{"id":1283821,"date":"2021-01-23T23:15:20","date_gmt":"2021-01-23T23:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1283821"},"modified":"2021-01-23T23:15:20","modified_gmt":"2021-01-23T23:15:20","slug":"en-quoi-transformer-notre-systeme-alimentaire-est-un-sujet-feministe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2021\/01\/en-quoi-transformer-notre-systeme-alimentaire-est-un-sujet-feministe\/","title":{"rendered":"En quoi transformer notre syst\u00e8me alimentaire est un sujet f\u00e9ministe ?"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"postauthor\">Par <a title=\"Posts by Jemimah Njuki\" href=\"http:\/\/www.ipsnews.net\/author\/jemimah-njuki\/\">Jemimah Njuki<\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><a id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611210368273\" href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/publication\/2009-global-hunger-index-challenge-hunger\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Dans les pays\u00a0<\/a>\u00a0o\u00f9 les femmes sont les plus marginalis\u00e9es, discrimin\u00e9es par la loi et o\u00f9 les normes de genre interdisent aux femmes de poss\u00e9der des biens et des ressources, c&rsquo;est aussi l\u00e0 que les populations sont les plus affam\u00e9es. La raison en est que l&rsquo;\u00e9galit\u00e9 homme-femme et le syst\u00e8me alimentaire sont \u00e9troitement li\u00e9s.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cependant, trop souvent, on se concentre sur le r\u00f4le des femmes dans la production, la fabrication, la vente de la nourriture, dans leur d\u00e9cision de consommer et d&rsquo;acheter de la nourriture <b>pour leur foyer<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611210750083\">Un syst\u00e8me alimentaire juste et \u00e9quitable exige la reconnaissance des femmes en tant qu&rsquo;agricultrices et de leurs droits sur la terre qu&rsquo;elles cultivent, l\u2019utilisation de technologies qui r\u00e9duisent la p\u00e9nibilit\u00e9 de agriculture et des politiques qui peuvent assurer que les femmes pourront gagner leur vie de l&rsquo;agriculture.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211073668\">Ceci est important mais nous devons aussi nous int\u00e9resser \u00e0 la question de savoir si le syst\u00e8me alimentaire tel qu&rsquo;il existe est juste et \u00e9quitable et s&rsquo;il encourage l&rsquo;\u00e9mancipation des femmes et filles, s&rsquo;il leur permet de gagner leur vie et leur garantit la sant\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211255573\">Le<\/span><a id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211269847\" href=\"https:\/\/www.un.org\/en\/food-systems-summit\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">\u00a0Sommet des Nations Unies sur le Syst\u00e8me Alimentaire<\/a><span id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211301219\">\u00a0qui sera convoqu\u00e9 en 2021 par le Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral des Nations-Unies est l&rsquo;unique opportunit\u00e9 pour le monde de reformuler une discussion globale sur le lien entre le genre et la nourriture, et de se poser les bonnes questions sur la mani\u00e8re dont le syst\u00e8me alimentaire doit \u00eatre structur\u00e9 pour \u00eatre juste et \u00e9quitable.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211576810\">Remettre un cadre sur le genre et les syst\u00e8mes alimentaires<\/b><\/p>\n<p><span id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211615954\">Alors qu&rsquo;il faut reconna\u00eetre que la transformation des syst\u00e8mes alimentaires est une probl\u00e9matique politique, \u00e9conomique et environnementale, il faut aussi reconna\u00eetre\u00a0 que c&rsquo;est un probl\u00e8me d\u2019\u00e9galit\u00e9 des sexes. Les fortes in\u00e9galit\u00e9s entre les sexes sont \u00e0 la fois la cause et le r\u00e9sultat de syst\u00e8mes alimentaires irrationnels, d&rsquo;un acc\u00e8s, d&rsquo;une consommation et d&rsquo;une production alimentaire d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9s.\u00a0<\/span><\/p>\n<p id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211926119\">Combattre l&rsquo;in\u00e9galit\u00e9 homme femme et octroyer aux femmes une r\u00e9elle \u00e9mancipation n&rsquo;est pas seulement un pr\u00e9-requis fondamental pour la transformation des syst\u00e8mes alimentaires mais c&rsquo;est aussi un objectif.