Un total de 134 pa\u00edses, entre ellos Espa\u00f1a, respaldaron este viernes una declaraci\u00f3n en la 28\u00aa Cumbre del Clima (COP28), que se celebra en Dub\u00e1i (Emiratos \u00c1rabes Unidos), con la que se comprometen a adaptar y transformar sus sistemas agr\u00edcolas y alimentarios en el marco de sus planes clim\u00e1ticos nacionales.
\nLa \u2018Declaraci\u00f3n sobre agricultura sostenible, sistemas alimentarios resilientes y acci\u00f3n clim\u00e1tica\u2019 compromete a los gobiernos firmantes a influir formalmente por primera vez la alimentaci\u00f3n y la agricultura en sus compromisos clim\u00e1ticos nacionales, y a aumentar la financiaci\u00f3n en este sentido.<\/p>\n
La alimentaci\u00f3n ha sido durante mucho tiempo un tema secundario en las Cumbres del Clima, a pesar de representar un tercio de las emisiones mundiales y ser altamente vulnerable a los impactos clim\u00e1ticos.<\/p>\n
La Declaraci\u00f3n env\u00eda una se\u00f1al clara de que la alimentaci\u00f3n est\u00e1 ahora firmemente en la agenda clim\u00e1tica, pero, seg\u00fan algunas fuentes, la ret\u00f3rica tendr\u00e1 que convertirse en realidad con acciones claras, objetivos, calendarios y financiaci\u00f3n para los sistemas alimentarios en los nuevos planes clim\u00e1ticos nacionales antes de la COP30, que tendr\u00e1 lugar en 2025.<\/p>\n
DERECHO A LA ALIMENTACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n El texto, recogido por Servimedia, indica que los jefes de Estado y de Gobierno firmantes reconocen que \u201cimpactos clim\u00e1ticos adversos sin precedentes amenazan cada vez m\u00e1s la resiliencia de la agricultura y los sistemas alimentarios, as\u00ed como la capacidad de muchos, especialmente los m\u00e1s vulnerables, de producir y acceder a alimentos frente al hambre, la malnutrici\u00f3n y las tensiones econ\u00f3micas crecientes\u201d.<\/p>\n Adem\u00e1s, los l\u00edderes subrayan \u201cla necesidad de hacer realidad progresivamente el derecho a una alimentaci\u00f3n adecuada\u201d, as\u00ed como de garantizar \u201cel acceso a alimentos inocuos, suficientes, asequibles y nutritivos para todos\u201d.<\/p>\n Tambi\u00e9n observan que la agricultura y los sistemas alimentarios son \u201cfundamentales para las vidas y los medios de subsistencia de miles de millones de personas, incluidos peque\u00f1os agricultores, agricultores familiares, pescadores y otros productores y trabajadores de la alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n \u201cCualquier camino para lograr plenamente los objetivos a largo plazo del Acuerdo de Par\u00eds debe incluir la agricultura y los sistemas alimentarios. Afirmamos que la agricultura y los sistemas alimentarios deben adaptarse y transformarse urgentemente para responder a los imperativos del cambio clim\u00e1tico\u201d, indican.<\/p>\n Por ello, se comprometen a reducir la vulnerabilidad de los agricultores, pescadores y otros productores de alimentos a los impactos del cambio clim\u00e1tico, incluso con apoyo financiero y t\u00e9cnico; aumentar los esfuerzos para apoyar a las personas vulnerables con sistemas de protecci\u00f3n social; apoyar a los trabajadores cuyos medios de vida se ven amenazados por el cambio clim\u00e1tico; fortalecer la gesti\u00f3n integrada del agua en la agricultura y los sistemas alimentarios en todos los niveles, y maximizar los beneficios clim\u00e1ticos y ambientales asociados con la agricultura y los sistemas alimentarios.<\/p>\n MACROGRANJAS<\/strong><\/p>\n Tras el lanzamiento de esa Declaraci\u00f3n, Sophie Nodzenski, estratega de la Campa\u00f1a de Alimentaci\u00f3n y Agricultura de Greenpeace Internacional, apunt\u00f3 que abordar las emisiones de los sistemas alimentarios \u201cno es opcional\u201d.<\/p>\n \u201cAcabar con el uso de combustibles f\u00f3siles es esencial para cumplir los objetivos clim\u00e1ticos mundiales, pero la transformaci\u00f3n del sistema alimentario mundial es una pieza necesaria y complementaria del rompecabezas. Acogemos con satisfacci\u00f3n el impulso pol\u00edtico de esta Declaraci\u00f3n\u201d.