{"id":1572676,"date":"2022-04-29T03:07:18","date_gmt":"2022-04-29T02:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1572676"},"modified":"2022-04-29T03:07:18","modified_gmt":"2022-04-29T02:07:18","slug":"phytotherapie-techniques-pratiques-modes-et-usage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2022\/04\/phytotherapie-techniques-pratiques-modes-et-usage\/","title":{"rendered":"Phytoth\u00e9rapie : Techniques, pratiques, modes et usage"},"content":{"rendered":"

Les plantes nous soignent et nous gu\u00e9rissent depuis le d\u00e9but de l’histoire humaine sur cette plan\u00e8te, elles sont toujours \u00e0 notre service. Lorsque je choisis l’une d’entre elles pour pr\u00e9parer une infusion ou une teinture, je l’aborde avec soin, respect et familiarit\u00e9.\u00a0Je lui demande la permission et je pr\u00e9l\u00e8ve une toute petite portion, en faisant une coupe oblique et propre avec des ciseaux bien aiguis\u00e9s et d\u00e9sinfect\u00e9s, en en prenant soin, ce qui est aussi une priorit\u00e9.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Par Horacio Mes\u00f3n<\/p>\n

Lors de la r\u00e9colte, il est important de se rappeler que les fleurs sont cueillies au moment de leur plus grande beaut\u00e9. Les feuilles avant la floraison. Les \u00e9corces en automne, et les racines apr\u00e8s le cycle de vie de la plante. \u00a0Les herbes ne sont jamais r\u00e9colt\u00e9es sur le bord des routes, car elles absorbent les toxines de la pollution, ni dans les zones enfum\u00e9es ou pollu\u00e9es. R\u00e9coltez par une journ\u00e9e ensoleill\u00e9e, en veillant \u00e0 ce que les plantes soient exemptes de gouttes de ros\u00e9e et en \u00e9vitant les heures de fort ensoleillement.<\/p>\n

Les fleurs et les feuilles ne se lavent pas, elles sont seulement secou\u00e9es pour leur enlever la poussi\u00e8re. Les racines sont lav\u00e9es uniquement avec de l’eau et une brosse. Les feuilles et les fleurs sont s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 l’ombre et dans un endroit a\u00e9r\u00e9, les \u00e9corces et les racines au soleil. Lorsqu’elles sont s\u00e9ch\u00e9es, elles sont stock\u00e9es dans un sac en papier kraft sur lequel sont inscrits le nom et la date. Les herbes s\u00e9ch\u00e9es durent environ un an et p\u00e8sent moiti\u00e9 moins que les herbes fra\u00eeches en raison de l’\u00e9vaporation de l’eau.<\/p>\n

Les m\u00e9thodes les plus connues pour extraire leurs propri\u00e9t\u00e9s sont :<\/p>\n

Infusion, tisane ou th\u00e9<\/strong> : Cela s’obtient en versant de l’eau bouillante sur les feuilles et les fleurs. Couvrir, laisser infuser pendant quelques minutes, puis filtrer.<\/p>\n

Cuisson ou d\u00e9coction<\/strong> : placer les racines, les \u00e9corces et\/ou les tiges dures dans de l’eau froide. Mettre sur le feu et faire bouillir pendant 3 \u00e0 5 minutes \u00e0 partir de la premi\u00e8re \u00e9bullition, puis apr\u00e8s avoir \u00e9teint couvrir et laisser reposer avant de filtrer.<\/p>\n

Pour les deux pr\u00e9parations, la proportion est d’environ une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’herbe s\u00e9ch\u00e9e ou le double d’herbe fra\u00eeche par tasse d’eau. Les r\u00e9cipients qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s sont en verre, ou \u00e9maill\u00e9s, en fa\u00efence ou en acier inoxydable, mais pas en aluminium car il est toxique. On peut sucrer avec du miel, et l’herbe douce Stevia peut \u00eatre recommand\u00e9e pour les diab\u00e9tiques.<\/p>\n

