{"id":4666,"date":"2011-02-04T00:00:00","date_gmt":"2011-02-04T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-02-04T08:29:01","modified_gmt":"2011-02-04T08:29:01","slug":"el-hambre-y-la-carestia-encienden-la-rebeldia-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2011\/02\/el-hambre-y-la-carestia-encienden-la-rebeldia-en-el-mundo\/","title":{"rendered":"El hambre y la carest\u00eda encienden la rebeld\u00eda en el mundo"},"content":{"rendered":"<p>La carest\u00eda de los art\u00edculos de primera necesidad y el hambre son utilizados como armas que terminan obligando a las poblaciones a asumir conductas determinadas, sostuvo Stronzake, quien adem\u00e1s de integrar la coordinaci\u00f3n nacional del MST representa a La V\u00eda Campesina, una articulaci\u00f3n mundial de movimientos de trabajadores rurales.<\/p>\n<p>La activista brasile\u00f1a opin\u00f3 sobre el papel de los campesinos en momentos de crisis alimentaria en conversaci\u00f3n con IPS, en un alto en su participaci\u00f3n en el encuentro organizado por la Federaci\u00f3n Ginebrina de Cooperaci\u00f3n, el s\u00e1bado y el domingo en esta ciudad suiza.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfA qu\u00e9 atribuye esta conmoci\u00f3n por los precios de los alimentos?**<\/p>\n<p>JS: \u00bfEl tema de los precios y de la escasez de alimentos, o de las hambrunas, siempre es una cuesti\u00f3n compleja, con causas m\u00faltiples y una serie de factores que influyen.<\/p>\n<p>Atribuir, como se hace, el aumento de precios de los comestibles a que las poblaciones de China e India ahora se est\u00e1n alimentando me parece demasiado simplista. Es como decir: bueno, si estamos pagando m\u00e1s es culpa de indios y chinos. Y esto no es verdad.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfEs que acaso faltan alimentos en el mundo?**<\/p>\n<p>JS: Tenemos capacidad en el mundo de producir alimentos, y de calidad suficiente, para toda la gente, sin recurrir a tecnolog\u00edas dudosas, como el caso de los transg\u00e9nicos.<\/p>\n<p>En Brasil tenemos 120 millones de hect\u00e1reas sin cultivar. O sea, para producir m\u00e1s no hay que quitarle tierra a la Amazonia, no hace falta desequilibrar el ambiente ni tampoco acabar con los bosques. Lo \u00fanico que se necesita es hacer una reforma agraria decente, adecuada, que se aseguren condiciones para que campesinos y campesinas sigan produciendo.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfEntonces, cu\u00e1l es la causa de todo esto?**<\/p>\n<p>JS: Uno de los factores fundamentales para el aumento de precios es la especulaci\u00f3n financiera. Es porque los alimentos son considerados mercanc\u00edas y se negocian en las bolsas de los mercados a futuro.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfA qui\u00e9nes beneficia la especulaci\u00f3n?**<\/p>\n<p>JS: Las empresas transnacionales sacan partido de esto, juegan y especulan con el hambre de la gente y obtienen beneficios.<\/p>\n<p>Para demostrarlo basta con comparar entre los a\u00f1os de ascenso de los precios de los alimentos y los gr\u00e1ficos de ganancias y beneficios de las grandes empresas transnacionales. Por ejemplo, entre 2004 y 2008 asistimos a una serie de choques, disturbios, de poblaciones atacando supermercados en busca de alimentos y al mismo tiempo alzas en los comestibles.<\/p>\n<p>En ese lapso, los beneficios de Syngenta, que es una de las grandes empresas del sector agr\u00edcola mundial, saltaron de 6.000 millones de d\u00f3lares a 11.000 millones. Entonces, mientras la hambruna castiga a las poblaciones, mayores beneficios se embolsan las empresas transnacionales.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfC\u00f3mo se evidencian las pol\u00edticas de esas compa\u00f1\u00edas?**<\/p>\n<p>JS: Por la forma en que las empresas quieren estructurar la agricultura, quitando capacidad de producci\u00f3n a la gente a trav\u00e9s del control del agua, de semillas y de la propiedad intelectual de los productos, adem\u00e1s de acaparar las mejores tierras.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n a partir del control del mercado. Hoy son 10 firmas que dominan casi todo el mercado de soja, de ma\u00edz y de la ca\u00f1a de az\u00facar<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfC\u00f3mo reacciona el movimiento campesino ante los aumentos de precios de los alimentos?