<\/p>\n<p id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611245834432\">A quoi devrait ressembler un syst\u00e8me alimentaire juste et \u00e9quitable du point de vue du genre ?<\/p>\n<p id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611245917397\">Un syst\u00e8me alimentaire juste et \u00e9quitable du point de vue du genre devrait garantir un monde sans faim, dans lequel les femmes, les hommes, les filles et gar\u00e7ons ont un acc\u00e8s identique \u00e0 une nourriture saine et nutritive, et un acc\u00e8s \u00e0 des ressources pour produire, vendre et acheter de la nourriture.<\/p>\n<p id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611245896384\">C&rsquo;est un syst\u00e8me alimentaire dans lequel les r\u00f4les, les responsabilit\u00e9s, les opportunit\u00e9s et les choix sont disponibles pour les femmes et pour les hommes, incluant les soins et les provisions alimentaires, et ne sont pas d\u00e9termin\u00e9s par la naissance mais d\u00e9velopp\u00e9s en fonction des capacit\u00e9s et aspirations individuelles.<\/p>\n<p id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611246275680\">C\u2019est un syst\u00e8me alimentaire dans lequel les pays, les communaut\u00e9s, les foyers et les individus, femmes et hommes, sont \u00e9quip\u00e9s correctement pour pouvoir produire assez de nourriture pour leurs populations tout en respectant l\u2019environnement et en participant \u00e0 des syst\u00e8mes alimentaires commerciaux locaux, r\u00e9gionaux et mondiaux respectueux de l\u2019\u00e9galit\u00e9 hommes femmes.<\/p>\n<p>Alors que les syst\u00e8mes alimentaires se transforment, l\u2019objectif devrait \u00eatre de s\u2019assurer qu\u2019ils le font de mani\u00e8re \u00e9quitable, engag\u00e9e et b\u00e9n\u00e9ficiant \u00e0 tous, les femmes, les filles, les gar\u00e7ons, les hommes, les autochtones entre autres.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Vers un syst\u00e8me alimentaire juste et \u00e9quitable<\/b><\/p>\n<p>Mettre en place un syst\u00e8me alimentaire juste et \u00e9quitable exige de repenser le r\u00f4le des femmes en tant que productrices et consommatrices. On doit \u00e9galement \u00e9voluer de \u00ab quelles sont les contributions des femmes dans l\u2019agriculture ? \u00bb vers \u00ab comment les syst\u00e8mes alimentaires et agricoles doivent \u00eatre repens\u00e9s pour \u00eatre \u00e9quitables et permettre l\u2019\u00e9mancipation des femmes ? \u00bb.<\/p>\n<p>Pour atteindre cet objectif, il faut se placer d\u2019un point de vue f\u00e9ministe, et il faut des innovations syst\u00e9miques du syst\u00e8me alimentaire.<\/p>\n<p>Premi\u00e8rement, au niveau de la production agricole, un syst\u00e8me alimentaire juste et \u00e9quitable saura reconna\u00eetre les femmes en tant qu\u2019agricultrices ayant des droits sur les terres qu\u2019elles cultivent, utilisant des\u00a0technologies qui r\u00e9duisent la p\u00e9nibilit\u00e9 de agriculture et ayant acc\u00e8s \u00e0 des politiques qui assurent que les femmes pourront gagner leur vie de l&rsquo;agriculture.<\/p>\n<p>Beaucoup de femmes se voient refuser le droit de g\u00e9rer leur terre en toute autonomie, l\u2019acc\u00e8s aux fournitures agricoles, au cr\u00e9dit et \u00e0 tant d\u2019autres ressources essentielles pour cultiver, car les gouvernements et les programmes partent du principe que les agriculteurs sont des hommes, car \u00ab les hommes sont les professionnels\u00bb.<\/p>\n<p>Des mouvements mondiaux comme \u00ab Me Too \u00bb aident \u00e0 \u00e9veiller les consciences sur la n\u00e9cessit\u00e9 de mener des actions en faveur des femmes, et de leurs droits \u00e0 obtenir des ressources et un revenu qui leur permettent de vivre.<\/p>\n<p>Deuxi\u00e8mement, il faudra que les politiques et processus commerciaux et financiers n\u2019exercent aucune discrimination contre les femmes, et associent les femmes dans le projet et la mise en place.<\/p>\n<p>Le\u00a0<a href=\"https:\/\/au.int\/en\/cfta\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">AfCFTA<\/a>, l\u2019Accord de Libre \u00c9change Continental Africain, inclut dans son contrat cadre un objectif d\u2019\u00e9galit\u00e9 homme \u00a0femme et reconnait la participation des femmes sur un march\u00e9 continental int\u00e9gr\u00e9 comme \u00e9tant totale, \u00e9galitaire et cens\u00e9e.