Canada. Le Festival Zéro déchet fait de l’innovation sociale et de la collaboration citoyenne

17.11.2019 - Montréal, Québec - Rédaction Montréal

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Canada. Le Festival Zéro déchet fait de l’innovation sociale et de la collaboration citoyenne
(Crédit image : Anne Farrell)

Par Anne Farrell

« En 2019, le Canada est l’un des plus gros producteur de déchets dans le monde soit 777 kg par habitant, tandis que les Américains arrivent tout juste derrière avec 773 kg par habitant. » (Marc Thibeau, 4 juillet La Presse, Montréal)

En 2017, quelques citoyens de la région de Montréal se sont rassemblés et ont fondé l’Association Québécoise Zéro Déchet. L’association a comme mission d’inspirer les citoyens, gouvernements, entreprises et groupes régionaux aux nombreux bienfaits du mouvement zéro déchet pour l’environnement, la santé et la société québécoise. L’Association souhaite amener ces acteurs sociaux à passer à l’action afin d’initier le changement. De plus, le mouvement zéro déchet initie des démarches sur le terrain et apporte un soutien à toutes démarches qui propose une société zéro déchet et zéro gaspillage.

Le 3e Festival Zéro Déchet est l’une des démarches initiée par l’association. Ce festival a eu lieu à Montréal les 8, 9 et 10 novembre au Marché Bonsecours. Plus de 10.000 personnes ont participé aux différentes activités et visité les installations du Festival. Fait original est l’appartement zéro déchet qui a été installé sur place. En visitant l’appartement, les participants étaient informés du mode de vie zéro déchet. Tandis qu’un salon des exposants présentait des produits et services développés par de petits entrepreneurs locaux. Au cours du week-end plusieurs conférences ont été présentées sur différents thèmes ; par exemple le nouveau phénomène d’anxiété environnementale chez les jeunes, les femmes et l’environnement et les alternatives à la société de consommation.

Au Canada, 58 % de la nourriture est jetée tout au long de la chaîne alimentaire, de la production à la fourchette, pour un total de 35,5 millions de tonnes. Une part de cette énorme quantité est constituée de résidus inévitables comme les os et les coquilles d’œufs. L’appartement zéro déchet propose plusieurs moyens de réduire le gaspillage alimentaire.

L’entrée au Festival était gratuite. Selon Laure Mabileau coordonnatrice générale, les nombreux volontaires qui participent et soutiennent le Festival permettent à l’Association Québécoise Zéro Déchet d’offrir un événement novateur de qualité et gratuit. En fait, l’association n’a cessé de prendre de l’ampleur et d’innover depuis sa légalisation en 2017. « Nous avons des bénévoles et la collaboration de citoyens dans plusieurs régions du Québec. Plus de 250 bénévoles ont participé à la réussite du Festival, même ceux de la ville de Québec sont venus nous donner un coup de main. Cette année nous avons ajouté une journée au Festival afin de permettre à un plus grand nombre de citoyens de participer et de venir s’informer » affirme Laure.

Grâce à plusieurs mois de travail d’une vingtaine de membres volontaires qui font 20 heures de bénévolat par semaine, le Festival Zéro Déchet est devenu un incontournable pour les citoyennes et citoyens qui veulent adopter et soutenir des habitudes de vie en harmonie avec l’environnement !

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Catégories: Amérique du Nord, Ecologie et Environnement, Reportages photo
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