{"id":393821,"date":"2016-11-07T00:04:04","date_gmt":"2016-11-07T00:04:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressenza.com\/es\/?p=393821"},"modified":"2016-11-07T00:06:31","modified_gmt":"2016-11-07T00:06:31","slug":"food-of-war-comida-de-guerra-un-colectivo-de-artistas-lleno-de-alimento-para-el-pensamiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2016\/11\/food-of-war-comida-de-guerra-un-colectivo-de-artistas-lleno-de-alimento-para-el-pensamiento\/","title":{"rendered":"Food of War (Comida de guerra), un colectivo de artistas lleno de alimento para el pensamiento"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pressenza se reuni\u00f3n con Omar, Quintina, Hern\u00e1n y Sim\u00f3n, del Colectivo de Artistas <em>Food of War (http:\/\/www.foodofwar.org\/)<\/em> en la Oficina Internacional de la Paz (IPB, por sus siglas en ingl\u00e9s) en Berl\u00edn.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Su idea surgi\u00f3 de las artes pl\u00e1sticas como medio art\u00edstico con respecto a la guerra y la comida, despu\u00e9s de haber viajado a Israel, en d\u00f3nde pudieron ver c\u00f3mo la comida iba de un lado al otro, pero no regresaba.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La localizaci\u00f3n y calidad de la comida en el mundo industrializado moderno representa tambi\u00e9n un problema. Los chefs cocinan buena comida en televisi\u00f3n, de muy buena calidad, buscan ingredientes ex\u00f3ticos en tiendas especiales, pero creyeron que todo era un tanto falso, el problema es m\u00e1s complejo, la industria alimenticia puede tener problemas con la calidad pero alimenta a varias personas gracias a la comida procesada o enlatada. Por lo tanto, es importante encontrar un punto de equilibrio y no ser tan ingenuos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fueron invitados a debatir en un documental en Espa\u00f1a respecto a la comida, de car\u00e1cter sostenible. Se mostr\u00f3 una peque\u00f1a planta verde, muy linda, que luc\u00eda muy apetecible, pero lo que quer\u00edan probar era que esta hab\u00eda sido sometida a radiaci\u00f3n con el fin de durar por m\u00e1s tiempo y lucir fresca.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vieron tambi\u00e9n, en otra ocasi\u00f3n, que varios ni\u00f1os fueron invitados a ver y ayudar a mejorar el marketing de la publicidad y las marcas, especialmente de las barras de cereal que conten\u00edan 15 g de az\u00facar de un total de 20g, el resto correspond\u00eda al arroz crocante. No existe una responsabilidad real en la publicidad. Todo gira en torno al dinero, y esto es una de las preocupaciones del colectivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fueron a Ucrania el 26\/4 e hicieron una exposici\u00f3n en Kiev en conmemoraci\u00f3n a Chernobyl, colaboraron con artistas ucranianos en una exposici\u00f3n itinerante. Sineida, de Ucrania, se convirti\u00f3 en un miembro m\u00e1s del colectivo. Llevaron a cabo un trabajo fotogr\u00e1fico en \u00e1reas contaminadas, la nube de la imagen fue tomada por Simone.<\/p>\n<div id=\"attachment_393822\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-393822\" class=\"wp-image-393822 size-large\" src=\"http:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FoofofwarRussian-720x540-720x540.jpg\" alt=\"Ruleta sovi\u00e9tica en la Conferencia de la Paz del IPB, Berl\u00edn, exhibici\u00f3n por Food of War\" width=\"720\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FoofofwarRussian-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FoofofwarRussian-720x540-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><p id=\"caption-attachment-393822\" class=\"wp-caption-text\">Ruleta sovi\u00e9tica en la Conferencia de la Paz del IPB, Berl\u00edn, exhibici\u00f3n por Food of War<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los gastro artistas hicieron referencia a una suerte de ruleta rusa, debido a que la gente del lugar est\u00e1 consumiendo peces y otros productos contaminados por el incidente nuclear. Se mencion\u00f3 a la Escala Internacional de Accidentes Nucleares y Radiol\u00f3gicos (INES, por sus siglas en ingl\u00e9s), t\u00e9rmino que se introdujo en 1990 por la Organizaci\u00f3n Internacional de Energ\u00eda At\u00f3mica (IAEA, por sus siglas en ingl\u00e9s), con el fin de hacer posible una comunicaci\u00f3n r\u00e1pida respecto a la informaci\u00f3n de seguridad significante en caso de accidentes nucleares. (Wikipedia).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El hecho es que tanto Chernobyl como Fukushima alcanzaron el nivel m\u00e1ximo (7), y contin\u00faan causando problemas a\u00fan a\u00f1os despu\u00e9s del accidente y lo har\u00e1n por muchos a\u00f1os m\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La siguiente exhibici\u00f3n del colectivo se realizar\u00e1 en la regi\u00f3n de Burgos, Espa\u00f1a, cerca de una central nuclear cerrada que est\u00e1 en proceso de re apertura, a pesar de serias preocupaciones respecto a la seguridad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Traducido del ingl\u00e9s por J\u00e9ssica Andrea Caicedo<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pressenza se reuni\u00f3n con Omar, Quintina, Hern\u00e1n y Sim\u00f3n, del Colectivo de Artistas Food of War (http:\/\/www.foodofwar.org\/) en la Oficina Internacional de la Paz (IPB, por sus siglas en ingl\u00e9s) en Berl\u00edn. 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