{"id":113558,"date":"2014-06-16T21:42:02","date_gmt":"2014-06-16T20:42:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/?p=113558"},"modified":"2014-06-16T21:42:02","modified_gmt":"2014-06-16T20:42:02","slug":"venezuela-complexe-piscicole-islamar-autre-economie-possible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/fr\/2014\/06\/venezuela-complexe-piscicole-islamar-autre-economie-possible\/","title":{"rendered":"Venezuela. Complexe Piscicole Islamar : une autre \u00e9conomie est possible"},"content":{"rendered":"

Au fur et \u00e0 mesure que l\u2019on avance sur la route, les faubourgs de la commune de Tubores<\/em> laissent peu \u00e0 peu la place \u00e0 quelques hameaux isol\u00e9s, \u00e0 de vastes \u00e9tendues de terres arides, couvertes ici et l\u00e0, d\u2019une v\u00e9g\u00e9tation clairsem\u00e9e. A l\u2019horizon, par-del\u00e0 une colline, se profile la Mer des Cara\u00efbes dans toute sa pl\u00e9nitude\u00a0; une extension verte et bleue de la terre ferme, qui nous incite \u00e0 poursuivre notre chemin.<\/p>\n

A premi\u00e8re vue, le complexe piscicole semble inoccup\u00e9. Telle une \u00eele install\u00e9e au beau milieu du d\u00e9sert de l\u2019\u00eele de Margarita, br\u00fbl\u00e9 par le soleil. Toutefois, d\u00e8s le portail franchi, le visiteur se trouve confront\u00e9 \u00e0 une odeur m\u00eal\u00e9e, celle de la mer et du poisson p\u00each\u00e9, qui constitue l\u2019ordinaire en quelque sorte, du Complexe Piscicole Islamar<\/em>.<\/p>\n

Luis Benito Marval a tout de celui qui passe plus de temps en mer que sur la terre ferme. Son regard exerc\u00e9 et son visage burin\u00e9, l\u2019attestent. \u00ab\u00a0Au moment o\u00f9 la construction du complexe a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e, j\u2019avais de mon c\u00f4t\u00e9 abandonn\u00e9 l\u2019activit\u00e9 de p\u00eacheur. Je m\u2019\u00e9tais reconverti dans la ma\u00e7onnerie, ce qui m\u2019a permis de participer \u00e0 son \u00e9dification\u00a0<\/em>\u00bb. Tandis qu\u2019il s\u2019exprime pos\u00e9ment, il surveille de pr\u00e8s la fabrication d\u2019andouillettes de poisson qui s\u2019accumulent devant lui, sur la table en acier inoxydable. Outre les andouillettes l\u2019entreprise mixte Islamar<\/em> produit \u00e9galement des croquettes de poisson, dont la valeur ajout\u00e9e est la plus int\u00e9ressante du fait de la m\u00e9canisation et des m\u00e9thodes appliqu\u00e9es au conditionnement. Les filets de merlu, de dorade, de sardine, mais aussi les steaks de thon, sont partie int\u00e9grante de la production.\u00a0\"Foto-destacada-Islamar\"<\/a><\/p>\n

De sa voix tra\u00eenante, Benito nous raconte que le recrutement du personnel s\u2019est fait, \u00e0 partir d\u2019une s\u00e9rie d\u2019entretiens d\u2019embauche, dont les conseils communaux de la zone avaient la responsabilit\u00e9. En ce qui le concerne, c\u2019est la communaut\u00e9 de Guamache qui a proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 son d\u00e9signation. Quant \u00e0 la main d\u2019oeuvre, elle a \u00e9t\u00e9 recrut\u00e9e sur des bases analogues. Enfin, la Mission Saber y Trabajo s\u2019est charg\u00e9e de la s\u00e9lection et de l\u2019\u00e9valuation des postulants. \u00ab\u00a0C\u2019est une situation nouvelle pour nous. Auparavant, les p\u00eacheurs locaux n\u2019int\u00e9ressaient pas les entreprises. <\/em><\/strong>Ceux qui en ce moment travaillent, vivent en effet, ici m\u00eame. D\u2019une mani\u00e8re ou d\u2019une autre, nos activit\u00e9s ont toujours \u00e9t\u00e9 li\u00e9es \u00e0 l\u2019halieutique\u00a0<\/em>\u00bb. C\u2019est en ces termes que Benito s\u2019exprime tout en surveillant son travail de pr\u00e8s.<\/p>\n