**<\/p>\n<p>JS: Con mucha preocupaci\u00f3n, porque responden a todo un sistema integrado.<\/p>\n<p>El pensador Zygmunt Bauman, de origen polaco, habla por ejemplo de los desperdicios humanos. Dice que es como si la gente sobrara en el mundo y hay que hacer algo con ella. Una forma es que se mueran de hambre, pues no hay trabajo para todos.<\/p>\n<p>Con las nuevas tecnolog\u00edas de producci\u00f3n ya no hay necesidad de tantos brazos para trabajar. Entonces este exceso de poblaci\u00f3n debe desaparecer. No porque no se puedan alimentar, sino porque dentro del sistema capitalista no generan ni consumen. Por tanto, tienden a desaparecer. Y un camino es \u00e9ste, que se mueran de hambre con este tipo de crisis.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfY las otras formas?**<\/p>\n<p>JS: Otro camino es el negocio de las c\u00e1rceles, la privatizaci\u00f3n del sistema penitenciario.<\/p>\n<p>En momentos de crisis aguda, la gente tiende a la criminalidad para su supervivencia. De all\u00ed vienen los robos y todo tipo de delitos, y luego las c\u00e1rceles son privatizadas y se convierten en un negocio rentable.<\/p>\n<p>Las empresas reciben bonos de los estados para instalarlas, administrarlas y obtener beneficios del trabajo de los presidiarios. Eso recuerda mucho a los campos de concentraci\u00f3n de los nazis en Alemania.<\/p>\n<p>Este sistema se est\u00e1 desparramando por el mundo. En Brasil, algunos gobiernos estatales de derecha empiezan ahora a ensayar como hacer el proceso de privatizaci\u00f3n de c\u00e1rceles.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfAh\u00ed se acaban los m\u00e9todos de exterminio?**<\/p>\n<p>JS: No, el tema de las guerras tambi\u00e9n est\u00e1 asociado. Como se pueden seguir manteniendo guerras, como en la Rep\u00fablica Democr\u00e1tica del Congo, sin una situaci\u00f3n de hambre que obligue a la gente a desplazarse y actuar como soldados mercenarios.<\/p>\n<p>All\u00ed se ve como el hambre y los altos precios de los alimentos son empleados como armas que obligan a las poblaciones a asumir conductas determinadas. A eso deben sumarse otras formas delictivas, como el tr\u00e1fico de armas, de drogas, de mujeres y de \u00f3rganos humanos. Todos interconectados en un mismo sistema que genera beneficios a pocas empresas.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfQue opini\u00f3n tiene de los tratados de comercio internacional que abarcan a productos alimentarios?**<\/p>\n<p>JS: La V\u00eda Campesina reivindica que los alimentos no est\u00e9n dentro de los acuerdos que promociona la OMC (Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio). No pueden ser considerados como simples mercanc\u00edas.<\/p>\n<p>Toda la humanidad necesita alimentos y debemos garantizar un m\u00ednimo para todos, independientemente de sus condiciones econ\u00f3micas. Y eso no pasa solamente por pol\u00edticas asistenciales como, por ejemplo, las de Unicef (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia).<\/p>\n<p>Pasa por la necesidad de empoderar a la gente desde su propia comunidad para garantizar y producir alimentos. Esta es la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n<p>**IPS: \u00bfQu\u00e9 espera de las negociaciones de la Ronda de Doha que promueve la OMC, con un cap\u00edtulo dedicado a la reforma del comercio agr\u00edcola mundial?**<\/p>\n<p>JS: Esas negociaciones no nos incluyen. Nos toma en cuenta simplemente como una tendencia a la desaparici\u00f3n de los campesinos y las campesinas.<\/p>\n<p>Pero el tema es que esa desaparici\u00f3n conlleva el riesgo de falta de alimentos, porque el agro-negocio, las grandes empresas, los que discuten en la Ronda de Doha pueden asegurar solo por un periodo una cantidad de alimentos, pero su preocupaci\u00f3n es solo en torno a sus propios ingresos.<\/p>\n<p>*Fuente: Agencia de Noticias Inter Press Service \u2013 IPS*<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aumento del precio de los alimentos que lleva al hambre, una de las causas de las revueltas populares en T\u00fanez, Egipto y otros pa\u00edses, se debe a la especulaci\u00f3n financiera y no a la falta de tierras cultivables, advirti\u00f3 Janaina Stronzake, dirigente campesina del Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierras (MST) de Brasil, entrevistada por Gustavo 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