Por Pablo Fernando Gonz\u00e1lez<\/p>\n
Mientras los ciudadanos que viven en los pa\u00edses que poseen riqueza pesquera equivalente a la de Chile, son un ejemplo de consumo de productos del mar en el mundo -como es el caso de Espa\u00f1a (37 kgs) y Jap\u00f3n (50 kgs), las familias de Chile muestran los mismos 7 kilos de consumo per capita desde hace 30 a\u00f1os, a pesar de la inmensa riqueza pesquera de nuestro pa\u00eds. Lo anterior es responsabilidad de los Gobiernos de turno as\u00ed como de Senadores.
\nEllos permitieron la concentraci\u00f3n del 100% de las cuotas industriales de los principales recursos pesqueros en manos de dos grupos: el Complejo Industrial de Harina y Aceite de Pescado y Complejo Exportador de Pesca Demersal y Acu\u00edcola, m\u00e1s conocidos como las 7 familias. Esa concentraci\u00f3n de la riqueza pesquera de todos los chilenos es la que dej\u00f3 sin abastecimiento al mercado interno del depend\u00edan las familias chilenas.<\/p>\n
La mayor\u00eda de las Familias Chilenas reciben un sueldo m\u00ednimo que no alcanza los 200 mil pesos, con los que deben enfrentar la mayor alza de precios de los alimentos de los \u00faltimos a\u00f1os, donde la prote\u00edna animal m\u00e1s econ\u00f3mica es la contenida en el Pollo a casi 2 mil pesos el kilo, raz\u00f3n por la cual miles de hogares no la pueden consumir y otro tanto en el mejor de los casos las consume dos veces al mes. Mientras nuestras principales pesquer\u00edas, que al igual que el Pollo poseen casi un 20% de su peso en prote\u00ednas, cuyas capturas anuales sobrepasan los mil millones de kilos, en vez de tener como prioridad a los hogares y ni\u00f1os de nuestro pa\u00eds, estas han ido a parar a las **7 Familias que controlan el Sector Pesquero que la destinan en su totalidad a la Alimentaci\u00f3n Animal de cerdos, pollos y salmones**, por las que pagan un precio que no alcanza los 100 pesos el kilo en el caso de la Sardinas Com\u00fan, Austral, y Anchoas, y 230 pesos en el caso del jurel el que en su mayor\u00eda lo destinan a la exportaci\u00f3n, lo que explica el porqu\u00e9 los chilenos, pudiendo tener una Alimentaci\u00f3n Saludable ese derecho les fue arrebatado por las elites, de all\u00ed que el derecho a Elegir Vivir Sanos se ha transformado en una falacia.<\/p>\n
Espa\u00f1a con menos de un d\u00e9cimo de la captura de Chile, ha conseguido que el 21% del consumo de prote\u00ednas de su poblaci\u00f3n sean de origen marino (FAO), en una proporci\u00f3n importante contenidas en Sardinas y Anchoas, y que en el caso de Chile aunque son nuestras pesquer\u00edas m\u00e1s abundantes y ricas en Omega-3 Marino, los chilenos no tenemos acceso a ellas.
\nEl Gobierno a trav\u00e9s del Ministerio de Econom\u00eda-Subpesca, no tan solo se ha dedicado a perfeccionar y amparar a este Monopolio de Privilegio responsable de destinar nuestras prote\u00ednas marinas a la Alimentaci\u00f3n Animal, sino que se ha unido para encabezar la campa\u00f1a de tergiversaci\u00f3n y mentiras de los anteriores, acusando que el problema del consumo de pescado en Chile es un problema cultural de los chilenos aunque es un hecho indesmentible que nuestras principales pesquer\u00edas no est\u00e1n disponibles a ning\u00fan precio y menos en su calidad de pescados frescos aptos para el consumo humano, siendo este el problema de fondo y el que no tiene justificaci\u00f3n racional alguna.<\/p>\n
En este caso, la responsabilidad m\u00e1xima por la mantenci\u00f3n de esta pol\u00edtica demencial, del todo discriminatoria, inconstitucional e ilegal del Ministerio de Econom\u00eda-Subpesca, y que la Ley Longueira pretende extender a perpetuidad, cabe a nuestros Diputados y Senadores, a la Concertaci\u00f3n y Alianza por Chile, y al Gobierno.<\/p>\n
El Malestar de Chile, se ha alimentado por d\u00e9cadas de este tipo de injusticias puestas en pr\u00e1ctica por la colusi\u00f3n de las elites econ\u00f3micas con las elites pol\u00edticas, las que han impactado a la mayor\u00eda de las familias incluyendo la educaci\u00f3n de sus hijos y, en este caso, su alimentaci\u00f3n y salud. Uno de los dos pilares del Modelo Chileno, – dicen los que lo defienden-, es haber otorgado una mejor calidad de vida a quienes vivimos en este pa\u00eds: sin embargo, la obesidad y las enfermedades derivadas de la misma, se han convertido en el principal marcador de pobreza e inequidad que deja en evidencia el profundo grado de Desigualdad en que se sostiene el mismo, al afectar a dos de cada tres chilenos.
\nEl segundo pilar dice que el mercado y la libre competencia, pone atenci\u00f3n en el valor de la libertad como ning\u00fan otro sistema, a excepci\u00f3n del Modelo Chileno que se ha encargado de vulnerarlo sistem\u00e1ticamente, en este caso, 7 Familias lucran en forma abusiva con recursos naturales que nos pertenecen a todos los chilenos, por sobre el derecho a la Alimentaci\u00f3n Saludable de los millones de ni\u00f1os, j\u00f3venes, mujeres y hombres, de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
Pablo Fernando Gonz\u00e1lez
\nPYME SALAZONES PATAGONIA \u00a1\u00a1\u00a1PROTEINAS MARINAS PARA LA FAMILIA CHILENA !!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
*\u00bbEs hora de aullar, porque si nos dejamos llevar por los poderes que nos gobiernan, y no hacemos nada por contrarrestarlos, se puede decir que nos merecemos lo que tenemos\u00bb*, Jos\u00e9 Saramago \u2013 Premio Nobel.
\nEl Malestar de Chile, se ha alimentado por d\u00e9cadas de injusticias puestas en pr\u00e1ctica por la colusi\u00f3n de las elites econ\u00f3micas con las elites pol\u00edticas <\/p>\n","protected":false},"author":514,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[161,74,67],"tags":[],"class_list":["post-9773","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opiniones","category-politica-es","category-sudamerica"],"yoast_head":"\n