Les Conseils de P\u00eacheurs de Nueva Esparata fournissent la mati\u00e8re premi\u00e8re que traite le Complexe piscicole. Les 12 personnes engag\u00e9es dans cette premi\u00e8re \u00e9tape, participent \u00e0 toutes les instances de production\u00a0: le lavage des poissons\u00a0; l\u2019\u00e9visc\u00e9ration\u00a0; le broyage\u00a0; le m\u00e9lange qui d\u00e9bouchera sur la fabrication des andouillettes et des croquettes. Viennent ensuite, le conditionnement et l\u2019empaquetage.<\/p>\n

\"Benito\"<\/a><\/p>\n

Benito<\/p>\n<\/div>\n

Benito ajoute qu\u2019avant, il ne souciait pas de la bonne r\u00e9ussite ou non, d\u2019entreprises telles qu\u2019Islamar. Mais depuis que la communaut\u00e9 s\u2019en occupe, il la d\u00e9fend becs et ongles. \u00ab\u00a0Je me consid\u00e8re comme une partie de cette entreprise, parce qu\u2019elle est \u00e0 nous. La cl\u00e9 de la r\u00e9ussite : se sentir impliqu\u00e9, et par cons\u00e9quent, avoir envie de travailler\u00a0<\/em>\u00bb. Un sourire se dessine sur son visage\u00a0: \u00ab\u00a0j\u2019esp\u00e8re bien vivre un peu plus longtemps. Avoir une vieillesse un peu plus tranquille. Parce que la p\u00eache vieillit rapidement son homme. Parce que celui qui est en mer, qui subit les assauts r\u00e9p\u00e9t\u00e9s du soleil, vieillit bien vite<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Eleazar Villarroel, un p\u00eacheur de 73 ans travaille \u00e9galement \u00e0 Islamar. Il vivait \u00e0 Los Roques. Il s\u2019est vu dans l\u2019obligation d\u2019abandonner sa Margarita natale, car les r\u00e9sultats de la p\u00eache en haute mer \u00e9taient de plus en plus mauvais. C\u2019est dans ce contexte qu\u2019il a rejoint le Complexe. Maryelis Leon, est une bien jeune m\u00e8re c\u00e9libataire, dont la timidit\u00e9 transpara\u00eet, lorsqu\u2019elle s\u2019emploie \u00e0 nous dire de quelle mani\u00e8re elle recherche constamment l\u2019efficacit\u00e9. Et ce, afin que le peuple soit satisfait des produits issus du Complexe piscicole. Lesquels sont commercialis\u00e9s chaque vendredi, \u00e0 l\u2019occasion de la foire qui voit ces m\u00eames travailleurs partager les fruits de leur travail avec l\u2019ensemble des membres de la communaut\u00e9. Il faut pr\u00e9ciser que les produits sont vendus \u00e0 des prix solidaires.<\/p>\n