<\/p>\n No en vano, Greenpeace subray\u00f3 que esa Declaraci\u00f3n es \u201csolo un punto de partida\u201d y que el trabajo dif\u00edcil ser\u00e1 en cada pa\u00eds, ya que algunos con importantes emisiones de sus sistemas alimentarios tendr\u00e1n que reducirlas.<\/p>\n Adem\u00e1s, Greenpeace abog\u00f3 por establecer objetivos e hitos claros para la transici\u00f3n de la agricultura, como la reducci\u00f3n de las emisiones absolutas de gases de efecto invernadero como el metano y el \u00f3xido nitroso; un menor consumo de prote\u00ednas animales y el apoyo a un aumento de la producci\u00f3n y el consumo de alimentos vegetales, y una transici\u00f3n justa de las macrogranjas y los monocultivos a la agroecolog\u00eda.<\/p>\n Elizabeth Nsimadala, presidenta de la Federaci\u00f3n de Agricultores de \u00c1frica Oriental, que representa a 25 millones de peque\u00f1os productores, indic\u00f3 que esa Declaraci\u00f3n supone \u201cel pistoletazo de salida\u201d a la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios.<\/p>\n \u201cLos 439 millones de peque\u00f1os agricultores familiares del mundo son la clave para lograr los cambios necesarios. Para garantizar que podemos desempe\u00f1ar nuestro papel, necesitamos una voz real en las decisiones sobre alimentaci\u00f3n y clima y un acceso m\u00e1s directo a la financiaci\u00f3n clim\u00e1tica: producimos un tercio de los alimentos del mundo, pero recibimos solo un 0,3% de la financiaci\u00f3n clim\u00e1tica internacional\u201d, advirti\u00f3 Nsimadala.<\/p>\n \u201cMEN\u00da PRINCIPAL\u201d<\/strong><\/p>\n Hilal Elver, ex relatora especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentaci\u00f3n y miembro del Comit\u00e9 Directivo del Panel de Alto Nivel de Expertos sobre Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n, coment\u00f3 que los sistemas alimentarios causan un tercio de las emisiones mundiales de gases que calientan el planeta y son \u201cuno de los principales impulsores de la p\u00e9rdida de visa silvestre\u201d.<\/p>\n \u201cYa es hora de que la COP los ponga en el men\u00fa principal. La alimentaci\u00f3n y la agricultura deben estar en el centro de los nuevos planes clim\u00e1ticos y de la financiaci\u00f3n si queremos cumplir el acuerdo de Par\u00eds y tener suficientes alimentos nutritivos para todos\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n Esther Penunia, secretaria general de la Asociaci\u00f3n de Agricultores Asi\u00e1ticos para el Desarrollo Sostenible, una alianza regional de organizaciones nacionales de agricultores que representan a 13 millones de agricultores familiares, recalc\u00f3 que la Declaraci\u00f3n supone \u201cun hito importante en el camino hacia un sistema alimentario m\u00e1s resistente y sostenible\u201d.<\/p>\n \u201cEl verdadero trabajo comienza ahora. Los Gobiernos tienen que trabajar con las redes de agricultores familiares para garantizar que las promesas hechas en Dub\u00e1i se traducen en pol\u00edticas concretas y financiaci\u00f3n para apoyar a los peque\u00f1os productores -que producen un tercio de los alimentos del mundo- y promover un cambio hacia una agricultura m\u00e1s diversificada y respetuosa con la naturaleza\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un total de 134 pa\u00edses, entre ellos Espa\u00f1a, respaldaron este viernes una declaraci\u00f3n en la 28\u00aa Cumbre del Clima (COP28), que se celebra en Dub\u00e1i (Emiratos \u00c1rabes Unidos), con la que se comprometen a adaptar y transformar sus sistemas agr\u00edcolas…<\/p>\n","protected":false},"author":869,"featured_media":1785742,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,39,106739],"tags":[3055,1265,118086,69376],"class_list":["post-1785740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medio-ambiente-ecologia","category-internacional","category-noticia","tag-alimentacion","tag-cambio-climatico","tag-cop28-es","tag-dubai-es"],"yoast_head":"\n