El 2022 est\u00e1 a la vuelta de la esquina, y con \u00e9l, los tradicionales prop\u00f3sitos de a\u00f1o nuevo, que para muchas personas tienen que ver con cambios transformadores en su estilo de vida y tambi\u00e9n en su entorno.<\/p>\n
Una de las propuestas que circulan es la de Veganuary, organizaci\u00f3n sin fines de lucro con presencia internacional, que cada a\u00f1o invita a personas en todo el mundo a seguir una dieta vegana por 31 d\u00edas durante el mes de enero, ya sea por el impacto positivo de esta alimentaci\u00f3n en los animales, el medioambiente o en la salud.<\/p>\n
Tras reunir a m\u00e1s de medio mill\u00f3n de personas en su edici\u00f3n 2021 \u2013 con 580,000 participantes de 209 pa\u00edses y territorios\u2013, Veganuary acaba de lanzar su versi\u00f3n 2022 con un simp\u00e1tico video animado protagonizado por Pie Grande. En el corto, esta criatura de fantas\u00eda decide probar el veganismo, en un esfuerzo para mitigar el cambio clim\u00e1tico. Una cruzada respaldada por evidencia, ya que en una semana siguiendo una dieta vegana, una persona podr\u00eda ahorrar 118 KG de CO2 en comparaci\u00f3n a una alimentaci\u00f3n con productos animales.<\/p>\n
As\u00ed, Pie Grande se une a los miles de personas que reciben durante todo un mes apoyo personalizado, recetas f\u00e1ciles, planes de comida y consejos para realizar una transici\u00f3n sencilla a una dieta vegana. A nivel pa\u00eds, Chile, se ubic\u00f3 dentro de los 10 pa\u00edses con m\u00e1s participantes en la versi\u00f3n 2021 de este desaf\u00edo.<\/p>\n
Se puede ver el video animado aqu\u00ed, para el cual se ha usado la voz del comunicador chileno Mat\u00edas Vega, embajador para Veganuary y vegano hace varios a\u00f1os.<\/p>\n