em>FABIA<\/em>, une banque de semences communautaire <strong>en Mac\u00e9doine du Nord<\/strong>, se consacre aux l\u00e9gumes, qui sont la base de l\u2019alimentation par excellence, leur culture est donc primordiale pour le pays. BALKAN BEETS et l\u2019ambassade de Suisse en Mac\u00e9doine du Nord interviennent ici pour \u00e9tablir un r\u00e9seau d\u2019agriculteurs qui veulent pr\u00e9server les l\u00e9gumes autochtones. Leur partenaire sur place est Ljupcho Vasilev. Apr\u00e8s avoir travaill\u00e9 dans une firme helv\u00e9tique de semences biologiques (Sativa Rheinau), il se consacre \u00e0 emp\u00eacher la perte de la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique dans le pays, r\u00e9coltant des semences dans l\u2019entreprise familiale au sud du pays.<\/p>\n<p><strong>En Albanie<\/strong>, l\u2019Association d\u2019int\u00e9r\u00eat commun pour les ressources g\u00e9n\u00e9tiques, APGR, regroupe les experts albanais de pointe dans ce domaine. Dans le cadre de BALKAN BEETS, en coop\u00e9ration avec des agriculteurs, des industries de transformation et des gastronomes, ils se sont fix\u00e9s comme objectif de promouvoir la pr\u00e9servation des sortes albanaises. Il s\u2019agit pour cela de faire prendre conscience aux agriculteurs, aux d\u00e9cideurs politiques et \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral, de l\u2019importance des l\u00e9gumes autochtones dans leur contribution \u00e0 un d\u00e9veloppement durable. Le programme pr\u00e9voit plusieurs \u00e9tapes : un jardin d\u2019apprentissage o\u00f9 r\u00e9colter les semences, des installations de traitement des semences et la prospection de nouvelles voies de commercialisation en contactant les organisateurs de march\u00e9s, des restaurants et des mara\u00eechers. Des voyages sont entrepris afin de recueillir des semences et de reconstruire leur histoire. 86 entreprises agricoles ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 en 2020 du soutien actif dispens\u00e9 par le projet, aussi bien sur le plan des experts que technique. En 2020 \u00e9galement, cinq villages ont d\u00e9j\u00e0 particip\u00e9 \u00e0 \u00e9tablir un jardin de valorisation des sortes locales sur leur territoire, tandis que deux restaurants de Tirana ont inscrit sur leur carte des mets \u00e0 base de sortes traditionnelles.<\/p>\n<p><em>Depuis plus de 30 ans, Arche Noah contribue \u00e0 faire prendre conscience de l\u2019importance de la diversit\u00e9 des semences, en pr\u00e9servant des milliers de sortes de l\u00e9gumes, de fruits et de c\u00e9r\u00e9ales en voie de disparition. En outre, l\u2019association forme et informe, publie, agit au niveau politique et ouvre son jardin de la diversit\u00e9 au public \u00e0 Schiltern, en Basse-Autriche. Elle vend des semences, met en r\u00e9seau et propose \u00e9galement depuis peu des cours en ligne. C&rsquo;est pour ainsi dire le pendant autrichien du R\u00e9seau des Semences Paysannes ou de Kokopelli.<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>https:\/\/www.arche-noah.at\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir respectueuses du Vivant. \u00c0 long terme, elles pr\u00e9serveront habitat et biodiversit\u00e9, tout en favorisant et en am\u00e9liorant les cultures traditionnelles,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2183,"featured_media":1641627,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[97,100,1249,85,46977,54568,1245],"tags":[6410,51865,104518,104517,104516,6632,104519],"class_list":["post-1641585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-environnement-et-ecologie","category-economie","category-education-sujet","category-europe-fr","category-jeunes","category-migrants-fr","category-sante-sujet","tag-agriculture-biologique","tag-balkans","tag-diversite-des-cultures","tag-preservation-des-cultures-traditionnelles","tag-preservation-des-semences","tag-semences","tag-semences-paysannes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pressenza\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-12T17:11:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-08-12T17:30:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"480\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Laurence Wuillemin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@PressenzaIPA\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@PressenzaIPA\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Laurence Wuillemin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\"},\"author\":{\"name\":\"Laurence Wuillemin\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/person\/f8150056c7955f1c6dff82e123d35dde\"},\"headline\":\"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien\",\"datePublished\":\"2022-08-12T17:11:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-12T17:30:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\"},\"wordCount\":1015,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg\",\"keywords\":[\"agriculture biologique\",\"Balkans\",\"diversit\u00e9 des cultures\",\"pr\u00e9servation des cultures traditionnelles\",\"pr\u00e9servation des semences\",\"semences\",\"semences paysannes\"],\"articleSection\":[\"Ecologie et