{"id":4285,"date":"2010-11-12T00:00:00","date_gmt":"2010-11-12T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-11-12T11:40:58","modified_gmt":"2010-11-12T11:40:58","slug":"xsume-1x-a-su-mesaxx-colecta-y-concientizacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2010\/11\/xsume-1x-a-su-mesaxx-colecta-y-concientizacion\/","title":{"rendered":"\u201cSume 1+ a su mesa\u201d: colecta y concientizaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Marisa Gir\u00e1ldez, directora general de la Fundaci\u00f3n, habl\u00f3 con Pressenza para presentar<br \/>\nla campa\u00f1a 2010.<\/p>\n<p>\u00bfEl Banco de Alimentos de Buenos Aires es el primer Banco de Alimentos del<br \/>\npa\u00eds y su accionar se concentra en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires y el<br \/>\nGran Buenos Aires?<\/p>\n<p>La Fundaci\u00f3n Banco de Alimentos es una fundaci\u00f3n sin fines de lucro con personer\u00eda<br \/>\njur\u00eddica y de derecho privado, que busca ser un puente entre los que sufren hambre<br \/>\ny aquellos que desean colaborar a trav\u00e9s de un canal transparente y eficiente que les<br \/>\ngarantice que su donaci\u00f3n llegar\u00e1 a quienes m\u00e1s lo necesiten. Desde la Fundaci\u00f3n<br \/>\nbrindamos una soluci\u00f3n efectiva a quienes padecen hambre gestionando donaciones de<br \/>\nalimentos que luego reunimos en nuestros dep\u00f3sitos, clasificamos y entregamos para<br \/>\nllevar a la mesa de miles de argentinos.<\/p>\n<p>La Misi\u00f3n de la fundaci\u00f3n es \u201cAyudar a los que padecen hambre, solicitando,<br \/>\nalmacenando y distribuyendo alimentos aptos para el consumo. Educar acerca de la<br \/>\nnaturaleza del problema del hambre y la desnutrici\u00f3n.\u201d<\/p>\n<p>Es el primer Banco de Alimentos del pa\u00eds y su accionar se concentra en la Ciudad<br \/>\nAut\u00f3noma de Buenos Aires y 24 partidos del Gran Buenos Aires. Atiende 487<br \/>\norganizaciones comunitarias.<\/p>\n<p>En abril del 2001, la Fundaci\u00f3n de Banco de Alimentos realiz\u00f3 su primera entrega<br \/>\nde alimentos. Esta acci\u00f3n fue la concreci\u00f3n del trabajo de un grupo de personas<br \/>\npreocupadas por el permanente desperdicio de alimentos que se registra a diario<br \/>\nmientras que cientos de familias necesitan ayuda para comer todos los d\u00edas.<\/p>\n<p>La Fundaci\u00f3n Banco de Alimentos es miembro fundador de la Red Argentina de<br \/>\nBancos de Alimentos y la Red Global de Bancos de Alimentos.<\/p>\n<p>\u00bfCu\u00e1ntas personas integran el equipo entre personal rentado y voluntario, que<br \/>\ndesarrollan tareas en las distintas \u00e1reas de la Fundaci\u00f3n?<\/p>\n<p>La Fundaci\u00f3n Banco de Alimentos est\u00e1 dirigida por un Consejo de Administraci\u00f3n<br \/>\nconformado por 13 personas que se desempe\u00f1a profesionalmente en distintos \u00e1mbitos<br \/>\n(cient\u00edfico, acad\u00e9mico y empresarial) y de manera voluntaria aporta su experiencia para<br \/>\napoyar esta causa.<\/p>\n<p>El equipo que trabaja en la Fundacion est\u00e1 integrado por 30 personas rentadas y un<br \/>\ntotal de 424 voluntarios que regularmente concurren al dep\u00f3sito para realizar tareas en<br \/>\nlas diferentes \u00e1reas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s todos los a\u00f1os un n\u00famero enorme de voluntarios se acerca a la Fundaci\u00f3n<br \/>\npara apoyar las diferentes actividades que se llevan a cabo. Por ejemplo en el a\u00f1o 2009<br \/>\nm\u00e1s de 700 voluntarios nos dieron su apoyo en la 7ma. Colecta Anual de Alimentos.<\/p>\n<p>\u00bfEl trabajo cercano con las organizaciones y los comedores demuestra<br \/>\nque muchas personas no est\u00e1n acostumbradas a comer equilibradamente,<br \/>\nespecialmente los ni\u00f1os?<\/p>\n<p>Lamentablemente muchos ni\u00f1os no comen equilibradamente porque no tienen los<br \/>\nrecursos necesarios para acceder a una adecuada alimentaci\u00f3n.<br \/>\nDesde la Fundaci\u00f3n trabajamos permanentemente en la b\u00fasqueda de aquellos<br \/>\nalimentos que brindan un aporte nutricional alto a nuestros beneficiarios. En este<br \/>\nmomento las Organizaciones Comunitarias vinculadas a la Fundaci\u00f3n atienden a unas<br \/>\n79.000 personas, el 80% de los cuales son ni\u00f1os y adolescentes.<\/p>\n<p>\u00bfDe qu\u00e9 se tratan los programas \u00abVamos\u00bb, \u00abHuertas\u00bb, \u00abManipulador de<br \/>\nalimentos\u00bb, \u00abOrientaci\u00f3n nutricional\u00bb, entre otros&#8230;?