\"panor\u00e1mica-trabajo-islamar\"<\/a><\/p>\n

Histoire d\u2019un changement de paradigme.<\/strong><\/p>\n

L\u2019exp\u00e9rience d\u2019Islamar s\u2019ancre dans la r\u00e9alit\u00e9 concr\u00e8te depuis 2 ans maintenant. Mais l\u2019id\u00e9e d\u2019une telle configuration est beaucoup plus ancienne, elle germe d\u00e8s les premi\u00e8res ann\u00e9es de la R\u00e9volution. En 2001, une nouvelle disposition l\u00e9gale relative \u00e0 la P\u00eache et \u00e0 l\u2019Aqua-culture a vu le jour. A partir de cette date, un nouveau paradigme de la p\u00eache dans son ensemble, a commenc\u00e9 \u00e0 s\u2019imposer. Il peut \u00eatre circonscrit ainsi\u00a0: rendre prioritaires le social et la souverainet\u00e9 alimentaire\u00a0; la logique \u00e9conomique bas\u00e9e sur la recherche exclusive du profit leur \u00e9tant d\u00e9sormais subordonn\u00e9e. La reconnaissance et la protection d\u2019un mode de p\u00eache artisanal, en sera le corollaire.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Quelques-uns des p\u00eacheurs parmi les plus repr\u00e9sentatifs se sont r\u00e9unis. Nous avons jet\u00e9 les bases d\u2019un projet, qui visait dans ses grandes lignes \u00e0 donner la possibilit\u00e9 \u00e0 chaque p\u00eacheur de confier le fruit de son travail \u00e0 ce Complexe en devenir, aux fins de conditionnement. La vente directe -le peuple en \u00e9tant le b\u00e9n\u00e9ficiaire- sera la derni\u00e8re \u00e9tape\u00a0<\/em>\u00bb. C\u2019est le pr\u00e9sident d\u2019Islamar et par ailleurs porte-parole de Nueva Esparta du \u00a8Frente National de Pescadores y acuicultores<\/em>\u00a8 (Front National des p\u00eacheurs et aqua-culteurs), Luis Rodriguez qui parle ainsi<\/p>\n

A partir de mars 2008, la r\u00e9forme introduite par la loi soul\u00e8ve l\u2019espoir\u00a0de voir aboutir rapidement de ce projet. Ce changement de paradigme d\u00e9bouche sur la r\u00e9solution d\u2019une demande \u00e9manant de longue date, des travailleurs de la mer v\u00e9n\u00e9zu\u00e9liens : l\u2019interdiction d\u00e9finitive d\u2019un mode de p\u00eache industrielle au chalut\/\u00e0 la tra\u00eene<\/strong>. \u00ab\u00a0La conservation du potentiel hydro-biologique visant au maintien dans la dur\u00e9e de l\u2019halieutique, des p\u00eacheurs et de la p\u00eache en est l\u2019esprit\u00a0<\/em>\u00bb, ajoute Luis qui est de plus, partie prenante d\u2019un des nombreux Conseils de P\u00eacheurs qui ont vu le jour \u00e0 Nueva Esparta et qui ont obtenu de l\u2019Etat, le statut d\u2019interlocuteurs \u00e0 part enti\u00e8re. Telle est l\u2019une des retomb\u00e9es parmi les plus remarquables, de l\u2019application effective de la nouvelle l\u00e9gislation.\u00a0\"Tripas-y-pescados-detalle-Islamar\"<\/a><\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous avons \u00e9t\u00e9 un maillon \u00e0 part enti\u00e8re d\u2019un processus qui a d\u00e9bouch\u00e9 sur l\u2019\u00e9laboration de la loi. Nous nous sommes introduits au sein de ce dispositif participatif gr\u00e2ce \u00e0 Chavez. Et gr\u00e2ce \u00e0 cela, nous nous sommes lanc\u00e9s dans la concr\u00e9tisation du projet\u00a0qui nous tenait \u00e0 c\u0153ur\u00a0<\/em>\u00bb. La construction du Complexe piscicole a d\u00e9but\u00e9 en 2009. C\u2019est \u00e0 partir d\u2019ao\u00fbt 2012, qu\u2019il commencera \u00e0 faire ses preuves. A l\u2019heure actuelle, l\u2019entreprise mixte destine 51% de sa production \u00e0 l\u2019Etat, en retour des cr\u00e9dits qui lui ont \u00e9t\u00e9 allou\u00e9s. Les Conseils de P\u00eacheurs se r\u00e9partissent les 49% restants.<\/p>\n