Environnement\",\"Economie\",\"Education\",\"Europe\",\"Jeunes\",\"Migrants\",\"Sant\u00e9\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\",\"name\":\"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg\",\"datePublished\":\"2022-08-12T17:11:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-12T17:30:24+00:00\",\"description\":\"Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg\",\"width\":480,\"height\":200,\"caption\":\"Balkan Beets\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/\",\"name\":\"Pressenza\",\"description\":\"International Press Agency\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#organization\",\"name\":\"Pressenza\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg\",\"width\":200,\"height\":200,\"caption\":\"Pressenza\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia\",\"https:\/\/x.com\/PressenzaIPA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/person\/f8150056c7955f1c6dff82e123d35dde\",\"name\":\"Laurence Wuillemin\",\"description\":\"Laurence Wuillemin, Fran\u00e7aise vivant en Allemagne, traductrice autodidacte et fi\u00e8re de l\u2019\u00eatre. Int\u00e9r\u00eats \u00e9clectiques allant, entre autres, de la musique ancienne au commerce \u00e9quitable, en passant par le pacifisme, la nature, l\u2019\u00e9criture et l\u2019\u00e9cologie et le bien-\u00eatre animal. Un grand faible pour le travail qui ne fait pas bouillir la marmite.\",\"url\":\"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/author\/laurence-wuillemin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien","description":"Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien","og_description":"Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir","og_url":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/","og_site_name":"Pressenza","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia","article_published_time":"2022-08-12T17:11:14+00:00","article_modified_time":"2022-08-12T17:30:24+00:00","og_image":[{"width":480,"height":200,"url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Laurence Wuillemin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@PressenzaIPA","twitter_site":"@PressenzaIPA","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Laurence Wuillemin","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/"},"author":{"name":"Laurence Wuillemin","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/person\/f8150056c7955f1c6dff82e123d35dde"},"headline":"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien","datePublished":"2022-08-12T17:11:14+00:00","dateModified":"2022-08-12T17:30:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/"},"wordCount":1015,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg","keywords":["agriculture biologique","Balkans","diversit\u00e9 des cultures","pr\u00e9servation des cultures traditionnelles","pr\u00e9servation des semences","semences","semences paysannes"],"articleSection":["Ecologie et Environnement","Economie","Education","Europe","Jeunes","Migrants","Sant\u00e9"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/","name":"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg","datePublished":"2022-08-12T17:11:14+00:00","dateModified":"2022-08-12T17:30:24+00:00","description":"Devant l\u2019exode rural massif que connaissent les r\u00e9gions d\u2019Europe d\u00e9favoris\u00e9es, il est urgent de contribuer \u00e0 \u00e9tablir des perspectives d\u2019avenir","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/index.jpg","width":480,"height":200,"caption":"Balkan Beets"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/08\/balkan-beets-pour-tenter-de-stopper-lexode-rural-des-jeunes-en-europe-du-sud-est-un-projet-autrichien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"BALKAN BEETS : Pour tenter de stopper l\u2019exode rural des jeunes en Europe du Sud-Est, un projet autrichien"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/","name":"Pressenza","description":"International Press Agency","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#organization","name":"Pressenza","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pressenza_logo_200x200.jpg","width":200,"height":200,"caption":"Pressenza"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/PressenzaItalia","https:\/\/x.com\/PressenzaIPA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/#\/schema\/person\/f8150056c7955f1c6dff82e123d35dde","name":"Laurence Wuillemin","description":"Laurence Wuillemin, Fran\u00e7aise vivant en Allemagne, traductrice autodidacte et fi\u00e8re de l\u2019\u00eatre. Int\u00e9r\u00eats \u00e9clectiques allant, entre autres, de la musique ancienne au commerce \u00e9quitable, en passant par le pacifisme, la nature, l\u2019\u00e9criture et l\u2019\u00e9cologie et le bien-\u00eatre animal. Un grand faible pour le travail qui ne fait pas bouillir la marmite.","url":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/author\/laurence-wuillemin\/"}]}},"place":"","original_article_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1641585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2183"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1641585"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1641585\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1641627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1641585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1641585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1641585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}