Teinture m\u00e8re<\/strong> : c’est un extrait hydroalcoolique contenant les principes actifs de la plante en haute concentration.<\/p>\n

Tout commence par la s\u00e9lection de l’herbe avec laquelle se fera la pr\u00e9paration et se termine quelques semaines plus tard par un brassage soign\u00e9. Entre les deux, il y a une s\u00e9rie d’\u00e9tapes et de moments qui doivent \u00eatre li\u00e9s par une proc\u00e9dure soigneuse, dans chacune de ces \u00e9tapes le produit peut \u00eatre am\u00e9lior\u00e9 ou d\u00e9grad\u00e9. La proc\u00e9dure est aussi importante que les \u00e9l\u00e9ments, tout comme la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 de la plante, la propret\u00e9 des objets et du site, et la condition de l’op\u00e9rateur.<\/p>\n

Nous aurons besoin d’un bocal en verre st\u00e9rilis\u00e9 (bouilli), du type de ceux utilis\u00e9s pour les confiseries et les confitures, d’environ deux cents centim\u00e8tres cubes. \u00c9galement de l’alcool \u00e9thylique \u00e0 96 degr\u00e9s \u00ab\u00a0tridistill\u00e9\u00a0\u00bb, c’est un alcool m\u00e9dicinal tout comme l’alcool classique. Seule cette particularit\u00e9 d’avoir deux distillations de plus que l’autre fait dispara\u00eetre le go\u00fbt et l’ar\u00f4me, il n’y a pas d’impact invasif. Il est utilis\u00e9 en parfumerie, en gastronomie, dans les liqueurs et en phytoth\u00e9rapie \u00e9galement ; on le trouve en pharmacie, en droguerie et sur les march\u00e9s. Nous devons nous munir d’un verre doseur, d’une seringue jetable sans aiguille, de quelques \u00e9tiquettes et d’un stylo. Comme la teinture est un extrait hydroalcoolique, nous avons besoin d’eau. La plus pratique est l’eau bidistill\u00e9e (non distill\u00e9e), que l’on trouve en pharmacie ou en droguerie. L’eau bouillie du robinet peut \u00eatre utilis\u00e9e, mais en fonction de sa valeur alcaline, si le PH est \u00e9lev\u00e9, lorsqu’elle est m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 l’alcool, elle modifie la coloration de l’ensemble du fluide ; il devient alors laiteux et perd sa cristallinit\u00e9, en raison des min\u00e9raux qui entrent dans sa composition. Le plus \u00e9pur\u00e9 est l’alcool \u00e0 double distillation, qui est de qualit\u00e9 pharmacop\u00e9e et, comme l’alcool \u00e0 triple distillation, tous deux sont propres \u00e0 la consommation humaine.<\/p>\n

Vingt grammes de c\u00e9drat remplissent le bocal ; dans le cas de l’origan, comme sa feuille est plus petite, on peut mettre plus de vingt grammes. A l’inverse l’eucalyptus a une feuille plus cristallis\u00e9e, avec moins de poids et plus de volume. Mais dans tous les cas, nous ne remplissons pas le r\u00e9cipient (le bocal), seulement les trois quarts (presque plein). Si les feuilles de citronnelle sont grandes, je les broie avec mes doigts, je regarde leur couleur et leur forme, je touche leur texture, je sens leur temp\u00e9rature et respire profond\u00e9ment leur parfum.<\/p>\n

Les proportions d’eau et d’alcool d\u00e9pendent du type de feuille ou s’il s’agit d’une racine. Si c’est une racine, il n’y a pas d’eau, c’est de l’alcool tridistill\u00e9 \u00e0 100 %. Tout d\u00e9pend de la duret\u00e9, s’il s’agit d’une feuille tendre comme celle de la citronnelle ou de l’origan, la proportion est de 70 % d’alcool et 30 % d’eau, et si la feuille est plus dure, je diminue la quantit\u00e9 d’eau.<\/p>\n