Pour Luis, le fait saillant de cette d\u00e9marche, c\u2019est son caract\u00e8re exemplaire. Car elle d\u00e9montre qu\u2019une autre \u00e9conomie est possible. Il n\u2019en demeure pas moins que des pans entiers de la p\u00eache au Venezuela, d\u00e9pendent toujours d\u2019une perception proprement mercantile\u00a0<\/strong>: des interm\u00e9diaires ach\u00e8tent aux p\u00eacheurs le fruit de leur travail, qu\u2019ils vendent \u00e0 un prix \u00e9lev\u00e9 \u00e0 ceux qui l\u2019\u00e9couleront sur les march\u00e9s. L\u2019aisance des touristes en mati\u00e8re de pouvoir d\u2019achat, participe \u00e9galement de cette flamb\u00e9e des prix. En d\u00e9finitive, comme Luis le remarque, \u00ab\u00a0c\u2019est le march\u00e9 qui fixe les prix. De ce fait, le capitalisme est enquist\u00e9 dans cette mani\u00e8re de commercialiser<\/em>. La mission d\u2019Islamar, c\u2019est de participer \u00e0 la construction du socialisme. Il ne faut pas oublier la pratique d\u2019une mani\u00e8re de troc consistant \u00e0 \u00e9changer le poisson p\u00each\u00e9 contre des produits, du mat\u00e9riel de p\u00eache. Et ce, \u00e0 des prix solidaires afin de baisser les co\u00fbts\u00a0<\/em>\u00bb. L\u2019id\u00e9e globale consiste faire en sorte que les p\u00eacheurs b\u00e9n\u00e9ficient de revenus r\u00e9guliers. L\u2019\u00e9tablissement de tarifs solidaires au profit de l\u2019ensemble de la communaut\u00e9, sera l\u2019objectif ultime affich\u00e9. Luis termine en rappelant qu\u2019\u00ab\u00a0\u00e9liminer le r\u00f4le du revendeur et du sp\u00e9culateur \u00e0 l\u2019origine de l\u2019augmentation des prix, est la condition requise afin que le peuple puisse consommer les produits de la mer\u00a0<\/em>\u00bb. Selon lui, la t\u00e2che \u00e0 laquelle il s\u2019agit de s\u2019atteler, c\u2019est renouer avec l\u2019\u00e9tat d\u2019esprit originel de la communaut\u00e9 des p\u00eacheurs, qui n\u2019a jamais consid\u00e9r\u00e9 le poisson comme une marchandise, mais comme l\u2019un des \u00e9l\u00e9ments majeurs d\u2019une forme d\u2019\u00e9conomie de subsistance<\/strong> qui lui est propre depuis toujours.<\/p>\n

La cl\u00e9 de tout\u00a0: la pers\u00e9v\u00e9rance. <\/strong><\/p>\n

\"Si\u00e8ge<\/a><\/p>\n

Si\u00e8ge d\u2019Islamar<\/p>\n<\/div>\n

L\u2019\u00e9difice principal d\u2019Islamar est pourvu d\u2019une chambre froide de la taille d\u2019un terrain de basket-ball\u00a0; d\u2019une zone tout enti\u00e8re d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9visc\u00e9ration du poisson et \u00e0 la fabrication de pulpes qui en r\u00e9sulte\u00a0; mais aussi de la salle au sein de laquelle les andouillettes et les croquettes sont produites.<\/p>\n

Au total 12 personnes sont employ\u00e9es \u00e0 ce jour, parties prenantes de la premi\u00e8re \u00e9tape de ce projet pilote. Il faudra rapidement r\u00e9soudre la question de la d\u00e9signation de la nouvelle junte de Direction, afin de mener \u00e0 bien cette t\u00e2che. Pour ce faire, il est pr\u00e9vu l\u2019incorporation progressive de personnel nouveau. L\u2019objectif \u00e0 atteindre \u00e9tant le suivant\u00a0: \u00e9lever le niveau de production \u00e0 50% de la capacit\u00e9 totale. Pour atteindre les 100% -c\u2019est-dire 10 tonnes de production par jour- il faudra compter sur 70 personnes travaillant au sein du Complexe piscicole. Ce qui le rendra totalement op\u00e9rationnel.\"Foto-grupal-Islamar\"<\/a><\/p>\n

Cette jeune femme -Mariangel Salazar- \u00e9tait initialement professeur de chimie. D\u00e9sign\u00e9e par le conseil communal dont elle d\u00e9pend, b\u00e9n\u00e9ficiant par ailleurs de l\u2019entremise de la Mision Saber y Trabajo (mission sociale de formation professionnelle) <\/em>, elle a rejoint Islamar en tant que charg\u00e9e du contr\u00f4le de qualit\u00e9. Mettant \u00e0 profit sa pause-d\u00e9jeuner, elle revient sur l\u2019importance de cette exp\u00e9rience aux yeux de tous les membres de la communaut\u00e9. \u00ab\u00a0Tout cela est r\u00e9ellement gratifiant. C\u2019est en effet la premi\u00e8re fois que nous voyons au niveau de la commune, des personnes issues de la m\u00eame communaut\u00e9, des m\u00eames secteurs d\u2019activit\u00e9 pouvoir profiter d\u2019un bassin d\u2019emploi tel que celui-ci. Car le bien-\u00eatre consiste \u00e0 pouvoir gagner sa vie dignement, en offrant aux communaut\u00e9s avoisinantes, d\u2019acc\u00e9der aux produits de la p\u00eache\u00a0<\/em>\u00bb.<\/p>\n

