A pesar de que el clima err\u00e1tico y las temperaturas extremadamente altas aumentan las plagas y afectan a las cosechas, una combinaci\u00f3n de m\u00e9todos tradicionales innovados y manejo integrado de plagas, mediante cultivos intercalados y en multicapas est\u00e1 ayudando a los agricultores de dos distritos de India a afrontar estos impactos del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n
Los distritos de Ahmednagar y Aurangabad, en el estado occidental de Maharashtra, son regiones semi\u00e1ridas del interior de India. El primero \u00a0se ubica en una zona propensa a la sequ\u00eda y lluvias irregulares, mientras el segundo se ubica en la regi\u00f3n de Marathwada, que directamente carece de agua.<\/p>\n
La temperatura m\u00e1xima media en esta parte de India es alta y la zona sufri\u00f3 graves sequ\u00edas en 2012 y 2014. Adem\u00e1s salvo el Godavari, no hay r\u00edos perennes en la regi\u00f3n.<\/p>\n
Como resultado, los agricultores lo pasan mal durante los meses del verano boreal, tratando de evitar que el suelo se agriete por el intenso calor. Las lluvias son err\u00e1ticas, y las cada vez m\u00e1s intempestivas agravan la aparici\u00f3n de plagas.<\/p>\n
Sin embargo, ambos distritos son l\u00edderes en la producci\u00f3n de legumbres, ma\u00edz y garbanzos.<\/p>\n
Dado que estos cultivos son susceptibles a los pulgones y a los barrenadores de vainas, las altas temperaturas y las lluvias irregulares que ha tra\u00eddo el cambio clim\u00e1tico han hecho que los agricultores recurran a un mayor n\u00famero de productos qu\u00edmicos para controlar las infestaciones de sus plantas.<\/p>\n
Pero una de las soluciones que han encontrado a estos problemas los productores de estos distritos ha sido el de la agricultura multicapa con m\u00e9todos org\u00e1nicos naturales, la gesti\u00f3n integrada de plagas y los cultivos intercalados.<\/p>\n
Y el \u00e9xito ya es perceptible entre los campesinos que han adoptado esta combinaci\u00f3n de t\u00e9cnicas en sus parcelas, seg\u00fan comprob\u00f3 IPS cuando se desplaz\u00f3 a varios asentamientos rurales desde Pune, una ciudad del estado de Maharashtra que es la s\u00e9ptima m\u00e1s poblada de India.<\/p>\n
La reducci\u00f3n gradual de agroqu\u00edmicos en sus explotaciones los \u00faltimos tres a\u00f1os, los agricultores optan ahora por la agricultura ecol\u00f3gica y natural, con la ayuda de los conocimientos t\u00e9cnicos de la organizaci\u00f3n no gubernamental\u00a0 india\u00a0Watershed Organization Trust\u00a0(WOTR, Fideicomiso para la Organizaci\u00f3n de Cuencas Hidrogr\u00e1ficas) y de los cient\u00edficos de WOTR-Centro para la Resiliencia al Clima (W-CRES, en ingl\u00e9s).<\/p>\n
El dise\u00f1o incorpora una variedad de verduras y frutas plantadas en un espacio limitado. Esto significa utilizar \u00e1rboles y plantas de distinta altura y tiempo de maduraci\u00f3n diferente junto a otros, de modo que cada uno es interdependiente del otro.<\/p>\n
Las plantas m\u00e1s peque\u00f1as crecen bajo el dosel de los \u00e1rboles altos y rinden bien, incluso cuando los \u00e1rboles frutales altos se disparan hacia el sol. Tambi\u00e9n se garantiza una sombra adecuada en los meses de verano para mantener las fincas frescas y propicias para el crecimiento.<\/p>\n
El consumo de agua se mantiene al m\u00ednimo mediante un aspersor de lluvia que recorre la parcela.<\/p>\n
El m\u00e9todo tambi\u00e9n utiliza la gesti\u00f3n integrada de plagas para controlarlas mediante la elecci\u00f3n de las plantas adecuadas en un grupo, y pesticidas naturales, sin utilizar ning\u00fan agroqu\u00edmico.<\/p>\n
Una gesti\u00f3n integrada de cultivos y plagas<\/strong><\/p>\n Nitin Kumbhar, investigador principal de W-CRES, y Satish Adhe, investigador junior, explicaron a IPS en Pune, donde WOTR tiene su base, que la gesti\u00f3n integrada de plagas funciona a varios niveles.<\/p>\n \u201cOpera a trav\u00e9s de la elecci\u00f3n de m\u00e9todos naturales y org\u00e1nicos, trampas de feromonas naturales, cultivos intercalados (seg\u00fan una f\u00f3rmula que hemos desarrollado), y el uso de fungicidas\/pesticidas org\u00e1nicos que pueden ser f\u00e1cilmente fabricados por los hogares agr\u00edcolas\u201d, dice Kumbhar.