<\/p>\n<p>Troisi\u00e8mement, il faudra que les standards d\u2019\u00e9galit\u00e9 des genres incluent la dignit\u00e9 et une r\u00e9mun\u00e9ration \u00e9gale pour les femmes, avec un contr\u00f4le et des responsabilisation dans l\u2019industrie alimentaire, qu\u2019il s\u2019agisse de grandes exploitations, d\u2019usines agro-alimentaires ou de l\u2019industrie de services. Aux Etats-Unis, en 2019, \u00a0les <a href=\"https:\/\/narrowthegap.co\/gap\/food-processing-workers-all-other\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">femmes qui travaillaient dans la transformation alimentaire \u00e9taient pay\u00e9es 74 cents<\/a>\u00a0l\u00e0 o\u00f9 les hommes gagnaient un dollar.\u00a0En 2018, l\u2019OIT a soulign\u00e9 les violences sexuelles, le harc\u00e8lement et les conditions de travail pr\u00e9caires subies par les femmes dans l\u2019agriculture marchande.<\/p>\n<p>Des standards semblables sont n\u00e9goci\u00e9s dans certaines industries comme celle du textile.<\/p>\n<p>Le\u00a0<a href=\"https:\/\/www.isealalliance.org\/sustainability-news\/businesses-and-sustainability-standards-empowering-women-supply-chains\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Groupe de Travail sur le \u00ab Genre \u00bb de l\u2019ISEAL<\/a>\u00a0par exemple a pour but d\u2019am\u00e9liorer les conditions de travail des femmes dans les cha\u00eenes d\u2019approvisionnement du textile et du pr\u00eat-\u00e0-porter en mettant en avant des strat\u00e9gies, des outils, des syst\u00e8mes et des enseignements factuels qui pourront \u00eatre largement appliqu\u00e9s \u00e0 d\u2019autres organisations standardis\u00e9es.<\/p>\n<p>Enfin, la voix des femmes devra \u00eatre renforc\u00e9e et amplifi\u00e9e\u00a0\u00e0 tous les niveaux du syst\u00e8me alimentaire.\u00a0Cela exigera de financer des organisations de petites exploitantes agricoles, des r\u00e9seaux commerciaux g\u00e9r\u00e9es par des femmes, des syndicats de salari\u00e9es, des organisations de consommatrices pour s\u2019engager \u00e0 diff\u00e9rents niveaux et dans diff\u00e9rentes discussions pour influencer les syst\u00e8mes alimentaires.<\/p>\n<p>L\u2019industrie devra adopter des principes ou un manifeste pour la repr\u00e9sentation et l\u2019int\u00e9gration des femmes dans le syst\u00e8me alimentaire, similaire par nature au<a href=\"http:\/\/www.sdg2advocacyhub.org\/chefmanifesto\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">\u00a0manifeste des Chefs<\/a>.<\/p>\n<p>Nos syst\u00e8mes alimentaires doivent changer pour nourrir le monde d\u2019une mani\u00e8re durable qui prot\u00e8ge notre plan\u00e8te. Il est \u00e9galement important qu\u2019ils soient justes et \u00e9quitables, qu\u2019ils r\u00e9pondent aux besoins et aux priorit\u00e9s de ceux qui en d\u00e9pendent, et cela inclut les femmes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><i><strong>Dr. Jemimah Njuki<\/strong>\u00a0est la d\u00e9positaire de l\u2019\u00e9galit\u00e9 homme femme et de l\u2019\u00e9mancipation des femmes pour le Sommet 2021 sur les Syst\u00e8mes Alimentaires, et une Sponsor des Syst\u00e8mes Alimentaires. Elle est membre des Nouvelles Voix de Aspen, et \u00e9crit sur les probl\u00e9matiques d\u2019\u00e9galit\u00e9 des sexes dans les syst\u00e8mes alimentaires. Suivez la sur\u00a0<\/i><i>@jemimah_njuki<\/i><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ipsnews.net\/2020\/12\/transforming-food-systems-feminist-issue\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">L\u2019article original se trouve sur le site de notre partenaire<\/a><\/p>\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p id=\"yiv2507532610ydp82cac8f0yiv9552745600ydpfc4770a5yiv9440444232yMail_cursorElementTracker_1611211555899\"><em>Traduction de l&rsquo;anglais, Fr\u00e9d\u00e9rique Drouet<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Jemimah Njuki Dans les pays\u00a0\u00a0o\u00f9 les femmes sont les plus marginalis\u00e9es, discrimin\u00e9es par la loi et o\u00f9 les normes de genre interdisent aux femmes de poss\u00e9der des biens et des ressources, c&rsquo;est aussi l\u00e0 que les populations sont 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