Son visage rubicond flanqu\u00e9 de lunettes professionnelles de couleur noire de taille imposante nous fait face. Mariangel se souvient des d\u00e9buts de cette entreprise. Tout n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 facile. Elle songe notamment aux pertes de temps r\u00e9sultant de l\u2019inertie bureaucratique. Mais aussi du manque de moyens financiers qui ont ob\u00e9r\u00e9\/retard\u00e9 la mise en fonctionnement effective du Complexe. \u00ab\u00a0La pers\u00e9v\u00e9rance a \u00e9t\u00e9 l\u2019\u00e9l\u00e9ment d\u00e9cisif. Si nous avions compt\u00e9 sur des aides ext\u00e9rieures, si nous avions fait appel \u00e0 un sp\u00e9cialiste afin de venir \u00e0 bout de ces difficult\u00e9s, nous n\u2019aurions pas avanc\u00e9 d\u2019un pas\u00a0<\/strong>\u00bb. Pendant que les travailleurs et travailleuses du Complexe \u00f4tent masques et tabliers pour la pause obligatoire du d\u00e9jeuner, les blagues fusent, les visages s\u2019\u00e9clairent d\u2019un sourire. Mariangel\u00a0: \u00ab\u00a0rien qu\u2019\u00e0 voir ces installations, nous constatons qu\u2019Islamar est une belle r\u00e9ussite. Et toutes celles et ceux qui travaillent au sein de ce Complexe en sont comme confort\u00e9s<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Apr\u00e8s la pause-d\u00e9jeuner, la journ\u00e9e de travail reprend. Les andouillettes de poisson sont pes\u00e9es et conditionn\u00e9es. Ce sont \u00e0 peu pr\u00e8s 2 tonnes d\u2019aliments qui chaque jour, sont produits. Outre la prise en compte des objectifs touchant \u00e0 l\u2019augmentation de la production, Luis indique que dans un futur proche, ils atteindront ce but\u00a0: proc\u00e9der \u00e0 un \u00e9change d\u2019exp\u00e9riences avec des entreprises socialistes se situant sur le territoire d\u2019autres \u00e9tats. Et ce, afin que les unes et les autres puissent b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une consolidation conjointe, assurant ainsi \u00e0 chacune d\u2019entre elle, une assise solide.<\/p>\n

Islamar avance jour apr\u00e8s jour, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019apport et aux efforts de chacun de ceux qui lui donnent vie. Pour Luis, \u00ab\u00a0la participation des travailleurs aux d\u00e9cisions relatives \u00e0 la production est l\u2019essentiel. Nous devons nous doter d\u2019un \u00e9tat d\u2019esprit semblable \u00e0 celui d\u2019un essaim d\u2019abeilles solidaires les unes des autres. Chacun d\u2019entre nous est appel\u00e9 \u00e0 formuler des propositions.<\/strong> Nous en d\u00e9duisons que c\u2019est le meilleur moyen pour continuer \u00e0 se d\u00e9velopper.<\/em>\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"Luis<\/a><\/p>\n

Luis Rodriguez<\/p>\n<\/div>\n

Source : http:\/\/www.mpcomunas.gob.ve\/islamar-otra-economia-es-posible\/<\/a><\/strong><\/p>\n

Texte : Mart\u00edn Di Gi\u00e1como<\/strong><\/p>\n

Photos : Sabrina Porras<\/strong><\/p>\n

Traduction : Jean-Marc del Percio<\/strong><\/p>\n

URL de cet article :\u00a0http:\/\/venezuelainfos.wordpress.com\/2014\/06\/15\/islamar-une-autre-economie-est-possible\/<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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