<\/p>\n<p>Son programas que surgen para intentar dar respuesta a las necesidades de parte de la<br \/>\npoblaci\u00f3n beneficiaria en relaci\u00f3n con su imposibilidad de gestionar los recursos para<br \/>\nsolventar los gastos del traslado de los alimentos.<\/p>\n<p>El programa Huertas, por ejemplo, naci\u00f3 en 2007 con el objetivo de ahondar en el<br \/>\nproblema de la desnutrici\u00f3n, intentando avanzar un paso m\u00e1s.<\/p>\n<p>El taller de Manipuladores de Alimentos para Comedores y Centros Comunitarios, por<br \/>\nsu parte, se realiza con el prop\u00f3sito de capacitarlos en el manejo de alimentos, higiene e<br \/>\ninocuidad de los mismos.<\/p>\n<p>El objetivo de todos nuestros programas tambi\u00e9n es dar asesoramiento nutricional a<br \/>\nun universo de organizaciones comunitarias que manifiesten, o en las que se perciba, la<br \/>\nnecesidad de una orientaci\u00f3n nutricional tanto para personas sanas o con enfermedades<br \/>\nque requieran de una dieta especial.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se brinda asesoramiento sobre el aporte nutricional de alimentos que no<br \/>\nformen parte de los h\u00e1bitos alimenticios de las organizaciones y que, por lo tanto, no<br \/>\nest\u00e9n acostumbradas a incorporar en sus men\u00faes, pero que les llegan a trav\u00e9s de la<br \/>\nFundaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Este proyecto busca ampliar el conocimiento sobre la problem\u00e1tica compleja de la<\/p>\n<p>alimentaci\u00f3n y la nutrici\u00f3n, apuntando a la participaci\u00f3n activa de los referentes de las<br \/>\norganizaciones, as\u00ed como tambi\u00e9n de sus beneficiarios.<\/p>\n<p>\u00bfCu\u00e1l estima que ser\u00e1 el ingreso total de alimentos en la colecta anual que se<br \/>\ndesarrollar\u00e1 el pr\u00f3ximo s\u00e1bado?<\/p>\n<p>El a\u00f1o pasado conseguimos recolectar 15.000 kilos de alimentos no perecederos en<br \/>\nla 7ma. Colecta Anual de Alimentos. Este a\u00f1o nos hemos propuesto duplicar esta<br \/>\ncantidad y recolectar 30.000 kilos de alimentos que ser\u00e1n distribuidos entre las 487<br \/>\norganizaciones comunitarias vinculadas a la Fundaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 requisitos deben cumplir los donantes para esta campa\u00f1a y durante el<br \/>\nresto del a\u00f1o?<\/p>\n<p>Para esta campa\u00f1a estamos solicitando a los donantes la donaci\u00f3n de alimentos no<br \/>\nperecederos. Los alimentos m\u00e1s requeridos por nuestras organizaciones son: leche en<br \/>\npolvo, aceite, fideos, arroz, conservas, az\u00facar y polenta.<\/p>\n<p>El resto del a\u00f1o a todos aquellos que quieran colaborar con la Fundaci\u00f3n Banco de<br \/>\nAlimentos los invitamos a ingresar en nuestro sitio web para conocer las diferentes<br \/>\nformas de ayudar: www.bancodealimentos.org.ar<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 requisitos deben cumplir las organizaciones que desean recibir alimentos?<\/p>\n<p>Los requisitos que deben cumplir las organizaciones son los siguientes:<\/p>\n<p>Poseer Personer\u00eda Jur\u00eddica o depender directamente de una organizaci\u00f3n que tenga<\/p>\n<p>Personer\u00eda Jur\u00eddica comprobable.<\/p>\n<p>Entregar la mercader\u00eda en forma gratuita y sin condicionamientos a personas que la<\/p>\n<p>No realizar discriminaci\u00f3n en la distribuci\u00f3n del alimento recibido por raza, religi\u00f3n,<\/p>\n<p>credo, vecindad o partido pol\u00edtico.<\/p>\n<p>Mantener sus instalaciones en condiciones sanitarias adecuadas de acuerdo\u00a0con los<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por octavo a\u00f1o consecutivo la Fundaci\u00f3n Banco de Alimentos lanza la Colecta Nacional de Alimentos: en el marco de una campa\u00f1a de recolecci\u00f3n de alimentos que se hace anualmente, desde<br \/>\n2002 ha distribuido aproximadamente 250 toneladas de alimentos por mes para los chicos que m\u00e1s lo necesitan gracias al aporte solidario de particulares y empresas.<\/p>\n","protected":false},"author":241,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[75,67],"tags":[],"class_list":["post-4285","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura-es","category-sudamerica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - 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