<\/p>\n Se utiliza un dise\u00f1o cuadrado simple, en el que los bananos se intercalan con la cal\u00e9ndula, el mango, el ma\u00edz y garbanzo negro (muy preciado en India), y las papayas se intercalan con la esa misma variedad negra de la leguminosa y guayabas.<\/p>\n Las cebollas, a su vez, se intercalan con jengibre; los tomates con espinacas y calabazas. El r\u00e1bano se planta en una sola fila, mientras que la llamada calabaza de cresta, la hierba de lim\u00f3n (lemon grass) y el cilantro se cultivan en los flancos exteriores de las fincas.<\/p>\n El cilantro de tallo blando atrae a las plagas. Cuando es atacado, los tallos de cilantro afectados se desechan f\u00e1cilmente. La cal\u00e9ndula destruye los nematodos (peque\u00f1os gusanos alargados) del suelo gracias a sus ra\u00edces alcaloides y protege los cultivos. Tambi\u00e9n atrae a las polillas hembras que ponen huevos en la planta (dejando intactos otros cultivos). El ma\u00edz atrae insectos beneficiosos como el escarabajo mariquita, que se alimenta de los pulgones que destruyen los cultivos.<\/p>\n Esa gesti\u00f3n integrada de las plagas tambi\u00e9n incluye trampas de feromonas para atraer y matar a las m\u00e1s destructivas. Estas trampas pueden utilizarse contra insectos comedores de hojas, barrenadores de la vaina, cochinillas, pulgones, plagas chupadoras o moscas de la fruta.<\/p>\n Para todo ese sistema de cultivos controladores de plagas, es imprescindible que la plantaci\u00f3n se haga en direcci\u00f3n norte-sur.\u00a0 \u201cEsto permite que los cultivos tengan acceso al sol durante todo el d\u00eda\u201d, precisa Kumbhar.<\/p>\n Una vez que los agricultores prescindieron de las variedades h\u00edbridas y optaron por las tradicionales, hubo menos crecimiento vegetativo y menos ataques de insectos.<\/p>\n \u201cParte del problema de las variedades h\u00edbridas es el mayor crecimiento vegetativo y los tallos m\u00e1s blandos. Esto hace que sean atractivas para que las plagas las ataquen. Las variedades tradicionales son m\u00e1s resistentes y pueden soportar las temperaturas extremas que ahora son comunes debido al cambio clim\u00e1tico. Los agricultores no pierden f\u00e1cilmente sus cosechas debido a los ataques de las plagas\u201d, asegura Kumbha.<\/p>\n Cambios productivos en las fincas<\/strong><\/p>\n La productora Dipali Bankar, cuya familia posee una granja de 1,5 hect\u00e1reas en Ambelohol, una aldea del municipio de Gangapur, en el distrito de Aurangabad. Miembro de Savita Bachat Gat (grupo de microfinanciaci\u00f3n de Savita), Banjar utiliz\u00f3 sus ahorros para ampliar las variedades cultivadas en la parcela familiar, utilizando el modelo multicapa.<\/p>\n \u201cAntes cultiv\u00e1bamos algod\u00f3n de junio a octubre, Jowar en verano, soja y gandules en los monzones, garbanzos y cebolla en invierno. La escasa disponibilidad de agua limitaba nuestras opciones\u201d, explic\u00f3 a IPS la agricultora.<\/p>\n En febrero de 2020, \u201csegu\u00ed el consejo de los expertos de WOTR y me dediqu\u00e9 a la agricultura multicapa en cuatro \u2018gunthas (400 metros cuadrados de nuestra tierra)\u2019. Plantamos papaya, moringa, bananos, mangos, guayaba, lim\u00f3n, higos, tomates, berenjena, chile y cal\u00e9ndula\u201d, explic\u00f3 a IPS.<\/p>\n A pesar del impacto del confinamiento y cierre de actividades que provoc\u00f3 la pandemia de covid-19, la familia gan\u00f3 una suma considerable con las frutas y verduras cultivadas. Los Bankar tuvieron su primera cosecha de chiles en abril de 2020 y han vendido una cantidad considerable cada 15 d\u00edas, con lo que la familia gan\u00f3 el equivalente a unos 200 d\u00f3lares hasta ahora.<\/p>\n La papaya madura en nueve meses, mientras que las plantas de banano dan sus frutos en ocho meses, y las preciadas hojas y vainas de\u00a0moringa\u00a0est\u00e1n listas en siete meses. Con las primeras cosechas de estos cultivos, los Bankar ganaron ya unos 2600 d\u00f3lares.<\/p>\n Pese a que los mercados estaban cerrados por la pandemia, la familia consigui\u00f3 vender en las tiendas de comestibles locales y utiliz\u00f3 el resto para el autoconsumo. El marido de Dipali, Devidas Bankar, consigui\u00f3 vender parte de sus productos en Surat y Mumbai, adonde viaj\u00f3 una vez que se flexibilizaron las medidas que restring\u00edan la movilizaci\u00f3n.