{"id":2544088,"date":"2024-08-25T10:10:45","date_gmt":"2024-08-25T09:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=2544088"},"modified":"2024-08-25T01:14:27","modified_gmt":"2024-08-25T00:14:27","slug":"peru-inpami-alimentando-al-mundo-desde-sierra-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2024\/08\/peru-inpami-alimentando-al-mundo-desde-sierra-central\/","title":{"rendered":"[Per\u00fa] Inpami: \u201calimentando al mundo\u201d desde sierra central"},"content":{"rendered":"<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Iniciativa Mano de la Mano (Hand in Hand) de la FAO, busca establecer v\u00ednculo comercial entre productores con las empresas que demandan productos agr\u00edcolas.<\/em><\/p>\n<h3>Intirun Pachata Micuchisun \u201calimentando al mundo\u201d desde la sierra central del Per\u00fa<\/h3>\n<p>Desde las zonas altoandinas de la sierra central del Per\u00fa, espec\u00edficamente de los departamentos de Jun\u00edn y Huancavelica, 142 agricultoras y agricultores familiares organizados en una empresa social, apuestan por la producci\u00f3n de alimentos agroecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>La gestora del trabajo de estas mujeres y hombres del campo es Carmen Marca Maquera, gerenta general de la <a href=\"https:\/\/cainpami.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cooperativa Agraria Intirun Pachata Micuchisun<\/a>(INPAMI).<\/p>\n<p>Ella relata c\u00f3mo se ha fortalecido el compromiso de la organizaci\u00f3n para la que trabaja \u2013 y de los productores que la conforman \u2013 con la agricultura agroecol\u00f3gica para una alimentaci\u00f3n sana y saludable.<\/p>\n<p>Carmen Marca es ingeniera de industrias alimentarias y fue convocada por los agricultores socios para controlar las operaciones de la Cooperativa.<\/p>\n<p>Aunque vive en Huancayo \u2013la ciudad capital de la regi\u00f3n de Jun\u00edn en el centro de Per\u00fa\u2013, se desplaza cada d\u00eda a lugares ubicados a m\u00e1s de ciento noventa y cinco kil\u00f3metros.<\/p>\n<p>\u201cSalgo de mi casa al amanecer para recorrer las comunidades campesinas ubicadas en los departamentos de Jun\u00edn y Huancavelica, junto a nuestros clientes que verifican in situ la calidad de la producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>\u201cPara llegar a Huancavelica son 4 horas de viaje en bus, aqu\u00ed en las comunidades campesinas de Huachocolpa y Chihuana, siembran frijoles, palta, olluco, alverja y habas; en otras comunidades campesinas, el producto bandera es la papa nativa de colores\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed lo narra Carmen Marca mientras sonr\u00ede porque una vez m\u00e1s, regresa a casa cargada de productos del campo para alimentar a su familia.<\/p>\n<p>Los agricultores familiares se asociaron en la Cooperativa Agraria Intirun Pachata Micuchisun (INPAMI) desde 2014, para defender los precios justos de los productos andinos y evitar los niveles de intermediaci\u00f3n que afectan negativamente sus ingresos.<\/p>\n<p>Mientras que en la chacra a un agricultor no asociado le pagan un sol por la venta de un kilo de papa, un productor de la Cooperativa INPAMI recibe 2 soles y 10 c\u00e9ntimos, porque tiene el mercado asegurado.<\/p>\n<p>\u201cA partir del a\u00f1o 2019, iniciamos la venta de productos frescos al Estado, gobiernos regionales y locales, adem\u00e1s fuimos unos de los primeros en entregar nuestro producto al Programa Nacional de Alimentaci\u00f3n Escolar Qaliwarma\u201d cuenta Carmen Marca.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de dicho programa proveemos alimentos agroecol\u00f3gicos a 16 centros educativos. En el 2022, logramos contar con el Sello de la Agricultura Familiar.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n resalta que este escenario es resultado del trabajo conjunto con el Ministerio de Desarrollo e Inclusi\u00f3n Social, (MIDIS) y el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).<\/p>\n<p>En ese contexto, y en el marco de las acciones relacionadas por la iniciativa Mano de la Mano (Hand in Hand), impulsada por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) se seleccion\u00f3 a la Cooperativa IMPAMI.<\/p>\n<p>Ello debido a ser una organizaci\u00f3n de productores con s\u00f3lidas bases asociativas y contar con condiciones legales y financieras aptas para participar en ruedas de negocios y realizar acuerdos comerciales.<\/p>\n<p>\u201cGracias a la FAO, y a su iniciativa Mano de mano, participamos del Foro Nacional de Inversiones como parte del Agrofest 2024 los d\u00edas 12 y 13 de junio, tanto en la modalidad virtual como en la presencial.<\/p>\n<p>\u201cContactamos con catorce proveedores interesados en nuestra papa nativa de colores y productos procesados como la harina de papa nativa pigmentada para exportaci\u00f3n a mercados europeos y latinoamericanos\u201d, relata con entusiasmo la gerenta general de IMPAMI.<\/p>\n<p>Intirun Pachata Micuchisun, en quechua significa \u201calimentando al mundo\u201d, explica Carmen Marca.\u00a0\u201cLos agricultores familiares socios de la Cooperativa promueven la agricultura agroecol\u00f3gica para una alimentaci\u00f3n saludable\u201d.<\/p>\n<p>\u201cGracias a la FAO, que nos ayud\u00f3, estamos cerrando contratos con empresas exportadoras nacionales e internacionales. Tenemos solicitudes de 80 toneladas de papa nativa, y 60 toneladas de palto. Esto ayudar\u00e1 a mejorar las econom\u00edas de los agricultores, que son poblaciones vulnerables, y pobres\u201d, remarca.<\/p>\n<p>La FAO apoya al Per\u00fa en la erradicaci\u00f3n del hambre y la malnutrici\u00f3n, la eliminaci\u00f3n de la pobreza y el impulso socioecon\u00f3mico inclusivo, en beneficio de los 2 millones de productores de la agricultura familiar, pues su cosecha es clave para resolver la crisis alimentaria global.<\/p>\n<p><strong>Dato<\/strong><\/p>\n<p>La FAO respald\u00f3 la participaci\u00f3n de seis organizaciones de productores de palta, papa, caf\u00e9 y cacao procedentes de las regiones de Huancavelica, Jun\u00edn y Cajamarca en el Agrofest 2024 organizado por AGAP.<\/p>\n<p>Las organizaciones captaron la atenci\u00f3n de alrededor de 30 empresas compradoras y se programaron alrededor de 45 encuentros de negocios.<\/p>\n<p>Como resultado, las seis organizaciones reportaron haber obtenido acuerdos comerciales valorizados en USD 393,553.00, los que se desarrollar\u00edan en plazos estimados de 3 a 12 meses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniciativa Mano de la Mano (Hand in Hand) de la FAO, busca establecer v\u00ednculo comercial entre productores con las empresas que demandan productos agr\u00edcolas. 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