Le mat\u00e9riel dont les principes actifs seront extraits doit \u00eatre immerg\u00e9 et pass\u00e9 par une solution d’un \u00e0 deux doigts. On colle une \u00e9tiquette avec le nom et la date, et j’indique \u00e9galement le jour o\u00f9 je consid\u00e8re qu’il est pr\u00eat.<\/p>\n

Il faut au moins deux \u00e0 trois semaines, je pr\u00e9f\u00e8re trois, et chaque jour, nous devons le remuer un peu. Il est conseill\u00e9 de le conserver dans un endroit frais et sans lumi\u00e8re, un r\u00e9frig\u00e9rateur n’est pas n\u00e9cessaire, il peut \u00eatre dans une armoire ou un buffet.<\/p>\n

Le moment venu, je filtre avec un filtre en papier non-utilis\u00e9 et je le transvase dans un autre r\u00e9cipient, que j’\u00e9tiquette \u00e9galement avec le titre et la date, toujours de cette fa\u00e7on. Avec la seringue, nous transf\u00e9rons le produit dans un compte-gouttes propre que nous \u00e9tiquetons et c’est la fin de la proc\u00e9dure. Le produit est fini, il ne reste plus qu’\u00e0 commencer \u00e0 le consommer.<\/p>\n

Posologie :<\/strong>\u00a0Nous devons faire un calcul et pour cela nous devons savoir quel est notre poids, donnons un exemple. Si vous pesez soixante kilos, calculez une goutte de teinture m\u00e8re par kilo. Ce nombre (soixante) est divis\u00e9 par le nombre de doses prises dans la journ\u00e9e. Si on les prend le matin avant le petit-d\u00e9jeuner et le soir avant le d\u00eener, on divisera par deux ce qui donne trente gouttes pour chaque prise. Si on ajoute le midi, on divise par trois, ce qui donne vingt gouttes \u00e0 chaque fois.<\/p>\n

Verser les gouttes dans un demi-verre d’eau et boire. Si on souhaite retirer l’alcool (ce qui est recommand\u00e9), on peut le faire de mani\u00e8re tr\u00e8s simple. Dans ce cas, il s’agit d’un demi-verre d’eau chaude \u00e0 environ soixante-dix ou quatre-vingts degr\u00e9s (avant l’\u00e9bullition), on y met les gouttes et quelques minutes apr\u00e8s qu’elles aient refroidi, on peut boire. L’alcool s’est \u00e9vapor\u00e9. Enfin, si vous ne voulez en prendre qu’occasionnellement, trente gouttes suffisent.<\/p>\n

Nous devons encore approfondir les posologies, notamment les microdoses. Nous devons parler des indicateurs de progr\u00e8s, des traitements et d’un th\u00e8me central, \u00e0 savoir le mode de vie.<\/p>\n

Je vais maintenant faire une pause pour boire une teinture de m\u00e9lisse, qui est d\u00e9j\u00e0 chaude. J’y ajoute un peu de miel riche et cr\u00e9meux qui le rend plus doux et plus sain, me donnant une sensation de bien-\u00eatre que je veux partager avec vous.<\/p>\n

A bient\u00f4t<\/p>\n

Bibliographie consult\u00e9e : \u201cPlantas de la Patagonia para la Salud\u201d de la Dra. Sara Itkin medica naturista y fitoterapeuta. Editorial Caleuche San Carlos de Bariloche, Rio Negro, Rep. Argentina. Noviembre 2004.<\/p>\n

Rehuno Salud<\/a><\/p>\n

Contact avec H. Mes\u00f3n<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Traduit de l\u2019espagnol par Ginette Baudelet<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les plantes nous soignent et nous gu\u00e9rissent depuis le d\u00e9but de l’histoire humaine sur cette plan\u00e8te, elles sont toujours \u00e0 notre service. 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