<\/p>\n Devka Desai, de la aldea de Ambelohol, tambi\u00e9n en el municipio de Gangapur, en \u00a0el distrito de Aurangabad, reconoci\u00f3 a IPS que fue muy esc\u00e9ptica sobre el cultivo en capas. As\u00ed que inicialmente experiment\u00f3 con solo 100 metros cuadrados de su parcela, donde moringa, bananos, plant\u00f3 papaya, lim\u00f3n, mango, higos, tomate, chile, berenjena, hierba de lim\u00f3n, espinacas, cilantro, y plantas de curry y acedera.<\/p>\n Pero las ganancias fueron tan sustanciales que pronto cambi\u00f3 su opini\u00f3n sobre la agricultura multicapa.<\/p>\n Explic\u00f3 que tan solo con la primera cosecha ella y su esposo, Krihna, ganaron m\u00e1s de 230 d\u00f3lares y pudieron ahorrar.<\/p>\n Gracias a ese ahorro los Desai han podido dejar de alquilar los bueyes que usaban en la granja y ahora tienen una vaca y dos bueyes, con un forraje nutritivo y cultivado en su parcela, lo que ha ayudado a que la vaca produzca buena leche. \u201cEl ganado lo disfruta, como puedes ver\u201d, dijo ella se\u00f1alando a la vaca que devoraba el alimento en un cubo.<\/p>\n La familia decidi\u00f3 duplicar el terreno dedicado al cultivo en capas, cont\u00f3 la productora.<\/p>\n La productora Sangita Krishna Ballal y su familia se hab\u00edan dedicado al monocultivo de algod\u00f3n hasta hace poco. Pero ahora se sumaron a la agricultura multicapa, en unos 100 metros cuadrados de su finca, y los nuevos cultivos mejoraron de buena forma sus ingresos. Un gran \u00e9xito fue la hierba lim\u00f3n, que fabricantes de esencias arom\u00e1ticas recogen en su finca.<\/p>\n Dipak Dattatraya Mandle y su esposa Mangal Mandle, de Mahandulwadi, en el municipio de Shrigonda, tambi\u00e9n en en el distrito de Ahmednagar, descubrieron que, aparte de otros logros, las cal\u00e9ndulas ten\u00edan especial \u00e9xito.<\/p>\n Muy usadas en las fiestas y rituales de India, estas flores anaranjadas superan los 2,6 d\u00f3lares el kilo y durante la \u00faltima temporada festiva, en septiembre y octubre, treparon hasta los 92 d\u00f3lares.<\/p>\n Otro matrimonio, el de Kavita y Aruna Bhujbal utilizaron el dinero extra obtenido para comprar ganado.<\/p>\n \u201cAhora tenemos 20 cabras, adem\u00e1s de nuestras dos b\u00fafalas, y siete vacas. Hemos vendido la leche a la central lechera local. La leche de cabra tiene una gran demanda\u201d, dijo Aruna.<\/p>\n Otros campesinos desv\u00edan sus ingresos extras para diversificar sus opciones de subsistencia. Por ejemplo, Kausar Sheikh ha utilizado sus ganancias adicionales para ampliar su negocio de brazaletes, mientras que Mira Mahandule y Sangita Popat Birekar han empezado a criar cabras.<\/p>\n Una aplicaci\u00f3n como ayuda<\/strong><\/p>\n Para ello, la aplicaci\u00f3n FarmPrecise, desarrollada por WOTR, ha sido de gran ayuda.<\/p>\n FarmPrecise, una aplicaci\u00f3n multiling\u00fce, ayuda a cada agricultor con consejos relacionados con la cantidad de agua, fertilizante, fungicida o pesticida que debe utilizar para cada cultivo y en qu\u00e9 intervalos. Los agricultores tambi\u00e9n reciben instrucciones sobre los brebajes org\u00e1nicos para estimular el crecimiento y mantener sus cultivos libres de plagas.<\/p>\n Por ejemplo, los agricultores utilizan harina de garbanzo, \u201cjaggery (az\u00facar de ca\u00f1a tradicional no procesado, muy usado en India)\u201d, esti\u00e9rcol y orina de vaca para fabricar un fertilizante org\u00e1nico. Para los pesticidas org\u00e1nicos utilizan tambi\u00e9n productos provenientes de cultivos tradicionales y desechos de su ganado.<\/p>\n Esta combinaci\u00f3n de m\u00e9todos tradicionales, probados en el pasado y ahora en el presente, y una muy moderna aplicaci\u00f3n tecnol\u00f3gica est\u00e1 ayudando a los agricultores de esta parte \u00e1rida de India a combatir y ganarle al cambio clim\u00e1tico, el nuevo azote de la agricultura mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A pesar de que el clima err\u00e1tico y las temperaturas extremadamente altas aumentan las plagas y afectan a las cosechas, una combinaci\u00f3n de m\u00e9todos tradicionales innovados y manejo integrado de plagas, mediante cultivos intercalados y en multicapas est\u00e1 ayudando a…<\/p>\n","protected":false},"author":347,"featured_media":1566478,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,78],"tags":[5476,2748],"class_list":["post-1566477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asia-es","category-medio-ambiente-ecologia","tag-agricultura","tag-india-es"],"yoast_head":"\n